吳雲霞這才注意到邱宏遠手中拎著的東西散發的異味,當即有點嫌棄,“幺兒,你倒也不必真的什麽都往家帶。”

“媽,這裏麵可是好東西,保證你們吃了還想吃。”葉佩瑤噗呲一聲笑出聲,將邱宏遠手中裝著豬下水的袋子拎過來。

等她找到盆,把東西倒進去,在院子裏圍觀的人齊齊往後退了幾步。

洪冬梅當即就沒忍住,“三弟妹,你們城裏人喜歡吃這玩意?”

她臉都綠了,這玩意她以前吃過。

以前家裏窮得實在沒東西吃,就去扒拉點豬下水,就是想著好歹也是肉。

隻是那味道是真的難吃啊,她們煮了一鍋,不僅沒吃到飽,還吃得上吐下瀉。

從那之後她們家就不敢碰那個玩意了。

現在看到葉佩瑤居然帶了這麽多豬下水回來,小時候的恐懼立馬湧上心頭。

這玩意不僅臭,還賊難吃。

葉佩瑤拿來清洗豬大腸的東西,“這個東西是很難得的美味,等之後你們就知道了。”

其他人都是一副不相信的模樣,倒是邱宏遠把手中其他東西放到廚房,也過來幫葉佩瑤清洗東西。

“不行了,阿奶,我出去玩玩,太臭了。”鐵蛋扭頭跑出去,恨不得把自己的兩個鼻子都塞住。

“哎,你慢點,大丫快去看著點你弟弟。”吳雲霞連忙喊了一聲。

大丫應了下,她本來是想幫小嬸嬸幹活的,但是阿奶讓她去看著弟弟,她也隻能追過去。

吳雲霞見兩人蹲在那幹活,幹脆去了廚房,等看到兩人帶回來的東西,不由驚呼一聲。

這兩孩子該不會是把人屠宰場洗劫了吧?

林秀秀也抱著安安進了廚房,外麵那味讓安安鼻子都皺起來了。

看到廚房裏放了這麽多的排骨和肉眼睛都瞪大了幾分,“這麽多?這要多少錢啊?”

老三這兩口子也太會花錢了,這麽多肉,一看就知道不便宜。

葉佩瑤洗了手進來,剛好聽到林秀秀的話,笑著接道“其實不貴,是按照屠宰場的內部價來的,比咱們在供銷社買的肉要便宜多了。”

說著,她又看向吳雲霞,“婆婆,咱們今天包包子吧?白菜豬肉的大包子。”

葉佩瑤這個提議一出,幾個人都有點心動。

肉已經買回來了,現在說什麽都是白說,而且又是新媳婦,吳雲霞多少有點不好說話,不過她決定一會兒要和邱宏遠說下。

這要是讓著兩口子這麽個花錢法,多少錢夠他們用的?

見所有人都同意,葉佩瑤立刻把帶回來的肉切一部分下來洗幹淨,洪冬梅則是去後院摘了一顆大白菜。

這種大白菜都是他們自己種的,偶爾種一點菜自家吃是沒問題的。

林秀秀則是把安安放到小凳子上,讓她乖乖坐著,準備和麵。

“二嫂,等一下。”葉佩瑤看到林秀秀準備挖雜麵,趕緊製止。

她匆匆跑回屋,將自己之前在知青點拎過來的白麵抱到廚房。

“這是我之前在知青點的時候,剩下的麵粉,咱們今天用這個麵。”

開玩笑,好不容易吃一次包子,當然是要吃白麵包子。

雜麵的包子也不是說不能做,但是相對於白麵的口感而言,當然還是白麵的好吃。

“這怎麽行?”吳雲霞當即就反對,“這是你自己的口糧。”

“婆婆,難道我還能自己吃這種,讓你們吃別的不成?”葉佩瑤很堅定,“聽我的,就吃這個,我還害怕時間長了,這麵粉會放壞。”

話是這樣說,但是大家也知道是葉佩瑤客氣,現在是冬天,又不是夏天,怎麽可能麵粉會放壞?

吳雲霞看到其餘兩個兒媳婦都是一臉渴望的看著自己,又看到葉佩瑤一臉堅持,隻能無奈同意。

不過她還是心疼糧食,“多少也放點雜麵進去,不能真的全部吃白麵,咱們人多,多少白麵才夠?”

這倒是真的,邱家屬於一大家子,隻是吃白麵的話,肯定不夠。

這個葉佩瑤倒是沒意見,隻要在大部分白麵的基礎上加上小部分的雜麵,倒是沒問題,反而會有一股更加好吃的麥香味。

吳雲霞看到葉佩瑤小胳膊小腿地剁肉餡,立馬有點看不過眼,把刀拿過來,“去去去,一邊去,看看你那小胳膊,刀都拎不動,還剁肉餡。”

以前包包子的時候,肉餡都是用絞肉機直接絞餡,哪裏需要她一點點的人工剁餡?

葉佩瑤乖乖把刀給了吳雲霞,還別說,剛才剁的那幾下,她胳膊都有點發顫。

大概是知道今天有好吃的,兩個妯娌幹活都很積極,雖然本來也都不是懶人,但是現在則是更加有幹勁。

邱宏遠連續把豬下水按照葉佩瑤說的辦法清洗好幾遍,這才把東西拎進去。

葉佩瑤問了下,最後從雜屋裏翻出一個大罐子,她決定要用這個大罐子來鹵東西。

剛好還能把湯底做成老料。

邱宏遠又幫著把大罐子清洗幹淨,葉佩瑤這才把自己那個爐子搬出來,換了炭,把罐子架在上麵。

東西塞了整整一鍋,又放入她買過來的調料,直接把罐子燜上。

這個鹵肉要燜很長時間,倒是不用刻意看著,她又回到廚房開始拌餡料。

不是她吹,她調的餡料那可是一絕,以前每次包包子都會被同事瓜分幹淨。

白菜本身就是有水分,和肉餡攪拌在一起,包出來的包子肉就一點都不柴。

四個人,兩個擀皮,兩個包,很快就包好。

她們這次包的是那種大包子,不過葉佩瑤專門又做了點小包子,準備蒸出來專門給小孩子吃,這樣他們的小手也能拿下。

小包子放在大包子旁邊非常袖珍,但是也是白白胖胖的,很是可愛。

原本葉佩瑤想著既然今天蒸包子了,幹脆就把大骨頭煮了,一人再喝碗骨頭湯暖暖身體。

不過她看到吳雲霞已經把骨頭和剩餘的肉都收起來了,幹脆就沒再說。

估計今天的肉包子都已經能夠讓她這個婆婆心疼很久,骨頭湯還是明天找機會再做吧,不然她都擔心今天她婆婆都睡不著覺。