第九章 賣酸梅湯的計劃

到了晚上回到葉家吃飯,淩雲還特意帶著那份報紙,回到葉家,見桌子上擺滿了豐盛的菜肴,淩雲以為葉家來了什麽客人,就疑惑的看著葉晴,葉晴隻是朝他抿嘴一笑,就又到廚房端菜了。

等菜端齊了,葉慶平招呼著家裏人都坐下,拿起酒杯給自己和淩雲倒上兩杯酒,韓秀雲也拿起可樂給自己倒上一杯,葉慶平看著葉晴沒倒可樂,就疑惑的道:“小晴,你怎麽不倒上啊?”葉晴打開旁邊的冰箱道:“我現在不喜歡喝可樂了,我喝這個。”她搖了搖手中剛從冰箱內拿出的的酸梅湯。

葉慶平見大家杯子裏都有酒或飲料了,就端起自己的酒杯道:“今天是小晴高考順利考完的日子,這第一就是祝我的寶貝女兒能考個好大學。這兩天我沒有去遊戲廳那兒,多虧了淩雲照看生意,這第二就是要謝謝淩雲這幾天的辛苦。”

淩雲忙站起來道:“葉伯伯,這些都是我應該做的。”

葉慶平微笑的道:“好,咱們就不要再客氣了,我們大家幹了。”

四個人的杯子碰在了一起,喝完了這杯酒,淩雲又給葉慶平的杯子內倒上酒,舉著自己的杯子道:“葉伯伯,韓阿姨,多謝你們能夠給我找了這份工作,還這麽關心我,今天我敬你們二老一杯。”

葉慶平和韓秀雲也都舉起手中的杯子,又喝了一杯,等他們喝完的時候,葉晴舉起了自己手中的酸梅湯對淩雲道:“淩大哥,要是沒有你熬的酸梅湯,我考試也不會這麽順利,我也敬你一杯。”

淩雲也隻得又喝了一杯,韓秀雲這時拿著筷子道:“來,小淩,趕快吃菜吧,一會涼了就不好吃了。”四人都拿起筷子吃了起來,吃飯間大家又都各自講了一些有趣的事,在這樣熱鬧的氣氛下,淩雲第一次感受到了家的溫馨。

吃過飯,葉慶平坐在沙發上舒適的看著電視,淩雲並沒有像往常一樣馬上就去看店,而是在葉慶平身邊坐下道:“葉伯伯,我有件事想和你商量一下。”

葉慶平微笑的看著淩雲道:“好啊,有什麽事?”

淩雲把手中的報紙遞給葉慶平,然後指著上麵的一條新聞道:“葉伯伯,你先看看這個。”

葉慶平接過報紙,見這條新聞在版麵上一個不起眼的角落裏,就先讀出了新聞的標題:“今夏酷暑難耐,預計高溫少雨。”看來這隻是一個普通的氣象消息,葉慶平不知淩雲要和他說什麽東西,就繼續向下看去,下麵無非就是幾句本省氣象專家的觀察結果,什麽今夏受某某氣壓帶的影響,本省氣溫持續偏高,而且落雨較少之類的話語。

他看完後,就對淩雲道:“這是今年的天氣預報,每年到這個時候都有,怎麽了淩雲,你有什麽事?”

淩雲道:“葉伯伯,既然今年夏天的天氣特別熱,那解暑的飲料就應該特別的暢銷,我想今年在遊戲廳內賣酸梅湯,你看怎麽樣?”

葉慶平想了想,這幾天他也喝了不少的酸梅湯解暑,這種湯確實比一般的冰鎮飲料更適合夏天喝,他頓時覺得這倒是個好辦法,就頗有興趣的問道:“那這個東西成本高嗎?你準備賣什麽價錢?”

淩雲胸有成竹的道:“我今天算了一下,十塊錢的原料可以做將近一百斤湯,原料中消耗比例最大的就是冰糖,我們用半斤的一次性杯子盛,要是每杯賣五角的話,那一百斤就可以賣一百塊錢,除去原料、杯子和電費,純利潤應該在八十塊錢左右。”

他停頓了一下又道:“咱們的那個院子,算上其他的遊戲廳,按九點到下午兩點,晚上五點到十點兩段時間來算,固定的人應該在三百人左右,這還沒算上流動的人口,我想賣掉一百斤酸梅湯應該不成問題。”

葉慶平驚訝的看著淩雲,一個十六歲從山村剛出來不到半年的孩子,竟有如此成熟的想法,而且他分時段算人數的方法,讓葉慶平更是驚奇不已。一時間倒忘了說話,淩雲以為他在思考,就坐在沙發上等著葉慶平的回答。

這時,韓秀雲和葉晴收拾好了廚房,來到了客廳內,看著葉慶平和淩雲坐在沙發上,韓秀雲就微笑的問道:“你倆在商量什麽啊?說出來聽聽。”

葉慶平等她倆坐到了沙發上,把淩雲想的計劃給二人說了一遍,韓秀雲在驚詫淩雲有如此思路的同時,也默默在心中核算了一下淩雲說出的數字,算出的結果和淩雲的大致相同,就對葉慶平道:“老葉,我看行,這個生意本小利大,也不耽誤時間,而且咱們可以在家裏做,遊戲廳也有冰櫃,不用再添什麽東西了。”

葉慶平也點了點頭,這時葉晴說話了:“淩大哥,這麽好的湯,你隻賣五角錢太少了,最起碼也要賣上一塊錢吧。”

淩雲道:“價錢我也算過了,現在解暑最便宜的純淨水要一塊錢,五角的都是雪糕了,我看來遊戲廳的都是十來歲的少年,每天買雪糕的人最多,咱們是剛賣這種東西,知道的人並不多,如果太貴了,想先嚐嚐鮮的人就少了。”

淩雲想了想又道:“何況在院內又不是咱們一家,如果再有人學著做,他們把價錢壓到五角,對咱們也不利,定到五角,他們就是再幹也沒有壓價的空間了。”

韓秀雲這時也想了想道:“淩雲說的別家競爭倒也是個問題,到時候別咱們把酸梅湯這個名字打出去了,其他的遊戲廳也都這麽幹,那生意就不好幹了。咱們這個地方的人幹什麽都跟風,就像是原來跑出租,兩年前才一百多輛車,那時候的人都掙錢了,其他的人都看著眼紅,兩年沒過,連辦照的和黑車加在一起現在應該有七百多輛了,一個月掙的還不到一千塊錢。”

淩雲倒是沒有考慮過這個問題,他便沉默著思索了起來,忽然他想到了一件事,就對旁邊的三個人道:“沒問題,我想到辦法了,以前我聽我爺爺說,最好的酸梅湯是用上一年窖藏的雪水熬最好,我們以後賣酸梅湯的時候就這麽說,別人跟風也總不會在上一年就準備雪水吧,雖然東西都一樣,但說法不同,我想誰先幹大家就會比較相信誰吧。”

這句話把葉慶平夫婦的顧慮徹底打消了,葉慶平這時驚訝的望著淩雲道:“淩雲這些你都是從哪兒學的?我以前怎麽從來沒聽你說過。”

淩雲實話實說道:“是我看書學的,怎麽了,葉伯伯?”

葉慶平想了想道:“呃,沒事,明天也借我本看看。”

葉晴聽了這話在旁邊抿嘴偷笑不已,但她那雙明亮的大眼睛卻一直注視著淩雲。