第54章 炸醬麵和醬油
“杭鏢頭您來了，快請、快請！”夥計顯然跟杭東南很熟悉，笑眯眯的把他往裏請，順手拉下搭在肩上的毛巾擦了擦桌子，抬眼見春霞便眯著眼笑道：“喲，這位姑娘是——是杭鏢頭的未婚妻吧？”
“是啊！”杭東南望了春霞一眼，嘴角帶笑，眼神情不自禁柔和起來。
“嗬嗬！果然標致！姑娘快請坐！杭鏢頭可是個好人呐，沒少聽他說起姑娘呢！”夥計笑嘻嘻彎腰點頭請春霞坐下。
春霞笑笑朝夥計回以微微點頭，心中暗窘：這個人，有個未過門的媳婦這麽值得驕傲嗎？至於哪兒都說嗎？剛在賀記那裏也是……
忍不住朝杭東南瞥了一眼，那家夥隻是望著她傻笑。
“來咯來咯！上湯大骨麵！這可是我們店裏的招牌麵，湯味香濃，麵條筋道，杭鏢頭和姑娘請吧！”夥計麻利的將兩大碗麵端在他們麵前。
“快趁熱吃吧！”杭東南笑著拿了筷子遞給她。
“多謝！”春霞微微一笑，接過筷子吃起來。
這麵條是上等的白麵做的，入口筋道很有嚼勁，帶著特有的麥香，湯用大骨熬製而成，香濃可口，加上幾塊熬得爛熟的排骨、切得細細的一撮蔥花、香菜，味道還不錯。
可是，也就是不錯而已。
春霞心裏雖這麽想著，可對上杭東南殷切的目光和這塊百年老字號的招牌，她還是笑著讚了幾句。
這不能怪她，話說現代什麽好吃的東西沒有？被現代社會養刁了的嘴吃起這古代的麵來，她是真的覺得單調。
麵條跟米飯不一樣，真正上好的米飯，香軟可口，即便沒有菜也可以津津有味的吃得下一大碗，這是她親身體驗過的，絕對沒有撒謊，前提是那米真的夠好、夠鮮。
但是麵條就不同了，再好的麵條也得有好湯、好調料來配，否則便是寡淡無味，食之難以下咽。
結賬的時候，春霞順便笑著同掌櫃的聊了幾句，笑問道：“掌櫃的店裏有多少種麵啊？”
掌櫃的便笑道：“除了這大骨麵還有陽春麵、雞蛋麵、三鮮麵、肉絲麵等好幾種呢，都賣了好些年的！”
春霞“哦”了一聲又笑道：“這兒地處市中心繁華地段，又有百年老字號的招牌，人還真不少呢，一天也得賣個五六百碗吧？”
掌櫃的本不想理會她這種問題，瞟了她身後的杭東南一眼心說杭鏢頭這未來媳婦厲害，這會兒都管著家裏的經濟大權了，我可不能得罪她，隻好耐心笑道：“不止呢，這一天少說也賣個七八百碗，逢趕集日還得多加個三四百碗！我們是老字號嘛，麵好，價格也公道！”
“這麽多！”春霞吃驚道：“生意還真不錯！對了，不知掌櫃的有沒有興趣多賣幾種麵呢？我倒有幾個方子，不知掌櫃的感不感興趣？”
“你？”掌櫃的笑笑，心道杭鏢頭難不成是想變相收保護費？不動聲色隨口問道：“姑娘想要賣給我什麽方子呢？”
春霞想了想說道：“炸醬麵。”好東西不能一次性全部拿出來，得一步步來，才能引起別人重視，一次性全拿出來那便不稀罕了。
“炸醬？”掌櫃的一怔，“姑娘說的是醬油嗎？我們店裏也有醬油，姑娘不早說，早說剛剛可以讓夥計添的！”
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