第84章 我要吃蛋炒飯
忙完中飯後，葉佳瑤把鍾祥、鄧海川、王明德、崔東朋四人召集起來，跑到外邊的小茶館開了個會。
這麽一場重量級的大宴，靠她一個人是做不下來的，所以，必須要帶助手。
之所以選這四位，葉佳瑤自有考量。
鍾祥比較全麵，但葉佳瑤要他主攻糕點，鄧海川負責把關食材，選料，王明德擅於調製各種高湯，聽說他曾經學過素善，而小景景告訴她，老王妃信佛吃素，至於崔東朋，特勤快一個人，而且刀工不錯。
當然，最最關鍵的，這四個人與她關係比較好。這種大事肯定是要找親近的人。
葉佳瑤把辦壽宴的事說了說：“到時候，我想請你們幾位一起過去，如果咱們能一次就把局麵打開，相信以後來請的人會更多，現在，機會擺在這裏，你們給一句話，去，還是不去。”
四人壓根沒有交流就異口同聲地說：“去。”
臉上皆是興奮的神情。
這種好事，擱以前，壓根就不敢想，大廚自己都有一套班子，旁人肯本插不進去，難得堯哥是個光杆，願意栽培他們，豈有不願意的道理，除非是傻的。
鄧海川道：“堯哥，要我們做什麽，你吩咐就是，我們保證不拖後退。”
王明德和崔東朋用力點頭。
鍾祥道：“李堯，我們就跟著你幹了。”
葉佳瑤笑道：“好，既然大家願意，咱們就一起幹，但我醜話說前頭，這事隻許成功不許失敗，每個人都要拿出十二分用心來做，我會明確分工，誰手上砸了，就不可能再有下次機會。”
鍾祥道：“機會給了，若是我們自己不珍惜，那就是自己犯渾，李堯，放心吧，大家都會全力以赴。”
“那事情就這麽說定了，明天我會把菜單擬好給赫連王府審核，一旦通過，大家馬上著手準備，還有，王府那邊菜單沒有最終敲定前，暫時保密。”
大家紛紛點頭：“知道。”
隨後葉佳瑤先回了趟來福客棧，拿她的小冊子，她的成功秘籍。
她已經看過了小景景給了她去年趙啟軒家老太君的壽宴菜單，福記出的，跟一般壽宴沒什麽兩樣，不過是菜式多幾個，菜式昂貴一點，果然，還是滿漢全席萬壽宴裏的菜譜更加詳細，搭配合理。現在她要做的，不過是把裏麵一些南方人吃不太慣的滿族菜式做個修改就成。
然後去街上轉了轉，到幹果蜜餞鋪裏，買了一大包東西。
“堯哥，您這些是要買回去當零嘴？”跟班宋七今天的任務就是幫葉佳瑤拎東西。
葉佳瑤笑道：“要不要晚上來雙扣，邊吃邊玩？”
宋七眼睛發亮：“好啊好啊，今兒個世子爺不當值，不過還缺個人呐，也不要緊，找個人還不容易。”
葉佳瑤無語望天，她才不要跟淳於一起玩。
“我說笑的，不過這些東西你可以吃。對了，金陵哪家糕點鋪的糕點最好吃？”
宋七不假思索：“百味齋啊，除了禦膳房做的糕點，就數他家的了，價錢也不便宜。”
“走，去百味齋。”葉佳瑤要對市麵上有的糕點摸個底。到底好到什麽程度，心裏也好有根衡量的準繩。
兩人又去了百味齋。什麽豌豆黃啊，蓮子糕，桂花糕，核桃酥，馬蹄糕，千層油糕等等，每種都買了些，包起來又是好大一包。
葉佳瑤要掏錢，宋七先摸了銀子出來給夥計。
“宋七，我自己來。”葉佳瑤要夥計把銀子還給宋七。
宋七笑嘻嘻地說：“堯哥，我來還不是一樣嗎，再說您買這麽多，估計最後一大半都落我肚子裏。”
其實先前葉佳瑤在幹果鋪子裏掏錢袋的時候，宋七眼尖就瞄見了，她的手頭並不寬裕。反正世子爺有銀子給他的，說是葉小姐需要什麽隻管添置。
葉佳瑤搶不過他，兩人在那推來讓去的也不好看，隻得讓他付了錢。
買了這麽多東西，晚飯也不用張羅了，兩人直奔如意客棧，宋七去叫小二沏一壺大紅袍，然後開始拆包開吃。
夏淳於來到客棧，就看到兩人在房裏大快朵頤，滿桌子的幹果蜜餞糕點。
宋七見世子爺來了如釋重負，他一個大男人實在吃不慣這些甜膩膩地東西，最可怕的是，他每吃一樣，葉小姐都要問他味道如何？優點是什麽缺點是什麽，他都囫圇吞的，吃下去拉倒，哪知道什麽優點缺點，然後葉小姐就讓他再吃，一定要說出點什麽來才能過關，他都快撐死膩死了。
“世子爺，您來了，您坐，小的去給您泡茶。”宋七連忙遁了。
“宋七，快點回來繼續，還沒完工呢！”葉佳瑤喊了一嗓子。
宋七溜的更快了，有世子爺接班，他才不回來了。
夏淳於蹙眉，不解地問：“沒完工？你們在幹什麽？”
葉佳瑤指指手裏的小本本：“我在做調查啊，小景他祖母的壽宴交給我做了，我得研究一下，到時候用哪些幹果蜜餞點心，看看有什麽可以改進的，務必做到人無我有，人有沒我好。”
夏淳於訝然道：“小景把壽宴交給你去做？赫連煊能答應？”
這可不是開玩笑的事情，辦一場壽宴可不光光是燒幾桌菜的問題，要涉及到方方麵麵，瑤瑤能行嗎？
葉佳瑤眯眼一笑，得意地說：“赫連煊要是不點頭，小景他敢交給我做？”
“哎，你別一副難以相信的樣子，難道你覺得我不行嗎？”
夏淳於看著她那撲閃撲閃的大眼睛，透著詭譎的威脅，算了為了安全起見還是不要去打擊她了。
“那你好好做，有什麽需要幫忙的嗎？”
“有啊！”
夏淳於怔愣，這麽痛快？
葉佳瑤的笑容更加燦爛了，指著滿桌的吃食：“幫我吃東西。”
夏淳於眉頭擰了起來，他很少吃零嘴的。
“來來，你嚐嚐這個豌豆黃和蓮子糕，覺得哪個更好吃，跟你在宮裏吃過或是你家裏做的比起來怎麽樣？”葉佳瑤熱情地遞上糕點。
看著她期待的眼神，如花的笑顏，夏淳於心跳怦然，這是不是意味著她已經不生他的氣了，雨過天晴了？
於是欣然地接過糕點。
“怎麽樣？”
“豌豆黃很細膩入口即化，豆香濃鬱，不過，略甜，吃多了容易犯膩，至於蓮花糕……有蓮子的清香，香甜軟滑，缺點，蒸的太嫩，不夠柔韌，總得來說還是不錯的，這應該是百味齋買的吧！”夏淳於道。
葉佳瑤心說，到底是世子爺有文化，有品位，評價的很到位，不似宋七那個粗人，吃倒吃了不少，可除了好吃難吃就說不出別的來。
“你味覺挺敏銳的嘛，的確是百味齋買的，宋七說金陵城裏就數百味齋的最好。”葉佳瑤一邊做記錄一邊說。
“你聽他的就完蛋了，百味齋不過就是老字號，名氣大，其實聚香園的比這要好，就拿豌豆黃來說，聚香園的色澤淺黃，更加喜人，味道香甜，清涼爽口。”夏淳於說道。
葉佳瑤抬眼：“我看他說的那麽肯定還以為是真的。”
“聚香園的掌櫃，原是禦膳房的糕點師。”夏淳於道。
葉佳瑤恍然：“難怪這麽厲害，那明天一定要去嚐嚐。”
“來來，你再嚐嚐這桂花糕。”
夏淳於勉為其難地又吃了一塊：“桂花香味不夠濃鬱，用的應是去歲的桂花，其實吃桂花糕最好的時候就是桂花盛開時節，那時的桂花糕多用新打下來的桂花，特別香。”
葉佳瑤嘖嘖道：“我看你很有當美食家的潛質。”
夏淳於眉梢一挑，斜睨著她，驕傲地說：“本來就是，你把金陵城各家的糕點都拿了來混在一起，我也能品出是誰家做的。”
葉佳瑤撇了撇嘴，吹牛。
七八塊糕點下肚後，夏淳於開始受不了了，這才想起宋七說去沏茶，茶呢？
就算上山去摘也要摘回來了。
夏淳於伸手要把葉佳瑤的茶水拿過來喝。
“喂，這是我喝過的。”葉佳瑤攔住不讓拿。
夏淳於閑閑道：“親嘴兒都親過了，你喝過的茶又有什麽關係，我又不嫌棄你。”
葉佳瑤老臉一紅，咬牙道：“謝您老不嫌棄，可我嫌棄。”
夏淳於惱道：“喂，我幫你吃了這麽多東西，你不讓我喝水，是想我噎死嗎？”
葉佳瑤聽他這麽說又有點不好意思，每塊糕點她都隻掰下來一小塊都吃的膩味了，他吃了那麽多，的確不太好受。
“宋七不是給你去泡茶了嗎？”葉佳瑤嘟噥道。
夏淳於悻悻地說：“你以為他真去泡茶啊，一定是怕你又抓他試吃，溜了，也就是我，咬牙撐到現在，結果你連口水都不給我喝。”
“拿去拿去，都給你成了吧！我自己再去叫一杯。”葉佳瑤離座要去叫茶。
夏淳於道：“別叫了，我晚飯還沒吃呢，吃了一肚子糕點，陪我去吃東西，把這味道壓一壓，不然要吐了。”
“都這麽晚了，你自己去吃吧，你也該回家了。”反正試吃已經結束，他可以滾了。
夏淳於指指窗外：“沒聽見外麵下大雨嗎？我又沒坐馬車來，等雨停了再說。”
葉佳瑤想想也是，其實葉佳瑤也想吃點別的，可是外麵下雨了，這年頭又沒雨鞋，走的濕噠噠的，難受。
便道：“要不，我去樓下問問小二，能不能借他們的廚房做點吃的？”
夏淳於想了想，勉為其難道：“就隨便做個炒飯吧！”
瑤瑤第一次給他做的就是炒飯，那味道，記憶猶新。