第三十五章 千人麵宴
清晨的陽光猶如少女的眼眸，溫柔的顧視著劍馬湖麵，原本碧波**漾的湖麵頓時披上了點點金鱗，被風兒一吹，金光閃動，宛如有了生命一樣。
湖中一條帶有小閣艙的漁船上，傳出‘花朵’的歌聲，雖然略微有些不靠譜，甚至還有些黃腔走調，不過卻勝在夠清脆，夠年輕。
年輕女孩兒的歌聲總是美妙的......
花朵比朱小花還要小三歲，一向都是被副科長大人像孩子一般地嬌寵著，所以就連歌聲中，都是滿滿的跳躍著的青春。
周易蹲在前甲板上，麵前放著一個山民手工製作的紅泥爐，爐上的鐵鍋裏麵正燉著奶白奶白的魚湯，陣陣鮮味散發開去，引得岸邊草叢內的野貓們都喵喵地叫個不停。
這是最正宗的漁家做法。不用油和調料，甚至連鹽都不放，就是用湖水燉湖魚，出來的魚湯能比牛奶還白、比秋中的螃蟹還要鮮。
就連關威這個不愛吃魚的人，都已經圍著爐子轉了好幾個圈兒了，那饞涎若滴的樣子實在比朱小花好不了多少。
不過小花同誌這會兒已經顧不上吃了，這貨正懶洋洋地躺在‘花朵’的膝蓋上，半邊臉與‘花朵’細嫩的**親密接觸，揚起一隻左耳，享受著老婆的獨家服務。
‘花朵’披散著一頭秀發，拿著個耳掏子，正輕柔地替他挖著耳垢，這貨就像是故意似的，每當花朵弄出一塊黑不黑黃不黃的自體分泌硬結物，他就會哼哼唧唧地讚美：“好舒服啊，我家花朵的手藝就是好，羨慕死那個光棍......”
小花同誌是徹底被周易刺激到了，秀夫妻幸福就是他目前唯一的還擊手段。
“你不是悠閑麽，你不是住著獨家四合院麽，你不是整天吃著綠色食品、喝著自榨油麽？哥們是比不了，可哥們兒的老婆又漂亮又溫柔，羨慕死你小子。”
“嗯，可以翻個身了......”
周易喃喃自語道。
“哈哈，就知道你小子在偷看咱家的花朵，不然你咋知道哥們兒該換另一隻耳朵了？”
朱小花這個得意啊，就像是回了村的胡漢三。
“看你？我看魚呢......”
周易拿起一雙筷子，哈口氣吹開熱霧，把魚翻了個身。
“你......”
朱小花為之氣結，耳朵也不掏了，一骨碌翻身起來：“老三，這都快中午了，長桌麵宴不是就要開了嗎？到時候有的是好吃的，你整這條魚做啥？”
“是啊。不過老三燉的這魚，確實鮮香啊。”關威也是點點頭。
“嗬嗬，小花你說這話可就暴露了棒槌的本質......”
周易笑著拿出四個碗，用湯勺盛著魚湯：“知道這長桌麵宴是吃什麽麵麽？”
“啥麵？咱魯省這邊兒當然是吃拉麵了，還能有啥出奇的東西？”朱小花奇道。
“是拉麵不錯，不過用的卻是牛羊肉骨特別熬製的牛羊肉湯！”
周易一笑道：“南方人講究飯前喝湯，哪怕是吃湯麵之前，該喝湯還是要喝的。這是因為喝湯可以刺激味蕾，把味覺充分發揮出來後再吃正餐，不但可以食欲大開，而且味道更佳。我們北方人雖然沒有這種習慣，不過今天要吃的是牛羊肉麵，飯前喝魚湯，那可是有說道的，大二哥，你是文化人，你懂得。”
“魚羊為鮮？”關威眼睛一亮：“我說老三你為啥要煮魚湯呢，原來如此啊？”
“大二哥一猜就中。”
周易點頭道：“我這魚湯是原湖水配原湖魚，水是山泉水，魚是野生魚，因此味道極鮮，可以充分刺激你們的味蕾。而且有了這碗魚湯開路，保證你們在吃牛羊肉麵的時候，能夠吃出以往吃不出的美妙滋味。現在各位是喝呢，還是喝呢？”
“靠，我算服了你丫的，喝個魚湯都能說出一套理論來。”
朱小花很想頑抗到底，可身為一個吃貨，實在是無法抗拒鍋碗中傳出的陣陣鮮香。更何況‘花朵’早就叛變了，正從周易手中接過魚湯，喝得‘呼哧’作響，連淑女的風度都被拋到了一邊。
關威早就開始喝第二碗了，周易燒出的這鍋湯雖然沒放任何調味料，卻把魚本身的鮮甜完全催發了出來，說是天下第一湯都不為過。麵對這種**，就算真正的關二哥重生怕是也抵擋不住。
眼瞅著小半鍋湯就快見底了，朱小花一個箭步衝了過去：“靠，我那碗呢？”
魚湯很快就被喝了個精光。兩男一女三個業餘吃貨撫摸著肚子，不但沒有飽的感覺，反倒感覺更餓了，對即將到來的長桌麵宴，也就越發的期待起來。
一聲嘹亮的哨音，就在此時響起。緊跟著，是無數哨音此起彼伏，雲水村、上下閘村、六裏樓子村沸騰了，老人孩子男人婆娘，一窩蜂地從自己家中走了出來，抬著家裏的桌子、拿著凳子，組成了一條條長蛇，開始向道路上聚攏......
雲水山區最大的盛事，一年一度的長桌麵宴，開始了！
周易嗬嗬一笑：“吃貨們，靠岸，出發了！”
***
雲水山區內大大小小共有十七個村子，不過大部分的村子都在距離更遠的深山之中，有的甚至已經跨過省界，進入了玉省。
而且保留有長桌麵宴這種民俗的，也隻是劍馬湖周圍的雲水村、上下閘村和六裏樓子村四個村子而已。
可即使是隻有四個村子參加，聲勢也是極其浩大。上千戶人家全體出動，足足有六七千口子人，而且每家都最少抬出了一張桌子，這也就是在大山之中，如果是在城市，一次長桌麵宴就能讓全城擁堵。
好在這上千張桌子中的一多半，是按照事先規劃好的方案擺設在雲水村和六裏樓子村交界處的平石穀中，實在擺不下的，才從穀口向兩旁的山路延伸。整個造型就像是一個大腦袋的烏賊魚，隻不過這條烏賊魚的觸須少了一些，也長了一些罷了。
即便如此，伸出穀口的餐桌大隊也足足擺出去幾十米，壯觀無比。周易他們幾個跟在李元芳的身後，一麵走著，一麵嘖嘖稱奇，實在想不出要讓七八千人同時吃上湯麵，得多少個灶口才夠用的。
直到走進平石穀，周易才算明白。
這個山穀倒也名副其實，穀內的地麵上隻有淺淺的一層黃土，下麵就是一層層的岩石，三麵都是斷崖，剛好包住了這一片足有三四千平米的穀地。
這樣的地形地貌在北方丘陵地帶十分常見，不但種不了莊稼，連野草生長都比較困難，正合適大批山民聚集。
在穀地中，此刻已經擺設了一圈圈的桌子，山民們按村分組，井然有序地排列著，在最中心的圈子內，早就用紅泥堆起了幾十個‘立爐’。
這種‘立爐’有半人多高，連部隊行軍時用的大鐵鍋都能放得下，一個爐眼，就能下出上百人吃的湯麵來；在這些‘立爐’的旁邊，則是一張張的麵案，案旁堆著一個個麵口袋，負責麵案的師傅早就開始忙活起來，一坨坨已經醒好的油麵整整齊齊地碼放在桌上，就等著拉麵下鍋了。
李元芳將周易他們安頓在了自己家的桌子後，笑嘻嘻地道：“周兄弟，這場麵夠大吧？別著急，湯鍋裏的牛羊肉湯已經快要滾了，就等正午一刻，湯麵下鍋，幾位可要放開肚子吃啊？”
“元芳大哥你就放心吧，我帶來的這幾位可都是吃貨。”
周易嗬嗬一笑，抬眼看見洪師傅正站在一張麵案前麵，向自己招手擠眼，於是道：“大二哥，小花，你們先坐著，我跟洪師傅說句話。”
“怎麽了洪師傅？”周易走到麵案前，壓低了聲音道。
“小周，這次有點麻煩了......”
洪師傅看了眼圍攏在四周的密集山民，苦笑道：“往常鬥菜，都是在麵宴的最後階段，各村的廚師到六裏樓子村的飯店裏麵鬥，可這次幾個村的村民卻要求露天鬥菜，而且咱村也答應了......”
“露天鬥菜？”
周易也是一皺眉。
“是啊，這一露天鬥菜，你還怎麽出手啊？要不小周你就自己上吧，我可不行啊......”
“放心，我有辦法。”
周易眼睛一轉，計上心來。
“這還能有啥辦法啊？”
“就兩個字......”周易趴在洪師父的耳朵上，輕輕地道：“裝~逼！”
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