第206章 瑕疵
圍觀的人尚且如此期待,作為裁判的劉貴,自然是更加忍不住了(全能聖師206章)。
劉貴拿起筷子,先品嚐易陽的海鮮龍須麵,畢竟和李江濤相識這麽久,對於他的水平,劉貴的心裏還是有底的,他現在迫切想知道易陽的水平到了什麽地步。
用筷子輕輕夾起了幾根麵條,生怕一不小心就會將那細若遊絲的麵條給夾斷。
細小的麵條在他筷子之下彈了彈,好似隨時都可能斷掉一般,可是最終卻還是強韌的堅持下來。
而隨著他的動作,周圍頓時變得鴉雀無聲,所有的人都盯著劉貴那張胖胖的麵孔,眼中滿是緊張之‘色’,看著他那慢吞吞的動作,所有人都恨不能衝上去取而代之。
就在眾人的注視之下,劉貴終於將那麵條放進嘴裏,細細地咀嚼著,又輕輕喝了一口湯,微微閉上了眼睛,品味著麵裏的滋味。
當品嚐到易陽的龍須麵之後,劉貴的心中便是‘激’動得無以複加,恨不能將那整晚龍須麵都一口幹了。
顯然,他的心已經被易陽的這碗海鮮龍須麵給征服了,徹底的拜倒了在易陽那宗師級廚藝之下。
心中雖然‘激’動,可劉貴還沒忘記自己現在是一個裁判。
從享受中緩緩的睜開了眼睛,劉貴喝了一口清水,漱了漱口,清除口中的味道,然後又用同樣的方式嚐了李江濤的秘製‘雞’排麵。
劉貴並不是第一次吃李江濤的秘製‘雞’排麵了,再一次品嚐到他的麵,劉貴的心裏就淡定的多了,用一句話來形容的好話,那就是——還是原來的配方,還是原來的味道。
將兩人的麵細細的品嚐一番之後,劉貴這才開口:“沒想到,竟然有人能將龍須麵做到如此的地步,我這輩子,還從沒吃過如此好吃的龍須麵。易老師的這碗龍須麵口感爽滑筋道,麵條雖細,可仍非常的有韌勁,再配上海鮮,吃入口中也很是清爽,再加上海帶和柴魚熬的湯,可謂是最正宗的海鮮龍須麵,好吃到了極點。”
劉貴這麽一說,眾人的心裏也都是有底了,顯然,是易陽的海鮮龍須麵,更勝一籌了。
“還是你們自己品嚐一下對方的作品吧!”
看著李江濤臉上閃過的失落,劉貴也不多說什麽,幹脆讓他們自己品嚐一下對方的作品。
聽得劉貴如此說,李江濤哪裏還不知道,自己怕是已經輸了,他是照顧自己的麵子,才沒有直接說出自己輸了這樣的話。
不過,李江濤也並不是輸不起的人,他現在更想知道易陽的麵究竟是好在哪裏,竟然能完敗自己的秘製‘雞’排麵。
迫不及待的嚐了一下易陽的海鮮龍須麵,在吃下第一口的時候,李江濤便愣住了。
他的心裏之後一個想法:“太好吃了,實在是太好吃的了,怎麽會有這麽好吃的龍須麵?”
作為一個廚師,他比一般的人更加的懂得如何去分辨美食,對於自己的手藝,他的心裏是最清楚的了,而現在,易陽的這碗龍須麵,無疑是將自己徹底的給比了下去。
他自然也是會做龍須麵,可是吃過易陽的龍須麵之後,他發現,自己無論如何,都是做不到易陽這個地步的。
而就在李江濤品嚐易陽的海鮮龍須麵的時候,易陽也是在品嚐他的秘製‘雞’排麵。
不得不說,李江濤能作為平原縣最大酒樓的大廚,實力還是有的,最起碼,這碗秘製‘雞’排麵,無論是‘色’還是香,都是非常不錯的,讓人很有吃的。
不過,在吃了第一口的時候,易陽眉頭便不由的皺了起來。
這倒不是說李江濤的秘製‘雞’排麵不好吃,相反,他的麵還是非常好吃的。
李江濤的這碗秘製‘雞’排麵,整體上來說,那已經是非常不錯的了,可卻有著一個致命的瑕疵,他這‘雞’排麵雖然麵、湯頭、食材都很搭,可是湯頭和醬料裏的味道太豐富了些。
要知道,做菜並不是材料放的越多的,味道就越好,放得太多的材料,反而會掩蓋了食物的原味。
現在李江濤的這碗秘製‘雞’排麵便是這種情況。
無可否認,他的秘製湯頭的確是非常的美味,可就是因為他美味了,反而將麵原本應有的味道給掩蓋住了。
這要是一般人吃的話,還真的是嚐不出這點差別,可是對擁有著宗師級廚藝的易陽來說,稍微有點瑕疵,便能感覺出來。
“易老師,我輸了,我今天總算是體會到了什麽叫做山外有山,人外有人了,貿然挑戰你,是我不自量力了。小鑫選擇拜你為師,是非常正確的選擇。”
李江濤麵帶頹廢的說道,從這一碗麵當中,他已經嚐出了易陽廚藝水平,知道他是貨真價實的宗師級的廚師,比自己高的不是一兩個檔次。
明白這一點之後,他可謂是又喜又悲的。
悲的自然是自己在這廚藝比試上輸了,不管如何,輸了總是一件讓人難過的事,更別說是在自己最擅長的方麵,要是心‘性’弱一點的人,根本就承受不了這個打擊。
至於喜,則是為劉鑫感到歡喜。
他可以說是看著劉鑫長大,早已經將劉鑫當做自己半個兒子來看待,現在知道他拜了一個人如此強大宗師級廚師為師,這讓他如何能夠不高興?
對於李江濤的如此表現,易陽自然是非常的滿意。
“李兄你太謙虛了,要是我沒猜錯的話,你的廚藝,已經無限接近宗師級了,而你的這碗麵,要不是稍有瑕疵的話,完全算是一件宗師級的作品了。”
易陽並沒有拿出勝利者的姿態,而是保持著一顆平常心,看著李江濤,眼中滿是讚賞。
到了他現在的這個層次,這點勝利已經不足以讓他大喜大悲了,而且,對於李江濤,易陽本身並沒有什麽惡感,他想要挑戰自己,那也是因為自己截胡了他的弟子,這完全是可以原諒的。
“還請易老師指點。”聽到易陽說自己的作品微有瑕疵,李江濤連忙討教。
要知道,到了他這個層次,平日連個‘交’流的人都少了,更別說是能夠指點他的人了,現在好不容易有這麽一個機會,他自然是要好好的把握住。