第199章 有人搞破壞
轟轟烈烈的廚藝大賽落下帷幕，陸小天毫無意外的摘得了烹飪組的桂冠，一門雙冠，傳為佳話，段麒麟獲得第六的好名次，至於牛寶順，這次連前十都沒有擠進去。而鍾祥以黑馬之姿奪人眼球，加之那番感人肺腑的說辭，天上居成為了每個廚子最向往的地方，簡直紅到爆，每天來應聘的廚子絡繹不絕。
葉佳瑤趁機推出鍾祥在大賽當中做過的兩道麵點和兩道糕點，火爆場麵絲毫不亞於冰皮月餅的銷售，尤其是蛋糕的銷售量，比冰皮月餅更驚人。
聽說這兩天金陵各家酒樓掌櫃的壓力都很大，員工們打聽了天上居的工資待遇後，紛紛向掌櫃提出抗議，還聽說，牛寶順大廚由於沒進前十心情不好，打罵小廚子，結果引發眾怒，一幫人見他摁在廚房痛揍了一頓，並罷工，要求東家規範店規，大廚不得任意打罵幫廚，東家連興旺束手無策。
生活在最底層的人們，被壓榨，被壓迫到已然麻木的心，被鍾祥一番話給喚醒了，如同一頭沉睡已久的雄獅覺醒，威力不可小覷。
而且，餐飲界的動**還波及到其他行業，幾乎所有東家都開始叫苦連天，有人追根溯源，把矛頭指向了天上居。可天上居來頭大，真正的東家是靖安侯世子，又有誰敢造次。
而這個時候，金陵商界巨頭趙啟軒發聲，將全麵提高其手下所有員工的福利，掀起了一輪漲薪潮，趙啟軒的聲望大幅提升。
這樣深遠而廣泛的影響是鍾祥和葉佳瑤始料未及的，他們也沒功夫去理會這些事，因為侯府的婚宴馬上就要拉開序幕。
琉璃郡主出嫁的規格是按照公主的禮製規格來的，比葉佳瑤出嫁那會兒繁瑣不知多少，靖安侯府從上到下人人繃著一根弦，不敢有絲毫的疏忽。
“王明德，再檢查一遍所有冷盤。”葉佳瑤把檢查把關的任務交給王明德，他是一幫人裏頭最心細沉穩的一個。
“是。”王明德開始一道道檢查。
“鄧海川，盯著點，今天每一道菜的處理都必須嚴格按照要求來。”
“是。”鄧海川響亮的回答。
“你們都聽見了，拿出你們的真本事來，肉要一分薄，就不能給我片成一分一，段要七分長，就不能給我切成七分半。”鄧海川扯著嗓子喊。
大家提起精神，手裏的菜刀剁的更快了，篤篤篤，聲整齊劃一，好像同一個人發出似得。
侯府的廚娘們，今兒個隻輪到洗菜撿菜的活，起初還有些不服氣，覺得二少奶奶也太小看她們了，現在看到這架勢，一個個都暗暗咂舌，乖乖，到底是金陵第一樓的廚子，太厲害了。
今天一共要做六十六桌菜，是葉佳瑤接過的私宴裏規模最大的，為此，她特意花重金請來了陸小天和段麒麟，再加上鍾祥和鄧海川兩個主力，就這樣還是不夠，葉佳瑤挽起衣袖，準備親自下廚。
外頭鼓樂大作，鞭炮齊鳴，應該是琉璃的花轎到了。果然，不一會兒，管廚房的周興家的婆娘來稟：“夫人吩咐，可以擺桌了。”
葉佳瑤點頭：“那就開始吧！”
怎麽擺桌，葉佳瑤事先把府負責上菜的丫鬟都集中起來培訓過了，什麽菜放哪個位置，間隔多少，都有明確的要求。
每桌八道冷盤，加一塊兒就是五百多道菜，從昨天就開始忙碌，鹵牛肉，炸春卷等等，但是最重的活還是在熱菜，要保持菜品的新鮮，大部分的菜都要臨時處理，工作量之大，讓葉佳瑤頭皮都有點發麻。
第一道：“百年好合。”
幾口炒鍋同時下料，嗤嗤的滋油聲，此起彼伏，濃鬱的香味彌漫整個廚房。
第二道：“蓮開並蒂。”
第三道：“鳳鳴祥和。”
陸小天暗暗稱奇，這麽大規模的宴席，葉佳瑤卻能安排的這樣有條不紊，井然有序，分工合理，銜接緊湊，其優秀的管理與統籌安排能力可見一斑。
“二少奶奶。”王明德走過來，麵上帶著一絲焦慮，小聲道：“八珍雞似乎有點不對頭。”
葉佳瑤心頭一凜，招手叫來崔東朋，讓他接著翻炒，自己跟王明德來到燉鍋前。
“怎麽不對？”
“這八珍雞，兩個時辰前，我還嚐過味道，但這會兒味不對了，就這一鍋。”王明德道。
葉佳瑤舀了一勺嚐了嚐，果然好鹹。
“這每一鍋的料都是我親自放的，一樣的比例，沒道理這一鍋特別鹹。”王明德很肯定地說。
葉佳瑤是絕對信得過王明德，他的謹慎與小心是不會犯這種低級錯誤的。
難道是有人搞鬼？
今兒個廚房裏人來人往的，還真的很難說啊！
“二少奶奶，這該怎麽辦？加水是可以衝淡鹹味，但是這個鹹味程度，得加好多水啊，湯的香味都淡了。”王明德犯愁。
葉佳瑤略一思忖，道：“去告訴海川，先上後麵的菜。”
“唉！”王明德去找鄧海川。
葉佳瑤也是犯愁，這一鍋裏就是十一隻雞，別看這隻是一隻雞，雞肚子裏還有很多料呢，處理起來非常的麻煩，怎麽辦？
尼瑪的，隻能用笨辦法了。
“王明德，去弄個大鍋，把這鍋湯全倒出來，，然後到每一鍋裏弄個五大勺湯，勻進去，再給這鍋湯十勺水，分別勻到六口鍋裏。”
王明德麵上一喜，這樣一來，就能最大程度的保留湯的鮮味。
葉佳瑤看著王明德折騰來折騰去，心頭升起一股子怒火，這麽關鍵的時候，居然有人搞鬼，這不是故意要拆她的台嗎？
自己天上居的夥計是絕對不會這麽做的，陸小天和段麒麟又是一個人來的，而且他們由始至終沒來過燉鍋這邊。
葉佳瑤把目光投向了在廚房裏幫忙的那些婆子們，十來個婆子，她們送菜，拿碗碟，可以在廚房自由行走。
忽然有個婆子抬起頭來，目光和葉佳瑤的目光撞了個正，立馬底下頭去幹活。
隻是短暫的一個交匯，葉佳瑤敏銳地撲捉到那眸底閃爍的驚慌、掩飾不住的心虛。
如果是她或者她們其中的人搞鬼，難保不會再使壞，這次是王明德仔細，嚐過了再嚐，才發現問題，不敢想象，如果那麽鹹的八珍雞端上去，對侯府，對天上居，對她會構成多大的影響。必須盡快揪出來。
葉佳瑤目光在幾個婆子身上來來回回地逡巡，頓時有了主意。
先把薑月叫來，如此這般吩咐，薑月點頭，轉身離去。
“周媽媽，請你過來一下。”
周興家的連忙過來：“二少奶奶，您有何吩咐？”
“去把那幾個婆子帶到耳房去，我有話要說。”
周興家的遲疑著，這會兒不正忙著嗎？二少奶奶有什麽要緊的話，之前不都千叮嚀萬囑咐了嗎？
但是二少奶奶的處事風格，這兩天她是領教過了，雷厲風行，說一不二。便沒有多問，轉身去吩咐那些婆子，讓她們跟她去耳房。
十來個打下手的婆子突然全體撤出廚房，之前埋頭認真幹活的廚子們都嗅到了一絲不尋常的氣息。
鄧海川是知情的，這件事不能聲張，免得大家亂了心神，再出差錯，大聲道：“該幹嘛幹嘛，別多管閑事。”
葉佳瑤跟到耳房，薑月站在門口，把一張油紙交給她。
“我瞧見了，是朱旺家的趁人不注意扔在了花壇角落裏。”
葉佳瑤點點頭，打開油紙，上麵還有一些細小的顆粒，嚐了一下，正是鹽。
她就算準了這人要毀滅證據，在廚房裏，沒地方塞，最好的辦法是塞在爐子裏燒掉，可惜每個爐子上的大鍋都很重，一個女人還拎不起，也太顯眼了，所以，她故意讓周興家的把人帶到耳房，這一段路要穿過院子，如果要毀滅證據，這是個好時機。而她已經先一步讓薑月到外麵躲起來盯著。
“二少奶奶，人都齊了。”周興家地說。
葉佳瑤手心裏攥著油紙，冷冷一笑：“你們都是周媽媽精挑細選挑上來幫忙的，可見在府裏都是手腳勤快，辦事認真的人，我相信周媽媽的眼力，所以也相信你們，可是，今兒個，你們中間有人叫我失望了。”
大家心頭一凜，不知所以地看著二少奶奶，尤其是周媽媽，這些人都是她親自挑的，拍了胸脯保證都是沒問題的，那些個幹活懶散的，她都給剔除出去了，怎麽還出問題了？夫人事先可是發過話，誰的手下出問題，誰就得承擔責任，而且，二少奶奶有權處置，從嚴處置。
“周媽媽，如果有人趁機搗亂，破壞婚宴該當何罪？”葉佳瑤冷聲道。
周媽媽打了個激靈，心裏七上八下，戰戰兢兢道：“破壞婚宴罪不可恕，重責五十大板，逐出府去。”
葉佳瑤頷首，冷然道：“你們都聽見了，我給你們其中的某人一個機會，自己出來承認，五十大板就免了，若是要我指出來，你自個兒掂量著辦。我數三下，過時不侯。”