“大娘，黃豆過會兒會有人來收，您就先歇著吧。”
蘇念念和大娘談妥了價格之後，又和蔻梢過去村子裏，挨家挨戶的問大家還有沒有多餘的黃豆要賣。
總之，蔻梢和蘇念念走了一趟村子，兩個人最後回去的時候，身後麵的馬車上堆了幾十袋的黃豆。當然，這些並不是她們買回來的所有黃豆，還有一部分在村民的家中，暫時還沒有送回去。
“念念姐，真想不到，村子裏竟然有這樣好的黃豆，咱們這一趟來的可是值了。”
蔻梢走著走著，忍不住停下腳步轉到了後麵的推車上，又抓了一把黃豆起來，仔細看著黃豆的大小和品質。
“是啊，我本來也是想著過來試試看的，誰知道竟然出人意料的多。”蘇念念之前想著過來看看的，她也沒想到村子裏會有這樣多的黃豆。
最為關鍵的是，村子裏百姓家中收起來的黃豆，基本上都大顆圓潤的，一點兒也沒有蟲蛀，到時候用來做黃豆醬最合適不過。
這些黃豆蔻梢沒打算送回城裏，她打算直接送到莊子上去，在莊子上把黃豆醬做出來，然後再送到鋪子裏去。
一來醬料鋪子的麵積有限，這樣多的黃豆以及大量的醬缸肯定是沒辦法放在鋪子裏的；二來，莊子上的人手多，做起來黃豆醬根本不缺人，可要是送過去鋪子裏，那可就不同了，到時候肯定是要抽一個人出來看顧黃豆醬的。所以，綜合考慮下來，蔻梢覺得放在莊子上最為合適。
“阿蔻，有沒有什麽法子，能讓黃豆醬快些出缸？”蘇念念之前就聽蔻梢說過了，黃豆醬從篩選黃豆到最後做出來，最起碼需要一個月的時間，即便是現在夏天天氣熱，那也少不得二十五天。
這就說明，鋪子裏的黃豆醬，緊趕慢趕，最快也要到下個月才能擺到醬料鋪子裏的架子上去。一個月的時間，在蘇念念看來，實在是太長了。
蘇念念說的事情蔻梢之前也想過，這也是蔻梢為什麽要在從廣城那邊回來的路上就開始做黃豆醬。
不過，想是想了，可仍舊沒有好的解決辦法，蔻梢最終還是搖了搖頭，語帶遺憾的回她：“念念姐，恐怕不行。黃豆醬的釀造過程都是需要經過一定的時間的，如果天數太少，到時候出來的黃豆醬，口味和現在吃到的也會有區別，肯定是比不上足天出來的黃豆醬口味好的。”
車軲轆壓著碎石頭，嘩啦啦的往前走。
蘇念念坐在馬車上，聽著蔻梢的回答，心裏頭那點子焦急慢慢的也就散了，左右也就是上新的時間早一點還是晚一點而已，晚一點的話銀子少賺一點，其餘的也沒有別的影響了。
想通了之後的蘇念念，鄭重的對著坐在自己對麵的蔻梢說道：“阿蔻，晚一些就晚一些吧。咱們醬料鋪子的口碑可不能壞，口味什麽的，最為重要。”
蘇念念說的話和蔻梢想的到一起去了，兩個人就這樣達成了共識。
帶著小山堆似的黃豆到莊子上的時候，莊子上的人一窩蜂的從門裏麵出來，在田地裏的人也瞬間回到了堂屋門口。
蔻梢從杭城回來汴京之後，這還是第一次來莊子上。上次莊子上的人見到了夫人和大人的幼子，一個個被小寶可愛的不行。也是那次，大家知道了原來夫人當時沒出事，隻是因為一些原因留在了杭城，現在就算是正式的回來了。
“夫人，您可回來了！”
“夫人，小公子長的可真俊呐，肉乎乎的跑來跑去的，特別招人稀罕！”
“夫人，您這回來帶的都是什麽啊？黃豆？”
“這是要做什麽呢？這麽多的黃豆，難不成夫人又研究出什麽新鮮的玩意兒來了？”
……
院子裏站滿了人，因著夫人平安歸來的事情，大家夥兒一時間興趣高漲，圍著那幾輛平板車上的黃豆一個個討論的特別起勁。
腦子裏瞬間接收的信息太多，蔻梢有些反應不過來，隻能一個個挨著回答問題。
早有眼尖的，看著蔻梢和蘇念念一臉疲憊的樣子，搬了幾張凳子過來，讓她們可以坐下來休息一下。
有人搬了椅子，那就有人去端茶；有人端了茶水，那就有人去拿茶點過來；有人拿了茶點，那就有人捧了零嘴過來……
頃刻間，碩大的莊子前院裏，大家夥兒四處走動，好不熱鬧。
正好蔻梢和蘇念念從莊子裏回來，覺得有些累，大家夥兒送過來的心意，兩個人直接吃吃喝喝了大半。
等到吃飽喝足之後，蔻梢才開始步入正題，聊起來黃豆醬的事情。
“我帶過來的黃豆，是要做黃豆醬的，這裏地方大，放在這裏做最合適不過。”蔻梢分別給幾個離得近的手裏抓了一把黃豆，想讓她們看看自己和蘇念念挑的黃豆，那都是一等一的品質。
“黃豆醬是什麽，我今日來得及沒帶做好的過來，下次過來給你們帶一些，大家先嚐嚐味兒，等到後麵莊子上做起來了，到時候大家各自帶一瓶回家，讓家裏人也嚐嚐黃豆醬的味兒。
至於黃豆醬的做法，我會教給大家的，你們不必擔心。黃豆醬的做法並不難，隻要前麵處理好了，後麵隻需要每天稍微翻動幾下就行。”
蔻梢給大家說了許多，等到說完之後，立刻安排了五個人過去洗黃豆。
至於剩下的人，有的人被蘇念念安排出去買大缸，有些則是留下來幫著蔻梢一起準備一會兒需要用到的東西。
因著蔻梢之前自己做過一次黃豆醬了，做法她也算是了如指掌，現在帶著別人一起做算不上什麽難事兒。不過一會兒的功夫，就已經把所有材料都準備齊全了，至於那些黃豆，莊子上的家生子們手上利索，快快的先送了一批洗幹淨吹幹的黃豆給蔻梢。
至於浸泡黃豆的問題，蔻梢安排了下去，讓大家把剩下的全都泡水。
手上沒有泡過水的，蔻梢認命的重複著做黃豆醬的動作，順帶著給大家一遍遍重複，就怕出現等到她回家之後，莊子上的人做不出來黃豆醬這種事。