第十五章 一個大膽的想法

淩雲出了得勝樓的大門，心中不停的思索著辦法，加盟這條路是斷了，其他還能有什麽辦法？難道自己現在就回東康。正思索間，突然鼻端聞到一股包子的香味，肚子也“咕嚕”的響了一聲。

他這時才想到，時已近中午，自己還沒有吃飯，他正想找個地方吃飯時，抬頭一看，不禁啞然失笑，自己就站在得勝樓的門前，還想著去找飯館吃飯。雖然今天加盟沒有結果，到裏麵嚐嚐他們做的包子，也不枉來此一回。

轉身又進了得勝樓，他也不理睬剛才那個迎賓小姐好奇的目光，就徑直走到一個麵前放著剛出籠包子的服務員旁邊道：“這包子怎麽賣的？”服務員一指旁邊的收銀台道：“五角一個，請先到那邊交錢。”

淩雲看了看自己一口能塞兩個的包子，心中算了算，這要是吃飽可能五塊錢還不夠，今天還是嚐嚐鮮吧，到了收銀台，交了四個包子和一碗糊辣湯的錢，一共是四塊錢，收銀員給他開了一張紙票。

淩雲拿著這張紙票，又回到了剛才的那個服務員麵前，把紙票遞給服務員，服務員掃了一眼紙票問道：“你是在這吃，還是帶走？”淩雲看了看大廳內已經沒有地方了，就道：“帶走吧。”

服務員快速的掀開籠屜，然後拿出一個紙袋，用一個幹淨的不鏽鋼夾子夾了四個包子放入袋中，然後再把籠屜放好，又拿了一個塑料袋套在碗上，盛了一碗湯後，又向紙袋內放了一個一次性的湯勺，把袋子提起來遞給淩雲，嫻熟的動作讓淩雲看的眼花繚亂。

淩雲提著包子和湯出了得勝樓，這時才發現現在自己在這裏人生地不熟，不知道該向哪裏去了，他突然想起原來村內打工的人回來說過，大城市一般都有公園，平常打工的沒有地方睡的時候，就會到公園的長凳上休息一夜。

他打開地圖，看到附近有個人民公園，他就按著地圖上標的路線走，約有十幾分鍾，他就看到了人民公園的大門，淩雲就興衝衝的進了公園，然後找了一個樹蔭下比較僻靜的長椅坐了下來。

他先把湯掛在長椅扶手的一邊，然後打開裝包子的紙袋，拿起一個包子品嚐起來，由於包子還有些微熱，淩雲一口咬下之後，頓覺肉餡鮮美，香氣撲鼻，不由得暗暗的點頭，這得勝樓的包子確實名不虛傳。吃完一個包子後，淩雲打開湯袋，用一次性的湯勺盛了一勺喝了下去，卻發現這湯比較一般，雖然裏麵的東西比較多，味道並不是太好，和東康縣城早點攤子上糊辣湯的味道差不多。

淩雲吃完包子，把湯也喝完，就靠著長椅思索起來，今天到得勝樓後，他想到了另外一個問題，就是自己不光要學包子的製作方法，得勝樓的管理製度自己也可以借鑒，首先是收錢，自己要是開了業，就一定要找打工的服務員，如果要是人多的時候，自己不僅賣包子和湯還要收錢，打工的根本插不上手，如果自己讓服務員賣東西的話，那收錢又是個問題。

這次得勝樓的方法給了他一個很好的啟迪，自己可以坐在一旁收錢開票，服務員按票賣東西，一是避免了服務員接觸錢，二還讓吃飯的人先掏錢，以免最後給他們算錯帳，還有就是用不鏽鋼夾子來拿包子，他在東康見到的都是老板一手接錢，再用滿是油膩的手給顧客拿早點，讓人看見就會大減食欲。

淩雲想到這兩點，心中也舒暢了許多，畢竟來省城一趟，多少也要學點東西再回去。“回去”，淩雲心中冒出這兩個字眼的時候，心中不禁一跳，難道這樣自己就回去了嗎？來的時候的目標還沒有實現，“不行，”他心中暗道：“我一定要學好包子的做法再回去，加盟沒有實力，我就想其他辦法。”

整整一個下午，淩雲就在長椅上思索辦法，想的最接近的辦法就是到得勝樓打工，不過以自己現在的能力，也就是到裏麵涮涮盤子、碗之類的，估計一天到晚也就是在水籠頭旁邊，想看幾眼配料都不容易，如果要是在裏麵混上幾個月，再學不上東西，就太浪費時間了。

想來想去，也沒有太好的辦法，淩雲看太陽已經慢慢的墜落了下來，就想到該吃下午飯了，中午的四個包子雖然味道不錯，就是太少了，淩雲已經感覺到饑腸轆轆了。他站起身，想到進公園的時候，看到有一家賣零食的地方，就向那個方向走去。

到了賣東西的鐵皮房子旁邊，淩雲看到裏麵有方便麵和礦泉水，就買了兩袋方便麵，一瓶礦泉水，準備還回到長凳旁邊去吃，他抬頭不經意的發現老板看的電視機內正放著霍元甲這個老片子。

淩雲以前在山村的時候，曾在村長家看過幾集，每次聽到那裏麵的主題曲他就熱血沸騰，他就沒有回到長椅旁邊，站在零食鋪旁邊邊吃方便麵邊看電視，賣東西的老板見到淩雲這樣的人多了，以為他也是來省城沒有找到工作的打工仔，也就不理會他，自己又坐在椅子上看了起來。

這個片子剛剛開始第一集，講的是霍元甲少年時候的故事，當淩雲看到霍元甲小時候偷偷學藝的鏡頭時，他的心中不禁一動，便不再看下去，急匆匆的就向長椅邊走去，老板見他走時匆忙，也忙看了一下自己擺在外麵的東西，等他確認淩雲沒拿他的東西後，就朝著淩雲所去的方向啐了一口：“神經病。”

淩雲回到了長凳旁，把水和方便麵都放在長椅上，腦海中又浮現了霍元甲偷藝的鏡頭，他心中就想，霍元甲能用這種方法學到武功，我怎麽就不能用這種方法去學做包子呢？

淩雲想自己每天都去買得勝樓的包子，然後找個地方按著他們的味道做，不求能做出他們包子的味道，就是比得勝樓的包子味道差一點，估計在東康縣城也會賣的很快。畢竟小吃攤上的包子和得勝樓的相比簡直是天壤之別。

淩雲知道隻有向最好的標準看齊，自己才越靠近那個標準，如果淩雲把追求的目標定在小吃攤的標準上，估計他做的包子還不一定有小吃攤上的包子好吃。

淩雲想通了這一點，心情也輕鬆了許多，他也沒有出公園，就在長椅上製訂著自己的計劃，那天晚上，淩雲練過功後，就在公園的長椅上度過了他來鷹城的第一夜。