雞蛋為什麽成了現在這個形狀?其中一個簡單的原因就是蛋形不容易滾動。
如果母雞正坐在一堆雞蛋上孵小雞,其中一隻雞蛋突然滾開了,它滾不了多遠就會停下來。這樣,雞媽媽就能很快把它追回來。在做實驗前你可以試一下,在桌子或櫃台上輕輕地滾動一隻雞蛋,注意看,它那獨特的形狀如何阻止它不能像球一樣滾很遠。
另外一個原因就是圓蓋形比任何其他形狀的承受力都要大。人們將雞蛋握在掌心,使盡全身的力氣握緊,但卻不能捏碎它。這是因為手上的力量均勻分布在整個雞蛋的表麵,均勻的力不會使蛋殼破碎。
探索目標
雞蛋的形狀和它的承受力
提出假想
盡管雞蛋的外殼非常脆,卻具有令人難以置信的承受力。在蛋殼上放一些重物,蛋殼不會破裂。
材料準備
至少四隻生雞蛋、膠帶紙、小剪刀、幾本一樣大的書
實驗設計
把雞蛋從中間部分打開,並把蛋液打出,蛋殼晾幹,用圓底的蛋殼圍成書本的形狀,把書一本一本的放上去,試試看這些蛋殼的承受能力。
操作步驟1輕輕地將雞蛋打碎,盡可能在蛋殼的中間位置敲。如果一個沒打好,就再打一個。
2 將蛋液打在一隻碗中(晚餐就可以是煎雞蛋了)。
3 把那些空的半截蛋殼洗淨,晾幹。
4 用膠帶在蛋殼的邊緣繞一圈,讓參差不齊的邊緣**著。
5 用剪刀修剪一下邊緣,小心不要把蛋殼弄碎。
6 現在你有四隻圓的蛋底和四隻尖的蛋頂。
7 將四隻圓蛋底在桌子上擺成一個長方形,每個蛋殼的位置與書的角大體一致。
8 預計一下,這些蛋殼能承受幾本書。
9 將書一本本地輕輕放上去。直到第一個蛋殼破了為止。
10 有一點很重要,壓在蛋殼上的書必須一樣大。注意看幾本書會使第一個蛋殼破裂?
11 繼續往上加書,直到蛋殼全部破碎。
注意事項
1.雞蛋要用圓頭的那個部分。
2.四個蛋殼要差不多大。
得出數據
數據分析及討論
1.你的蛋殼承受的書比你預計的多還是少?
2.為什麽你在碗邊輕輕一磕就碎的蛋殼能承受如此大的重量?
3.仍然使用蛋殼,你怎樣做,才能讓它們承受更多的書?
發散思維
1.嚐試用尖的蛋頂重複這個實驗,蛋殼的哪一頭承受的重量更多?
2.想一想躺在釘子**的魔術師,你該如何解釋這個“戲法”?再想想下雪時人們穿的雪地鞋。這些與蛋殼實驗有關嗎?