“年叔，你怎麽這麽早就來了？”

池離離大清早天不亮就起來了，今天是她去天香茶樓做菜的第一天。

她要早起給三個孩子做早飯，再清點清點食材，天不亮就要出發去城裏，不然來不及了。

池離離以為自己已經夠早了，沒想到趙大年比她更早，這麽快就從麻雀村過來了。

“我也剛來。”趙大年確實是剛到。

不過隻要有活幹，多早他都願意。

屋裏的小牛犢估摸是聽到老牛的聲音，蹦著就從屋裏出來朝老牛跑去，又蹭又聞的。

“年叔，您等會兒，我給孩子們做了早飯就出發。”

池離離趕緊把火生起來，淘米煮粥，切了點菌子還剁了肉餡，簡單做個肉粥。

村裏大夥兒都沒起床，天色還是黑漆漆的，隻見村後頭的方向有個人提著油燈朝池家走來。

“梨子，大寶他們起床了沒？”

李氏走近池家就把油燈吹滅了，隻有灶裏那一點火照亮四周。

“還沒呢，再讓他們睡會兒。”池離離攪動著鍋裏的粥答道。

李氏今兒是來接孩子去後山的曾大牛家的，池離離不在家，隻能拜托李氏幫忙照顧孩子了。

“我來吧，你去準備進城的東西去。”李氏奪過池離離手裏的木勺，讓她忙別的去了。

池離離見此，她拿了桶，把昨晚用背簍浸在溪邊的魚撈上來，抬上牛車。

接著，她又進屋把菌子也拿了出去，還有一捆捆的野菜野草什麽的，這些都是做菜用的香料或者去腥的東西。

粥煮好了，池離離端了兩碗，一碗給趙大年一碗給自己，兩人匆匆吃了點，在天蒙蒙亮的時候，朝城裏去了。

坐牛車也要一個時辰的路程，到城裏的時候已經是太陽高照了。

但離中午飯點也還有一個時辰，時間來得及。

“小娘子，你看給你收拾得可還滿意？”

周同一早就等在茶樓，池離離一來他就迫不及待地帶她去廚房了。

池離離可是他打翻身仗的關鍵，他能不重視嘛。

廚房已經分成了兩邊，天香茶樓的廚子一邊，池離離一邊。

隻不過池離離這邊的廚房稍顯冷清，因為什麽東西都沒有，隻有一個空****的桌子和兩個灶。

其中一個灶還是臨時搭起來，泥土都是新的。

“挺好的，這些就夠了，謝謝周掌櫃。”

隻要有鍋、有火，池離離就能化腐朽為神奇。

“那小娘子你今日的菜單可準備好了？”周同期待地問。

“周掌櫃，借紙筆一用。”

池離離直接跟周同要了紙筆，她的菜名可不簡單。

還有幾天就是兩年一度的秋闈了，天香茶樓又是讀書人聚集最密集的地方，她的菜名一定要結合實事。

“魚躍龍門、一鳴驚人、錦繡前程……”

周同看著紙上的這些菜名就能感受到池離離的野心和聰明，“這名字太好了！”

他怎麽就沒想到呢？！

“這三天就先主打這幾道菜，等下一個三天，我再換菜。”

這三道是主菜，菜單上還有其他的菜，不過菜名沒有那麽講究，主要麵對普通客人。

池離離把菜單給了周同之後就回廚房了，她是個女廚子不宜過多露麵，而且廚房才是她的戰場。

離飯點還有點時間，池離離把帶來的幾隻野雞野兔給收拾了。

這是她逮著野豬那天順便撿的，一直放在空間裏。

“小娘子，客人點菜了！”

池離離還沒拔完雞毛，小二就跑了過來，大聲點單：“魚躍龍門、一鳴驚人、錦繡前程各來一份！”

“這麽快？！”

池離離都沒來得及驚訝，另一邊廚房的林大春等人就先震驚了。

這可還沒到飯點啊！

“我知道了，我現在就做。”池離離抬頭應了一聲兒，加快上手的動作。

池離離對此並不太驚訝，她知道這菜單一出，一定會引起茶樓裏那些讀書人的注意。

那些讀書人現在最關心的就是秋闈的事情。

說到秋闈，那一定離不開高中的話題。

他們每日來天香茶樓相聚，說是來交流學識的，但其實就是來尋找安慰的。

這些人需要通過外人的肯定來體現自己的學識。

不管是同窗之間的互相吹捧，還是普通路人羨慕的眼神，都能給他們考學帶來信心。

池離離的這幾道菜，正中下懷。

魚躍龍門、一鳴驚人、錦繡前程都是他們所希望得到的！

池離離剖開雞肚子，取出內髒放在一邊，衝洗了雞身之後，迅速醃製。

在醃製雞的時候，她往鍋裏倒了半鍋水，生火燒著，又去處理魚去了。

一頓操作猛如虎，但卻不慌不忙、井然有序，讓一旁的茶樓大廚和小工都傻眼了。

池離離給他們一種一個人就能頂他們所有人的感覺，她簡直什麽都會！

三個菜，說多也不多，但池離離一個人竟然能做到三個菜同時出菜，那就很厲害了。

“小二，上菜！”

池離離把熬好蔥油澆在白斬雞塊上，然後衝廚房外麵大喊了一聲兒。

小二端著餐盤前來，看到桌上那三道又香又好看，而且還沒見過的菜，吃驚的同時，手上的動作不減。

“小娘子，這三道菜都是什麽菜名兒？”小二端菜的時候順便問道。

這也不怪他，這些菜店裏都沒做過，菜名也不是直接的肉炒某某或者某某炒肉，他分不清也是正常的。

“這道糖醋魚是魚躍龍門，這道蔥油雞是一鳴驚人，這道五彩菌菇絲是錦繡前程。”

池離離給他把菜名介紹完之後，小二就端著菜出去了。

這三道菜用的都是池離離從山上和河裏找來的食材，除了調料之外，她幾乎不需要成本，掙錢指日可待了！

“小娘子，你做菜可真講究。”

茶樓的主廚林大春見池離離出菜了，心情有點複雜。

剛才池離離做菜的時候，用蘿卜和野草給菜雕了很多沒用的東西擺在盤子裏，花裏胡哨的。

現在菜做完了，她又開始收拾灶台，搞得好像接下來就不做菜了一樣。

這讓林大春忍不住出聲調侃。

難道她是覺得自己這幾道菜上了之後，不受歡迎，所以提前收拾東西了嗎？