第二百三十一章 炙熱
整個蘇州好像著了火，天氣又熱又潮，哪怕是僅穿著紗衣，坐在屋子裏一動不動也是一身的汗。
麗姐兒放下針線，用軟巾擦了擦胳膊肘的汗，隻覺得空氣都要燃燒起來，周圍都是熱氣騰騰的。
“虧了屋裏還有這麽大盆的冰，要不然我一定會中暑。”即便是住在二層的小樓中，麗姐兒依舊覺得炎熱，一絲風都沒有，炙熱的讓麗姐兒難受。
“快喝碗綠豆湯。”丹桂遞給麗姐兒道。
“冰鎮的？”麗姐兒問。
“小姐身子嬌弱，可不能總吃冰鎮的。剛剛都已經吃了凍糕，這湯就是溫熱的了。”丹桂道。
麗姐兒暗自歎氣，將溫溫的綠豆湯喝下，又出了一身的汗。
“這鬼天氣！”麗姐兒抱怨。
“午膳來了。”今天是青杏與翠籬當值。
“外麵的太陽大的很，這要是去園子外麵跑腿，非曬破皮不可。”綠萼的臉明顯被曬的通紅。
“今天是什錦拚盤，說是夫人吩咐的。天氣炎熱，吃些清爽的，也能開胃口。”翠籬打開食盒的蓋子給麗姐兒看。
大部分的菜色都是鹵煮的，分別是毛豆，花生，鴨信，鵝掌，鵝脯，魚丸，藕片和鹽漬的酸梅。
“這酸梅是開胃的。”也是配色的，翠籬沒把後半句說出來。
“用茶把飯泡了。”麗姐兒不得不承認類似茶和綠豆這樣的食材都是祛暑降熱的。
飯菜都是溫的，不涼不熱，可麗姐兒並沒吃多少。天氣熱，胃口自然就差了，麗姐兒幾乎沒動葷腥，全部賞給了丫鬟們。
“廚房還特意做了冰糖桂花雞頭米和菱粉糕。”綠萼看著麗姐兒胃口一般就把點心也拿了出來。
在江南就這點好，水八仙倒是能經常能吃到。麗姐兒對甜食不算偏愛。卻也嚐了兩口，對雞頭米還算喜歡。
麗姐兒午睡，丫鬟們在一旁打扇。溫熱的風令麗姐兒昏昏欲睡卻也渾身不自在。這種天氣，她都受不了了，也不知道弟弟們現在如何。
“夫人說要小姐搬到聽雨榭去住。”麗姐兒剛剛睡醒就聽到翠籬笑著道。
聽雨榭就在荷塘上，正是盛夏避暑之地。
“隻我一個？”麗姐兒問。
“自然不是，還有幾位少爺。”翠籬道。
麗姐兒點點頭，深以為然，覺得娘親做的很對。麗姐兒自然知道凝暉堂也涼快不到哪裏去，長此以往。弟弟們難保不中暑或是不生病。要知道這個年代中暑也是能死人的，且弟弟們年歲小，經不住這樣的暑氣。
“那快收拾。最好是太陽落山之前搬過去。”麗姐兒看著室內的那盆冰化的厲害，把手伸到冰水中去，算是解暑。
等到眾人都收拾完了，麗姐兒這才帶著丹桂和青杏去了聽雨榭。聽雨榭離涵珍館有段距離，麗姐兒一行揀著陰涼地方走。足足走了兩刻鍾才到。聽雨榭並不大，裏麵的擺設陳列一看就是新打掃出來的。
“夫人呢？”麗姐兒問打掃的婆子。
“小姐是最先來的，夫人和少爺們還沒到。”那婆子穿著很幹淨，看著很舒服。
麗姐兒點點頭，給青杏使了個眼色，青杏機靈的賞了那婆子一個荷包。
那婆子笑著謝了。這才與灑掃的小丫鬟們退了出去。
“這裏太小，就讓青杏留在小姐身邊服侍吧，奴婢回涵珍館。”丹桂打量著水榭道。
“好。有勞姐姐了。”麗姐兒笑著道。
丹桂笑著行了一禮，這才轉身回了涵珍館。不到兩刻鍾，就看見林氏帶著三個弟弟過來了，麗姐兒出來迎著。
“外麵暑氣這麽重，出來做什麽。”林氏笑嗔道。
林氏帶著麗姐兒和三個寶貝坐在水榭中。迎著從荷塘吹來的一絲清風，都舒心的很。三個寶貝到了水榭。蹦蹦跳跳的，高興的很，差點撒開了歡兒。
“這裏不錯，涼快不說還能聞到荷花的香氣。”麗姐兒笑著道。
“可不是。娘親這兩天竟看著這幾個小調皮鬼兒，實在是看不過來了，就連忙把這個水榭給打掃出來了。你看著好，想來是真的好。”林氏笑著道。
林氏除了每天要打理家務之外還要看著三個大寶貝是不是偷偷地吃冰。因為暑熱太盛，凝暉堂就擺了不少的冰盆。結果三個弟弟熱的很了，就趁人不備，去偷偷地用舌頭舔冰。小孩子，不懂事，幸好被冰兒和雪兒發現了，否則必定要出大事。這種天氣，最忌諱時冷時熱，弄不好就害出一場大病。林氏看得緊，幾個大寶貝就熱的難受直哭，這才開了聽雨榭。
“也是我糊塗了，家裏又不是少了水榭，居然忘了這回事，幸好芳草提醒。”林氏笑著道。
雖然不知道芳草和徐熹說了什麽，可看著林氏依舊倚仗芳草的樣子，就知道芳草對徐家是沒有惡意的，想來林氏對於芳草的一些隱瞞也不那麽在意。麗姐兒自然喜歡芳草這樣的聰明人對家人一心一意，因此也就放下了從前的芥蒂。父母都已經不介意了，她也懶怠糾纏。
“是主子抬舉奴婢。”芳草一板一眼的，似乎比從前還盡心些。
“我的小祖宗，可小心些，這裏可是荷塘，深淺不知啊。”雪兒焦急地道。
原來是歡哥兒看著水麵上的荷花顏色好，從窗戶伸頭搖出去拉。林氏和麗姐兒連忙上前把幾個孩子往身邊攏了攏。
“是不是該換個地方，這裏臨水，怕是不安全。”麗姐兒有些擔憂。
林氏臉色不好看，那邊芳草的臉色也不好看。她出的主意，萬一出了事，她肯定是要受牽連的。
“還是讓丫鬟們警醒些吧。”林氏有自己的打算。畢竟天氣著實不好，林氏也實在找不出更好的避暑法子。
“那好。”麗姐兒打算派人把丹桂找來看孩子們。
“冬兒呢？”麗姐兒沒看到冬兒的影子，問道。
“冬兒還在睡，娘親不好吵著他，打算等他醒了，再讓丫鬟們給抱過來。”林氏笑著道。
麗姐兒笑著點頭，接著道：“那曾祖父和爹爹娘親呢？”
“娘親和你爹爹好辦，依舊住在凝暉堂，多放點冰也不怕什麽。至於你曾祖父嘛……”林氏苦笑。
蜀香樓的生意並不好做，開業不過一個月就門可羅雀。原因與麗姐兒前段日子擔憂的八九不離十，天氣酷熱，沒人願意去吃熱騰騰的燉鍋。徐老太爺開始還淡定，因為他老人家前一段日子在香茗草堂折騰的就是在研究中藥材鍋底料，以達到解暑熱的效果。底料是研究出來了，且聽說滋養效果不錯，隻可惜那中藥養生鍋卻沒人買賬，酒樓沒人光顧，徐老太爺漸漸地不淡定了，有些意誌消沉，也不在意天氣是不是炎熱了。
徐熹怕老太爺為此著急上火也弄出病來，想著幹脆關了酒樓，再做別的生意。可是徐老太爺不樂意，隻說再看看，徐熹也不好駁了，隻能答應。
“老爺子這兩天正想著酒樓該怎麽辦，對於住不住水榭還真沒什麽想法。”林氏微歎了口氣，想著公中那兩千兩銀子是回不來了。
“要女兒說，直接賣凍糕好了，這種天氣，人人都會買來吃。”麗姐兒想著前世的夏天，學生們都站在賣冰激淩的攤子前不走。
“酒樓哪裏能賣凍糕啊。”林氏說的也對，老太爺是把生意鋪張的太大了。
麗姐兒笑了笑，不再說話了。殊不知徐老太爺正帶著冬兒在外麵聽見了麗姐兒的話。
徐老太爺在香茗草堂苦悶的很，因為酒樓生意不好他覺得一輩子的老臉都沒了。要不是徐壽好說歹說勸他出了門，在園子裏散步，他一定會繼續悶在屋子裏。說白了，徐老太爺就是個老小孩。徐老太爺在園子裏散步恰好看到了拉著冬兒的丫鬟往水榭走，上前一問才知道孩子們都挪到了聽雨榭小住。於是徐老太爺就帶著冬兒去了聽雨榭，還沒進去就聽見麗姐兒說話。徐老太爺靈機一動，覺得麗姐兒說的沒錯。這天氣，可不就是最適合賣凍糕嘛！
“麗姐兒，你說說，除了賣凍糕，還賣什麽好？”徐老太爺很有興致。
林氏和麗姐兒看著徐老太爺，都上前行禮，讓徐老太爺坐下才坐下。
“你說說，還賣什麽好？”徐老太爺拉著麗姐兒。
麗姐兒深恨自己多嘴，沒事找事。
“她一個小孩子，懂得什麽。”林氏道。
“誰說小孩子什麽都不懂！”徐老太爺板著臉。
“賣梅子凍糕再加一碗溫熱的薄荷茶，即便是腸胃虛弱的，也不會吃出毛病來。我們家在太湖上不是有一座專種梅子的小島嘛，正好做成凍糕，一定受歡迎。還有枇杷凍糕，櫻桃凍糕，配上荷葉茶，一定要溫熱的，不是挺好的。”麗姐兒連忙道。
“好是好，可這也不能當飯吃啊。”林氏道。
“那就做涼拌米粉，涼拌麵條，撒上澆頭，不也挺好。”麗姐兒接著道。
“好主意！”徐老太爺拍掌笑道。