食客們齊齊翻了個白眼。
“你他奶奶的少說屁話,我看你就是找揍!”
一低頭,又看到地上的酸菜魚,聞見那股子讓人垂涎欲滴的酸味,口水登時開始分泌。
越是聞,大家心頭就越發火大,一個個的死死瞪過去。
“要不是惦記著排隊,我非得揍你一頓不可,哪有這麽浪費東西的,詛咒你生孩子沒屁眼。”
“咳,吃飯呢,別壞了我這菜香味。”
雖是這般說,說的人也恨不能拎起椅子朝這殺千刀的蔣祖來上一下,知道他們有多期待這一鍋酸菜魚麽?
顧廚做的這道魚,味道和他們目前為止吃過的所有菜都大不相同,剛才顧廚做時,他們看著顧廚那漂漂亮亮的刀法,再看幹幹淨淨的魚肉,還有高湯爆出來的香味,聞著辣椒油香辣撲鼻的氣味,最重要的是被酸菜的酸味勾得食指大動。
食客們可不知這酸菜魚隻是做給李成玉,還有自家人吃的,當然,就是知道也無所謂,這麽多食客在,顧廚又很好說話,他們這幫排隊排了大半天的食客,難道就真不能買到?
反正大家心裏簡直期待極了。
現在可好,讓顆老鼠屎壞了一鍋好魚,簡直不能忍。
蔣祖心裏一驚,額頭上就冒出些冷汗,轉頭見老狗等人皮笑肉不笑的,一臉凶悍,心下發抖,一哆嗦,高聲呼喝:“分明就是這小食肆不幹淨,再不然,再不然,這裏就沒用好肉,沒準大家吃的別的肉,也是老鼠肉!”
越說,蔣祖就越篤定,言之鑿鑿地道,“啊,你們都別被這小娘們給騙了!”
張喬安冷笑:“我看這人就是故意來鬧事,阿福,去通知開封府,不讓他受點教訓,我看這廝早晚讓人給弄死。”
一眾食客連連應是,眼見蔣祖滿臉的不敢置信,大家忍不住冷笑了幾聲。
他們又不是沒長眼。
當他們這些時常在京城走街串巷,尋覓美食的老饕們是傻子不成?尤其是這街邊的小食攤,到底幹淨不幹淨,他們心裏全都有數。
京城與別處不同,大部分的小食攤都還算可以,固然因著利潤不高,人手少,有些地處可能不太講究,但過得去就行了,真追求絕對的講究,去樊樓啊!
樊樓的客人隻要坐下來,洗手淨麵都有人伺候,吃完飯還有佳人親手捧了香湯等著客人漱口。
這廝肯定不敢在樊樓使這樣的髒手段。
不對,現在要說的是,別的小食攤講究不講究的,他們不大清楚,但是‘顧記’絕對是所有小食攤裏最講究的一個。
他們這幫食客都有點懷疑,‘顧記’上下,從主廚,到幫廚,再到那些美人‘店小二’們是不是有種奇怪的病症,但凡看到一點油汙和不幹淨,便渾身不舒坦。
這些人居然直接去牙行尋了附近六位仆婦,每日輪值打理食肆,以及周圍的衛生。
仆婦們都是被認真教導過的,全是熟手,但聘用她們價錢也不低,比聘個年輕力壯的使女還要貴些。
不過,好幾個食客心裏其實挺羨慕。
“我記得前日她們吃的是魚丸湯配肉火燒,還有山楂糕?”
“昨日我瞧見她們用餛飩了,結果輪到我買,餛飩居然就賣得隻剩下四個,哼。”
“前陣子還看到她們把缽缽肉裏的羊肉撈出來,夾在炊餅裏吃餅夾肉,聽說還是顧廚發明的吃法,鬧得大家也有樣學樣,不光缽缽肉難買到,連想買個炊餅也比以前難。”
食客們絮叨了幾句,好些都回憶起那些負責灑掃的仆婦們吃‘工作餐’的模樣,對視一眼,都發現對方眼中有些淒然。
每次他們排著長隊,看人家大大方方,說說笑笑地吃著本來該屬於他們份額的美味,大家就不禁各種羨慕,羨慕地眼淚都要從嘴角流下來。
不隻是這些仆婦,連顧廚,還有那些幫廚,店小二們,都是直接輪換著撈灶上給他們備的肉,備的燒餅,備的各種粥米吃的。
“就算真不幹淨,嗬,我們也是和廚子吃的同一鍋菜,大家一起不幹淨好了,無所謂!”
不多時,遠遠就聽見有巡街的衙役過來,蔣祖臉色驟然大變,目光閃了閃,猛地推開旁邊的桌子,拔腿便跑。
他不往別處跑,專門朝著顧湘衝來,許是覺得別處都是些人高馬大的漢子,不好對付,反而是顧湘這邊,顧湘隻是個柔弱的小娘子,身邊也隻有李成玉,秋麗,櫻桃這樣的年輕女子,一看就好欺負。
蔣祖眼底流出一絲狠意,猛地一伸手就要推搡顧湘:“滾開!”
顧湘揚眉,略一側身,一手拽住蔣祖的手臂,順勢一拉,蔣祖便覺一股大力襲來,整個人站立不穩,砰地一聲砸在桌子上。
趙素素正好在附近,上前一步,一手拎起茶壺,哐當砸在他的腦袋上,從拎茶壺到砸人,連臉色都沒變一下。
秋麗和櫻桃都是一臉的淡定,一個把長凳一抬,直接往這家夥腰背上一扣,另一個直接抬起腳來朝著這人的手背,淡定地踩了下去。
顧湘輕輕掩了下眼睛,嘴角露出點笑來,耳邊聽著蔣祖淒厲的叫聲,笑眯眯地歎了聲:“真可憐。”
老狗:“嗬嗬。”
真是個蠢貨!
自家小娘子那是什麽人物?往她那兒去,豈不是找死?
就是秋麗,櫻桃,還有趙娘子,別看是女人,可在顧莊,那也是沒少打架,能在顧莊那等民風彪悍的地處活下來,放到京城,個頂個都是厲害角色。
這也就是雪鷹去拿食材了,否則,怕是這廝已沒了性命。
不說旁人,便是李成玉從頭到尾,也一樣鎮定自若,根本沒把這廝當回事,一直在拿著筷子夾魚肉吃,吃得美滋滋,連碗都沒晃一下。
縱然李成玉當初在老廟時,差點出了事,也被嚇得不輕,且又是家裏嬌養的小娘子,但她畢竟出身李家,李家世代從軍,家中子弟皆要習武,在那般環境中長大,李成玉也不是尋常的柔弱女子。
若真柔弱,遇到老廟的事,即便有顧湘寬慰,恐也要承受不小的壓力,不會這般快就恢複過來。
此時,巡街的衙役終於到了。
張家的當家夫人小吳氏,到的比衙役們更早些,她小心翼翼地看著顧湘,目光閃了閃,心頭隱隱有點驚怕——這位顧廚,當真是好生彪悍!