種子不但沒有發芽,給它澆的空間泉水也沒有任何作用,但這就算了,奇怪的是,花盆內的土壤竟然完全沙化,失去了所有生氣,連花盆也正在沙化崩解。
就仿佛那顆種子,正在吸收它身邊的全部生機,從土壤蔓延到花盆,放著不管的話,甚至還會繼續擴散。
薑諾頭皮一麻,趕緊將花盆放入空間。
在空間內,她才用意識操縱花盆,想把種子取出來,然後隻是輕輕的觸碰,整個花盆就如同流沙一般迅速溶解,最後隻剩一顆銀白色的種子。
而這種子還是最開始的模樣,沒有絲毫變化。
看來空間的生物是不可能在外麵種的,它需要的養份極大,這顆種子要是一直放在那兒,薑諾懷疑它會直接吸幹身邊一切事物的活力。
這破壞力實在太大了。
但薑諾也不敢拿它當武器使用,未解之謎太多,誰知道會不**差陽錯便宜別人,最後反而成為對付自己的利劍?
她暗下決心,以後不可輕易拿空間內的生物帶出來了。
隻有空間,才是它們生存的地方。
“小諾,喝點豆漿吧。”
這時,於若華拿了一杯豆漿進來,見薑諾表情嚴肅,便問,“怎麽了?肚子疼?”
“我又不是小孩子。”薑諾笑了笑,“嗯……我在想李夢,我看她表情,她好像不會做飯的樣子,不知道怎麽處理10隻鴨子。”
“我去教她做吧。”於若華道,“要做熏鴨,需要挺多道工序,抹的鹽多了,太鹹不能吃,抹少了又會壞掉,要做得好吃可不容易,哪是隨便弄弄就好的。”
“你願意教她嗎?”薑諾問。
“教教怎麽了,我不教,難道你會教?讓你們瞎折騰,那不是浪費食物嗎?”於若華把豆漿遞給薑諾,示意她趁熱喝,“我看,她和你差不多,看起來聰明能幹、敢打敢衝,但太年輕了,生活上就稀裏糊塗的,沒個長輩提點哪行?”
薑諾略一思量,覺得媽媽說的有理。
也不急著睡了,她帶著媽媽去35樓。
李夢也剛吃完飯,正對著10隻鴨子幹瞪眼,此時見了於若華,無疑就是見了救星。
“謔,小夢,你是不是沒殺過鴨子?”於若華麻利地挽起袖子。
“沒有。”李夢搖頭,以前都是超市買現成的,哪會自己現殺,“但我知道大概步驟,放血,用開水燙,然後拔毛……是這樣嗎?”
“差不多吧。”於若華掂了掂李夢家的菜刀,操起一個瓷碗,就在碗底上磨了磨刀,“小諾,你去幫著燒水,注意水別燒開了,澆燙就行。小夢,你跟著我學。”
35樓柴火管夠,薑諾架起一口大鍋,點燃柴火,很快鍋裏的水就開始滾起來。
於若華直接把一隻鴨子放進鍋內,讓它浸泡在滾水裏,然後麻利地拔毛。
她還自帶了個鑷子,長發拔了,再解決小絨毛。
最後放溫水裏洗幹淨,一隻皮黃肉軟的鴨子就好了。
“阿姨,你這手藝太厲害了。”李夢一直吹彩虹屁,“這專門的啊,薑諾可真有口福。”
“嗬,那是,她喜歡吃我做的飯了。”
兩人一邊聊,又是一隻鴨子也弄幹淨,李夢有樣學樣,跟著於若華的動作越做越熟練,薑諾就在旁邊不斷添材換水,幹得熱火朝天。
10隻鴨子處理完畢,接下來就進入正題了。
“要做熏肉熏鴨,最好是用柏木樟木,能做樟茶鴨,可好吃了,可現在一時也找不到,用大米也可以熏,味道一樣好。”
於若華說著,讓李夢把她家的調味料拿出來。
李夢是囤了不少調味料的,但暴雨後很快就斷汽了,煮不了飯,這些東西也就派不上用場,都被她收在一個大箱子裏,李夢拿了一些給於若華看,於若華就挑了鹽、味精、胡椒粉、一小包大料。
“有茶葉嗎?”
“有,今天剛好撈了些回來。”
李夢拿出一個茶葉罐子,於若華隻倒了少許。
她手起刀落,把頭尾砍下來,留下鴨頭,剩下的丟掉,又取出內髒,把調味混合在一起將鴨子醃製,體內全部抹上一層鹽。
再放入溫水10分鍾,煮熟至皮緊肉膨的程度,放入冷水之中,讓肉質變得更鮮脆。
然後她就用不繡鋼晾衣架加床單,做了個簡易的熏爐。
架鍋上火,鍋裏放大米和茶葉,再把鴨子掛穿鐵衣架上,放進熏爐,掛在鍋的上頭,讓大米和茶味的煙氣熏在鴨子上。
“就這樣熏2個小時,熏完找地方掛起來再風幹就好了。要吃的時候可以蒸一蒸,也可以下油鍋炸,不好吃你找我。”
聞著大米茶葉混和著天然油脂的香氣,李夢樣子很是期待。
“阿姨,要不是你,我哪知道鴨子可以這麽做,謝謝你了。”她又看薑諾,“也謝謝你,真的。”
薑諾搖搖頭,表情淡定的很,其實讓於若華這麽一通操作,香氣四溢的,她也有點饞了,改天還得讓媽媽在家裏也做一次。
“這米也不要浪費,但等熏完了,再加水煮一煮。”於若華道,“還有鴨頭和內髒,洗幹淨可以做個鹵煮,我看你這調料都是齊的,這個簡單,我給你寫一下攻略,應該就沒問題了。”
李夢發自內心的一通感激,非要留薑諾她們吃宵夜,薑諾吃不下,就推辭了。
但李夢心裏清楚,薑諾這次肯帶著媽媽下來幫她,說明正在逐漸的認可她,相比美食,這點也更讓她感到高興。
一次隻夠熏5隻,內髒這些也沒處理,剩下的都要李夢自己來,不過醃料都是現成的,她隻需要依樣畫葫蘆就成。
送走了薑諾母女,李夢自己又快樂的忙活到深夜。
熏好的鴨子就掛在廚房,這廚房她除了燒水其他時間都不用,把窗關好,簾子拉上,外麵看不進來,但從客廳流進來的風也能讓它慢慢風幹。
鹵煮倒是簡單,把東西洗幹淨丟進鍋裏,加水,按著於若華寫的攻略再放入調料,蓋鍋慢煮,煮到柴火燒完自然熄滅,就可以出鍋了。
這一大鍋能吃好幾天,李夢選了一些出來單獨放著,準備明天帶出去,跟薑諾找東西的時候餓了一起吃。
最後給自己獎勵了兩個鴨頭,鹵煮又辣又有味,是絕佳的宵夜,她吃得心滿意足,才美美的洗了澡睡覺。