雲風疑惑道:“什麽辦法?”
郭盛道:“你不說的話我都忘了,你現在一說我想起來了,以前我有個朋友在江西南昌,他們家裏的老人也生病住院了,他給我們提過一嘴,當時他們家裏人住院的時候,他們就在醫院附近一個地方做飯,叫什麽來著……我給你問問。”
郭盛掏出手機,直接打了一個電話,隨後去了個安靜的地方。
不多時,郭盛跑了回來。
“我問清楚了,那個地方叫愛心廚房,我讓他把地址給咱發過來了,不過沒有電話。”郭盛道。
雲風皺眉疑惑道:“愛心廚房,這是個啥啊?”
郭盛笑道:“沒聽說過吧,我以前也沒聽說過,那朋友告訴我,這個愛心廚房就是一個做飯的地方,專門給這些病人家屬提供的,你說這是不是你想要的辦法?”
雲風的臉上露出喜色。
“這愛心廚房聽上去,確實是我想要的那種,咱倆找個地方坐坐,我好好查查。”
雲風兩人立刻找了個小餐館,一人點了一碗油潑麵。
雲風一邊吃著,一邊在手機上搜索關於愛心廚房的相關信息。
這在網上一搜,果然被他搜到了一些東西。
這種愛心廚房,的確是一些愛心人士在見到了醫院的病人們遇到吃飯難的問題之後,開辦的地方。
愛心廚房的位置也基本都在醫院附近。
隻是網上的信息都語焉不詳,大部分也都是關於愛心廚房的宣傳,可落到了實際上,比如如何開辦一間愛心廚房,卻沒有詳細的信息。
雲風在網上還搜索到了一篇文章,介紹的正是郭盛口中所說的那家愛心廚房。
這對夫婦,男人名叫白明遠,女人名叫李秀梅。
兩人從十八年前開始,為病人家屬提供做飯菜的地方,一直到了現在。
而以前的白明遠和李秀梅是在原址上開了一家早點攤,後來早點攤就變成了這個愛心廚房。
雲風看著看著,心裏也越發火熱起來。
“我要是在交大一附院附近開一間愛心廚房,不就把問題解決了嗎?”
雲風心裏暗暗說著。
開愛心廚房可不是一件小事,之前他雖然到處跑給別人拍照,但這畢竟是一項投入低的事情。
不管是金錢上的投入和精力上的投入。
可愛心廚房不同,這是一間實體店鋪,要找場地,搞裝修,買設備,牽扯到方方麵麵的事情,不是說拿個相機上路就能辦好的事情。
雲風的心裏有些猶豫,可當他想起了病**的梁軍,想起了醫院裏那些病人家屬們無奈的那些表情,心裏的猶豫都消失不見了。
“郭盛,我決定了!”雲風麵色嚴肅。
郭盛抬起頭問道:“決定啥了?”
“我要在西安開一家愛心廚房!”
郭盛笑道:“我就知道你肯定想做這事,放心吧,你做這事,我也陪著你,就你有愛心啊?我也有愛心啊。”
聽到郭盛的話,雲風也笑了。
兩人幹脆利落的把飯吃完,雲風道:“我們得先去實地考察一下,就你朋友說的那個地方,南昌的愛心廚房,我們去看看。”
郭盛問:“什麽時候去?”
“事不宜遲,盡快吧,不如明天就去?”
郭盛點了點頭:“我可以。”
雲風也是個行動派,當即拿出手機買了高鐵票。
第二天,兩人帶上東西,起程出發。
等到了南昌的時候已經下午三點多了,兩人先是找了個酒店把東西放下,立刻乘坐公交車去了目的地。
這間愛心廚房位於南昌第一人民醫院附近,在一條小巷子裏。
雲風兩人下了公交車,走了一段路後到了小巷子的入口,兩人好奇的打量著四周。
小巷子的路麵是水泥的,兩側是高矮不一的房屋,看上去都有些年頭了。
朝著裏麵走了一段路後,前麵的人也多了起來,空氣中混雜著濃濃的飯香。
雲風聞到味道,就知道來對地方了。
正常人家做飯的味道也不會這麽大,也不會有這麽多種類的味道。
這些味道混雜在一起,都有些分不出來了。
他加快了腳步朝裏麵走去,眼前的景象也不再是簡單的巷道。
不遠處的一間房門口,貼牆的位置擺放著數個爐子,空地上更是有一張大桌子,上麵擺放著鍋碗瓢盆等廚房用具。
在另一側靠牆的地麵上,則豎立著一個招牌,招牌上寫著“愛心廚房”四個紅色的大字。
一些人正在爐火跟前忙碌著,手裏拿著鍋鏟在裏麵翻炒。
雲風兩人繼續朝裏麵走去,終於來到了這家店門口。
店門口就好像是一個露天廚房,有一個巨大的調料架子,上麵擺放的都是各種調料,還有蔬菜等食材。
這裏看上去似乎有些殘破,有些混亂。
可雲風知道,就是這個地方,給了很多人希望。
“做飯的不少啊。”郭盛嘀咕道。
雲風也大概掃了一眼,光他現在看到的做飯的人就有五六個了,的確不少。
現在快到飯點,後麵的人估計會更多。
他立刻在人群中尋找老白夫婦的身影,老白夫婦倒是很好找。
這兩人身上披著圍裙,身上的衣服也有些髒汙,和其他人完全不一樣。
此時這兩人在案板跟前忙碌著,在將肉和菜仔細的切成小塊。
雲風道:“就他們了,郭盛咱們開始了。”
他隨即朝著那兩人走去,待到跟前問道:“請問你們是白明遠夫婦嗎?”
那兩個人轉過頭,男的臉頰消瘦,眼神澄澈,頭上戴著一個黑帽子,身上穿著的則是一件迷彩短袖,女的也是相似的打扮。
“我們是。”兩人道。
在兩人轉過頭之後雲風就已經確認了他們的身份,和他在新聞上見到的人一模一樣。
郭盛的攝像機也早已準備好了,開始了整個過程的錄製。
雲兩人來都來了,幹脆也給短視頻拍點素材。
雲風上前問道:“叔,姨,你們好,我是在網上看到關於你們的報道,所以我就來這裏轉一轉,想看一下你們這裏的情況。”
白明遠笑道:“好好好,你們來這裏隨便看,要是有什麽需要的隨時給我說。”
雲風又問道:“來咱們這病人都是什麽情況啊?”
沒等白明遠說話,李秀梅先開口了:“都是苦命人啊,為了看病傾家**產,結果到最後人財兩空。”
聽到這話,雲風和郭盛一時間有些沉默。
傾家**產人財兩空,簡簡單單八個字,卻描繪了許多來醫院看癌症的病人們的情況。
白明遠苦笑道:“我們這裏原來被大家叫做抗癌廚房,來做飯的基本上都是癌症病人的家屬,現在癌症基本治不好的,沒辦法。”
雲風沒有繼續這個沉重的話題,繼續詢問道:“那咱們這個地方收費標準是多少?”
他這次是來考察工作的,收費標準自然要問問。
李秀梅道:“一塊錢炒一個菜,要是沒有錢的話我們就不要錢了。”
“我看網上的報道說你們以前是免費的,不要錢的。”雲風道。
白明遠點了點頭:“以前是不要錢,後來成本支出太高了,買調料的錢,還有買煤炭的錢,人少一點還好,人多了我們也支撐不下去了,現在就是炒一個菜一塊錢,熬湯這個比較費燃料,貴一點,兩塊五毛錢。
要是遇到那些沒錢的,我們還是不要錢的,一分錢都不要,我們有時候做了飯就免費送給他,就一頓飯,他是遇到困難了,對我們而言也是舉手之勞。”
“那咱們這個食材是咋解決的?”雲風又問。
李秀梅道:“這個食材主要還是家屬們自己帶的,我們這裏也有一些食材,這都是掙多的錢買來的,有些家屬把菜買多了,也讓我們幫忙處理,就是送給他們沒菜的人。”
正說著,旁邊有一個病人家屬炒好了菜,提著飯盒路過,喊道:“老白我走了。”
白明遠笑嗬嗬道:“路上小心點啊。”
那家屬向老白夫婦投來了微笑。
雲風能感受到,這些人對老白發自肺腑的感激。
雲風又問道:“咱們最開始的時候,這件事是誰想著做的?”
李秀梅道:“我們倆一開始也沒想過要做這事,真讓我們開始想的時候,是我們遇到了一對夫妻。”
白明遠跟著道:“我記得大概是2002年的時候,當時我們就在這個位置,開了一個早點攤,那天早上我們的早點全都賣完了,我們倆也準備收攤休息,有一對夫妻就來到了我們店門口。
那個男的推著一輛自行車,車上坐著一個小孩,那個小孩的右褲腿我一眼就看到了,空****的啊,明顯腿沒了,我當時以為他們要買早飯,就給他們說東西都賣完了。
那個女的就給我鞠了個躬,說她不是來買早點的,問我能不能借我的爐子做個飯,我們當時用的還是燒煤炭的爐子,一共六個爐子,有兩個還沒燒完。
我就問她,你怎麽了,她說她孩子現在生病在醫院,因為得了骨癌截了肢,一家人都是外地來的,孩子吃不慣這裏的飯,想吃媽媽做的飯。
我當時也沒多想,反正我這個爐子也沒燒完,就拿去給她用了,我就給她說這裏的東西你隨便用,你兒子想吃幾個菜就炒幾個菜,我老婆還給她說以後也可以過來。”