中國是一個重文學的國家。國家官員的考試準入,講究的是詩賦八股取士;官員遷升,推崇的是文學“詞臣”;在野閑居,流行的是詩酒自娛。老百姓同樣具有文學的想象力和欣賞力,隻不過比較喜好戲文曲藝中的英雄傳奇,兒女情長,以及離奇古怪的小道新聞而已。茶既是民族文化的象征,不免印上此類徽記。
中國的名茶必須具備文化上的優勢,名稱優美雅致,經得起推敲把玩,明清以來的名茶,大多還伴有故事傳說,從而被人當作茶餘飯後的趣談,炫才逞博的資本。因此,有關名茶的傳說便紛紛紜紜,久盛不衰。