第42章一碗清湯麵(下)
袁州拿起粗陶大碗,開始放最後的作料,打開鹽盒,按照自己口味放了些,放了點增加鮮味的海鮮汁,放下碗後開始盛麵。
專用的漏勺和長長竹筷,袁州靈活的運用,一次就把所有的麵條夾到了漏勺裏,又極快速度的放入冰水裏過了一遍,然後扔進剛剛打好作料的碗裏。
“唰”
一勺子滾湯加入麵裏,瞬間蒸騰起的熱氣混著香氣直往人鼻子裏鑽,拿起香油滴了兩三滴在上麵,這下香味更加濃鬱不散。
好吃就一個字,隻說一次。
袁州端著碗放在自己的專用座位前,拿起筷子準備開吃。
棕色粗陶襯托下的湯色並不是清亮如水的,八分滿的湯和剛剛好的麵搭配在一起散發讓人食指大動的感覺。
“吸溜吸溜”
說起來袁州是地道的西南人,但是他卻不愛吃麵條,隻喜歡米飯,作為一個大男人吃麵條隻能吃的了一兩,以前實在沒飯吃的時候袁州去外麵點一兩麵,基本會被老板報以奇怪的眼光。
當然最初還是能吃二兩的,在袁爸袁媽還在世開著麵館的時候。
至於現在,袁州正抱著碗吃的歡快,哪裏有一點不喜歡吃麵的樣子。
“太好次了。”袁州口齒不清的咕囔了句。
麵條本身加的調料非常少,隻有鹽巴、海鮮汁和幾滴香油而已,但是這碗麵已經超出了麵條的極致。
小麥本身可以當做觀賞植物使用,還可以作為藥用,其營養價值頗高尤以係統提供的為最。
係統現字:“嚴格光照成熟以後的小麥經過篩選,挑出飽滿程度、成熟程度相同的麥子粗略剝去表皮進行研磨。”
“使用傳統石磨進行低速研磨,進行低溫加工,這樣才不會破壞小麥中的營養物質。”
“石磨麵粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質、麵筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等各種營養物質,石磨麵粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它麵粉的18倍。低速研磨特點又保持了麵粉的分子結構,無需任何添加劑”
“其中原色麵粉之所發黃是因為其中保留了大量的B族維生素,它對於人的神經係統及皮膚組織都大有益處。”
“而石磨的製作采用,傳統製法是由上下兩個經過千錘百煉、釺削斧刻的圓石做成,兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,是磨齒。”
“石磨磨齒製作是一項專業性很強的複雜技術,其合理、自然、科學的設計特征,必須要手工調製,它的角度、尺寸、間隙是現代化工具不可替代的。”
是以現在吃進袁州嘴裏的麵條已經經過千研萬磨,輕輕咬下一口勁道彈牙,剛剛揉麵收斂的香氣瞬間在嘴裏爆開,就好像看到金黃的麥穗飄**在麥田裏。
轟隆隆。
就像美味的爆炸。
主料就是麵條,其他的所以調料全部都成了陪襯的東西而已,哪怕是禦供的井鹽、不得了的麵湯,這些都是主料更加美味的調味劑。
麵的嚼勁吃進嘴裏爽滑的口感,咽下時的順口,一點不會有噎著,咽不下的感覺,因為胃一直在催促多咽下一些,再多咽下一些。
“吸溜吸溜”
整個店裏都回**著袁州大口大口吃麵的聲音,好吃到一定境界的時候誰還管自己的形象問題。
“咕嚕”
咽下最後一口麵,袁州想都不想直接端起碗,喝下了碗裏僅剩的麵湯。
“嗝~”
一個響亮的飽嗝打了出來。
“太好吃了。”袁州不自覺的摸了摸自己的肚子,看了看自己的空碗,又望了望遠處煮麵的鍋子歎了口氣。
“太飽了根本吃不下第二碗了,”口氣中帶著牆裂的遺憾。
麵飽的袁州這下才有時間點開看看自己任務完成後的情況,點開了自己的信息。
目標:本係統將幫助您學貫中西,成為世界第一廚神。
宿主:袁州(普通漢族人類)
性別:男
年齡:24
身體素質:C(神經反應速度,力量,協調性,靈敏度等綜合評分)
廚藝天賦:未知
技能:無
道具:無
廚藝五維評分:菜鳥新手
(剛剛學會炒蛋炒飯和清湯麵的新人。)
等級:2
稱號:麵點大師
(作為一個麵點大師怎麽能每天忙碌於廚房,你需要有自己的時間來完成廚藝的提升,每天營業時間不可超過六小時。)
【任務二】:鑒於宿主在周圍薄有名聲,請在二十天內在網上獲得超過一千的知名度。(已完成)
(任務提示:不得自己宣傳或出資宣傳,作為一個未來的廚神怎麽能自己宣傳,必須是別人心甘情願的口口相傳。)
【任務獎勵】:清湯麵。(已領取)
仔細一看袁州發現自己的等級已經二級了,“係統升級獎勵是什麽?”
係統現字:“解鎖桌椅板凳一套,可坐兩人。”
“開啟抽獎係統,開啟成功,宿主擁有一次抽獎機會,請使用。”
“抽獎,看來是新的東西。”袁州摸了摸下巴。
遠處靠近門旁的花架已經消失不見,一片昏黃的光暈籠罩其中,看起來是在改建成餐桌和座椅。
“要不要現在抽獎”現在袁州糾結這個。
“先看看有什麽獎勵再說。”點開抽獎版麵袁州忍不住嘴角抽了抽。
腦海裏顯示的隻有兩個獎勵,222種醬類可抽取一次,一次可得兩個。
而抽獎的道具居然是色子,而且還是一排色子,一排有木有,這算神馬抽獎,擲色子麽。
“這樣怎麽抽?”袁州翻著死魚眼無語道。
然而剛剛問完話的袁州就發現,剛剛還整齊排列的色子有一個離開隊伍,安靜的停在一旁,就等著被人投擲的樣子。
“很好,這很係統。”
“投擲吧。”色子以均勻的速度自覺的轉動了起來。
十秒之後……
“停”
袁州這麽晚叫停的原因隻是因為他以為這個是係統自動控製的,認真的盯著十秒之後發現,那色子還在一旁旋轉的歡快這才反應過來。
色子一分不多的停了下來,這下袁州才看清上麵的字跡。
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ps:嗯,這個時間餓了可以吃碗麵,有木有~去吧親愛的小夥伴們。
《美食供應商》
(本章完)