第144章 長壽麵
過了元旦，數著日子眨眼間就到了妮兒周歲生日這天。
在妮兒周歲的這一天早上，給妮兒梳洗穿戴，然後換上新衣服——新衣新帽新鞋襪，先有姚爺爺抱著，先去祭拜祖先。
“爹、娘，咱家長海家的閨女滿一歲了，希望你們保佑咱家妮兒健康成長。”姚爺爺慈愛地說道。
妮兒扯扯姚爺爺地衣衫乳聲乳氣道，“下來。”
“下來？”姚爺爺抬眼看看玉雪可愛的妮兒，“放你下來。”
妮兒點點頭，姚爺爺蹲下來，把她放到了地上。
妮兒抬起一張笑臉，朝著牌位的方向，跪了下來，俯身，結果裹的如小熊似的，一下子歪倒了。
“哎喲！俺得乖孫女喲！夠了，夠了，有心就夠了。！”姚奶奶一把抱起了妮兒拍打著她身上浮灰，“真是個小人精。”
“噗……哈哈……”眾人笑了起來。
“我從都不知道小孩子這麽好玩兒。”田勝利揉揉妮兒的腦袋道。
“都是親家姥爺的功勞。”姚爺爺感激地看著劉姥爺道，沒有那心勁兒教不來的。
劉姥爺笑而不語，慈愛地看著妮兒，他家的妮兒有多聰明隻有他知道，這其中的樂趣隻有他知道，沒人分享真是寂寞如雪啊！隻好在自家人眼前顯擺、顯擺。
祭拜完祖先，連幼梅親自下廚了做了一碗長壽麵，裏麵放了一顆鹹鴨蛋。
“娘，為什麽放鴨蛋，不都是荷包蛋嗎？”連幼梅好奇地問道。
姚爺爺笑道，“這個我來說，起初，長壽麵裏是放鴨蛋的，然而雞蛋比較受歡迎，也比較容易買到。所以雞蛋就取替鴨蛋了，不過，我們還是用鴨蛋的。
醃好的鹹鴨蛋更有味兒，不過呢！這不是原因。原因是因為古時候的人出遠門，多數使用的交通工具是小船。他們希望這個行程能夠乘風破浪，順順利利到達目的地，回來時也能平平安安，一家人就可以團團圓圓。
所以“鴨蛋”意指“壓浪”，就能乘風破浪，順順利利，平平安安，團團圓圓。”
“哦！原來還有這麽多說道耶！”連幼梅說道。
“所以活到老、學到老，你們要學的還多著呢！”劉姥爺拍著孩子們的肩頭道。
“好了。妮兒吃長壽麵吧！”姚奶奶把麵放在了妮兒餐椅上。
現在妮兒可以獨立的吃飯了，當然目前來說還是一碗飯，盤盤碟碟的話，還得有待訓練。
連幼梅做的真是一根麵，一碗隻有一根麵。一鍋也是一根麵。一根麵要多長有多長 ，不過妮兒的食量不大，所以一根麵並不是太長。
一根麵的精髓在於吃的是麵條本身的味道而不是調料的味道！配料有香菇、黃花菜、木耳、黑鬆露。麵條順溜滑爽、柔韌彈牙、越嚼越有嚼頭！湯頭鮮嫩，山珍品味。
姚文遠挑眉問道，“我們生日，為什麽要吃長壽麵啊！”
問這個主要是轉移注意力，免得自己的眼睛看向那香味兒誘人的麵條。
劉姥爺解釋道。“我國民間曆來就有生日吃壽麵的習俗，該習俗由來已久，相傳與漢武帝有關，白麵麵條，配以各種調料食之。代表了人們對未來的一種美好願望。
臉即麵，那“臉長即麵長”。於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。漸漸地，這種做法又演化為生日（節日）吃麵條的習慣，稱之為吃“長壽麵”。”
劉姥爺有耐心地跟孩子們說：漢武帝與長壽麵的傳說。
“哦！”
“呀！”
聽的孩子們哈哈大笑，“我的人中長不長。”姚文遠站在凳子上照了照鏡子。
“傻孩子，都說是傳說了。你還真信啊！”大娘拍著他的小腦袋說道。
“來了，來了，文遠、墨遠、秋粟、振遠，今兒沾沾壽星的光，加餐一人一小碗湯麵條。”三大娘笑著說道，手裏端著兩碗湯麵。
身後是姚長青、殷秀芹端著兩碗麵緊隨其後，放在姚爺爺的東裏間的炕桌上。
“都別出去了，家裏本來就人少，大家一塊吃吧！”姚爺爺叫住轉身而去的女人們。
“好耶！”姚長青左手挽著大娘，右手挽著連幼梅笑道，“上炕，上炕。”她回頭又道，“三嫂、秀芹上炕。”
“對呀，爹發話了。”田勝利招手道，然後又騰了騰地兒。
“博遠和清遠他們呢！”田勝利四下看看道。
“他們早就走了，農場有事，據說是蓋房子。”大娘說道，“這冬閑時節，一刻也不得閑。”
一家人圍坐在炕桌上有說有笑地一起吃湯麵，姚奶奶吃完後，放下碗筷歎口氣道，“也不知致遠他們幾個怎麽樣了。”
“是啊！”大娘和三大娘齊齊歎氣道。
真是兒行千裏母擔憂！
“哈哈……娘，大嫂、三嫂放心吧！一路上吃住有人照顧的。”田勝利笑道。
“嗬嗬……”姚長海端起碗尷尬地一笑，掩著自己臉上的神情。
不過平常就這麽吃，致遠他們應該沒有什麽不妥，怕是那些嬌裏嬌氣的城裏人吃不住。
“我聽說孩子們都是徒步走的，在全國所有的公路和鐵路，甚至是鄉間田野的羊腸小道上，都能看見長征隊串流不息，一隊接一隊，到處都是他們紅色的身影。紅旗飄，紅歌謠，紅寶書，紅袖標，真是祖國山河是一片紅色的海洋。”姚長青擔心道。“可是走不了多久這腳上就起水泡了。”
“咱家的孩子從小赤著腳，漫山遍野的跑，擁有一雙健康、厚實又堅韌的腳底。再說了每天都要走那麽遠的路上學，完全不怕了。你們就別擔心了。”田勝利繼續寬慰她們道。
“出門在外哪有那麽容易，尤其他們從來沒有獨自出過那麽遠的門，不知道吃不吃得好。”三大娘唉聲歎氣道。
“你們打起精神來，孩子們帶著被子凍不著，也餓不著他們的，就是露宿荒野的話。憑他們的本事，更是不用擔心了。”姚爺爺說道，他老人家倒是有信心的很。
吃完長壽麵，各自上工去。當然不是下地，而是聚集在祠堂內，讀文件，展開政治大學習。
參加的女人們，手裏可沒閑著，納鞋底的、剝花生的，伴隨著讀文件的聲音，真是好不熱鬧。
晚上大家齊聚在姚長海家，大環境如此，雖然不能擺宴。大家一起來看妮兒抓什麽還是可以的。
“抓周”又叫“試兒”，這種習俗，在民間流傳已久。它是小孩周歲時舉行的一種預測寶寶前途和性情的儀式，是第一個生日紀念日的慶祝方式。它與產兒報喜、三朝洗兒、滿月禮、百日禮等一樣，同屬於傳統的誕生禮儀。其核心是對生命延續、順利和興旺的祝願，反映了父母對子女的舔犢深情，具有家庭遊戲性質，是一種具有人倫味、以育兒為追求的信仰風俗，也在客觀上檢驗了母親是如何帶領的，如何進行啟蒙教育的。
隻見偌大的炕上放著小人書，鋼筆、尺子、剪刀、一枚銅錢、醫用的膠布、勺子、鞋子、蔥、大蒜、一個玉米棒槌、木刀。總算湊齊了十二樣。都是家裏常用的東西，就是被人看見了，就說冬閑，教孩子認東西呢！
再說了，大冬天裏，一到晚上。大門一關，誰知道你幹啥！
妮兒打開天眼，掃了一眼，有些能理解，可是這鞋子、蔥、大蒜、玉米棒槌代表著啥啊！
田勝利不愧是及時雨。替妮兒問了上述幾樣東西。
劉姥爺解釋道：“鞋子代表著長在外走動，蔥，聰明，蒜善於算計、玉米棒槌代表著農事。”
“妮兒，抓啊！”連幼梅笑著說道，“妮兒你麵前都是東西，喜歡那個就抓。”
“咱家妮兒居然把東西挨個摸了遍。”大娘不可置信地笑著說道。
“這樣也行。”在場地人彼此看看對方，眼裏同樣都是震驚。
“你們說，這是全要，還是全都不要啊！”田勝利擔心道，“不會是熊瞎子掰玉米吧！”
田勝利對於朝他投來不滿的目光，立馬道，“我不說了，不說了。”
看著妮兒摸摸這個，摸摸那個，在場的人心提了起來，最後保守的抓了個鋼筆。
這下全家人的心才放了下來，總算四平八穩，沒有出格。
劉淑英這段日子城裏抓的緊的很，每天聽不完的政治文件，已經好久沒有回來了，隻是讓劉姥爺帶回來祝福，替她多抱抱孩子。
這裏是省城的國棉二廠37中學，姚致遠他們所在的串聯隊伍目前的落腳地點。
“阿嚏……阿嚏……”
“夏穗、夏穗，你感冒了，別是被傳染了吧！”姚致遠擔心地問道。
天氣越來越冷，他們這一隊不少人著涼感冒了。
“沒事！估計是家裏人念叨咱的。”姚夏穗揉揉自己的鼻子，沙啞著聲音道。
姚致遠看著她臉色有些潮紅，“不對勁兒。”手貼在她的額頭上，“夏穗你有些發燒！”
“我去找老師。”姚致遠起身匆匆走了出去，又匆匆而回了。
“夏穗，老師送孩子上醫院了，我們不能等了，穿衣服，咱們去醫院，好在無論如何咱身上有錢。”姚致遠當機立斷道。“還是爺爺有先見之明啊！”
“嗬嗬……咳咳……那是他老人家吃的鹽比咱們吃的米都多。”姚夏穗沙啞著嗓子道。
姚夏穗坐在**穿著外罩問道，“咦！軍遠和修遠呢！”
“咦！他們一大早起來上哪兒了。”姚致遠看著通鋪旁邊兩個位子空空的，“我去找找，咱們要走，得找到他們，老實的在這兒呆著。”