第一卷 貧女崛起 020 鹵肉飯和麻辣嫩菠菜
夏寶兒眨巴著大眼睛道：“姐姐，啥叫鹵肉飯啊？”
夏蟬笑著，“就是米啊，白花花的大米，蒸出來的米飯，還有燒肉，加上炒的可口的小菜。”
夏寶兒急忙拿著手指堵著自己的嘴，刺溜刺溜的咽著口水，“姐姐，寶兒還沒吃過米飯呢。”
夏妞兒笑著疊好被子，道：“你這小饞貓，忘了前年過年的時候，給你吃過一次來著？”
夏寶兒搖搖頭，夏蟬也是想起來，去年過年的時候，夏耀祖帶著幾人去王氏家裏，在廚房裏幫忙，打水燒火劈柴，最後，分了一小碗米飯。
那時候，是她小姑議親的時候，對方是一家還蠻富裕的人家，帶了些米來，幾人也吃了一小碗。
夏蟬想起往事，覺得十分唏噓，摸摸夏寶兒的頭，道：“寶兒，姐姐努力賺銀子，以後讓寶兒每天吃白麵饃饃，白米飯，好不好？”
夏寶兒喜滋滋的點頭，又搖搖頭，拉著夏蟬的手道：“姐姐，寶兒吃一頓就好了，寶兒不要姐姐那麽辛苦，等寶兒長大了，寶兒賺錢養著姐姐還有娘。”
夏蟬笑笑，“好，寶兒真懂事。”
夏妞兒疊好了被子，夏寶兒跟葛氏在炕上玩兒，夏妞和夏蟬便下炕去做飯。
這小山村，家家戶戶都有炕，炕角落裏總會開一個洞，往下麵放的都是糧食，以防壞掉，夏蟬將自己買的米和肉拿了出來一點，拿著新盆去淘米。
淘好了米，夏蟬便將米飯上鍋蒸，夏妞兒燒著火，聞著這香味兒，十分陶醉，
“姐姐，米飯真香，咱們這兒，可是很少有米呢。”
夏蟬笑笑，這兒算是北方，種的都是地瓜大豆和小麥，米是稀罕東西，得從更遠的地方運來。
夏蟬切著肉道：“喜歡吃的話，咱們過幾天再買。”
夏妞兒喜滋滋的，“姐姐，你真厲害，咱們這樣下去，就再也不會餓肚子了。”
夏蟬笑笑，想到以前這一家人，真是可憐，整天撈不著吃的東西，餓肚子是常事兒，也罷，從此之後，她夏蟬在，一定要全家吃飽，不再受人欺負。
夏蟬手腳麻利的切肉，將肉切成四四方方的塊兒，五花肉肥瘦相間，最適合做燒肉，夏蟬道：“妞兒，這邊鍋燒小火，姐姐做肉。”
夏妞兒點頭，麻利的開始燒火，夏蟬挖了一小塊豬油下鍋，將小蔥和蒜瓣薑塊炒香，然後將肉塊放進去，先翻炒，看著變了顏色，才加了一點水，又加了鹽和八角，蓋上鍋蓋道：“妞兒，燒中火，燉著。”
夏妞兒脆脆的應聲，“好嘞。”
夏蟬笑笑，去拿了買來的嫩菠菜出來，擇幹淨了用開水燙熟，加了自己買的辣椒麵兒，鹽，灑了芝麻，擱了蒜泥進去，在小盆裏開始拌。
正在這時，門口傳來一陣聲音，正是大白熊叼著布袋，輕車熟路的走了進來，在夏蟬身邊趴下，夏蟬笑著摸摸它的頭，又看了看，道：“哎呀，這可咋辦，咱們做的這個，看是給大小姐帶不去啊！”
夏妞兒也犯了難，夏蟬道：“等明兒我做點肉餅給她吧。今兒先委屈她了。”
大白熊似乎能聽懂，夏蟬說完，它便起身跑了出去。
夏蟬看著它的背影，笑著，“這狗狗真有靈性。”
米飯熟了，燒肉也熟了，夏蟬取了個大湯盆來將一鍋燒肉盛了出來，夏妞兒拿了小桌子上炕，將飯菜端上去，夏寶兒被這香味兒勾的心癢癢，夏蟬洗完手上去的時候，就看見三人像是小士兵一樣，坐的規規矩矩，看著桌上的飯菜。
夏蟬沒忍住笑了笑，道：“這新衣裳可別灑了菜湯，都去拿塊兜布墊著。”
夏妞兒點頭，去拿了幾塊洗的幹淨的軟布來，給夏寶兒和葛氏墊上，他倆差不多心性，都是孩子，就怕他倆能灑。
正在這時，門口傳來一陣敲門聲，聲音規矩，不像是大力的拍門，夏蟬皺眉，會是誰啊。
下去開了門，卻見一身白衣的沈大小姐站在外頭，還有那一日見著的那個小車夫，以及剛剛跑出去的大白熊。
夏蟬驚了一驚，沈大小姐卻道：“怎麽？不歡迎我們進去？”
夏蟬皺眉，擋在前麵，“不請自來，當然不歡迎。”
身後的小車夫急忙道：“姑娘，我們家小姐還沒吃飯呢，這不就是來……”
“咳咳！”
沈大小姐咳了幾聲。
小丫頭急忙閉了嘴。
夏蟬心裏輕笑，麵上卻不表露，“來吃飯？”
許是聞到了陣陣勾人的香味兒，沈大小姐淡定不了，終是點點頭。
夏蟬輕笑，“來吃飯又不是來要債，板著一張臉還以為我欠你們的呢？”
雖是這樣說，卻還是側身，迎了幾人進來。
大白熊晃悠悠著進了來，便趴在門口，夏蟬道：“喂了嗎？”
那小丫頭道：“喂了喂了……我們還沒人喂呢……”
夏蟬忍不住笑出聲來，道：“大小姐，這屋子簡陋，您可注意著低著點頭，別碰著了。”
說來也奇怪，這大小姐長得是如花似玉，我見猶憐，一個小眼神兒都能媚死一群人，可是這身高卻是一絕，長得……得有一米八吧。
夏蟬暗暗咂舌，這大小姐若是生在現代，標準的九頭身美人兒，而且絕對是超模啊。
進了屋子，一炕的人都是驚呆了，夏蟬擠了進去，介紹道：“這是我娘，我小妹，我小弟。”
說著，對幾人道：“這是沈家的大小姐，來咱們家吃飯的，寶兒，你跟娘往裏一點，大家擠一擠。”
寶兒拉著葛氏往裏坐了坐，夏蟬也坐了上去，挑眉看著站在底下的玉自珩，夏蟬道：“怎麽？大小姐有站著吃飯的習慣？”
玉自珩皺眉，還是萬般嫌棄的坐了上去，盤腿坐下。
小丫頭站在下麵，“我站著就行。”
夏蟬又拿了兩雙碗筷出來，盛了飯，將鹵肉給幾人澆上，道：“喏，這是鹵肉飯，拌著吃最好，吃吧。”
因為有客人在場，夏寶兒和葛氏都是吃的很慢，倒是明令，吃的不亦樂乎，滿嘴流油。
一邊吃一邊誇，“姑娘，您這飯可真香，這鹵肉，真是絕了，太香了。”
夏蟬笑笑，道：“隻吃肉不免的會油膩，吃點這拌菠菜，清涼爽口。”
玉自珩端著碗，但見這米飯粒粒晶瑩，香味兒十足，鹵肉被切成了四四方方的小塊兒，上麵澆著紅褐色的肉汁，看起來晶亮誘人，肉香濃鬱，中間還有大料的香氣，蔥絲兒，蒜瓣兒，薑塊兒，香味撩人。
玉自珩夾起一塊吃了，隻覺這肉塊酥軟，入口滑溜，輕輕一嚼便碎開，米飯軟糯，硬度適中，一口下去香氣充滿口腔，讓人回味無窮。
明令嚐了幾口菠菜，也是忍不住大呼好吃，玉自珩試探的夾了一筷，見這菠菜青綠，上麵有芝麻做點綴，香氣十足，菠菜加了辣椒麵兒，白芝麻，還有蒜泥，又辣又香，真是十足的美味。
玉自珩先是矜持的吃了幾口，然後就忍不住大吃特吃起來。
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燒肉加白米飯拌著吃簡直是一絕，麻辣拌菠菜最好擱點粉絲兒，簡直是好吃的停不下來啊~