第一百零九章 刀頭敬酒
家裏六口人，五斤糯米，完全足夠吃了，當地種不出芝麻，也難怪倆丫頭會喜歡得緊。
“慢點，別搶，哥包裏還有芝麻。”他話是這麽說，但倆丫頭還是搶得歡快。
方大軍索性放下糍耙，又去拿芝麻，卻被母親叫住了，讓他別慣著妹妹，但父親卻有不同的意見，讓他還是去拿芝麻。
得了，家裏父親最大，芝麻自然又拿了出來，二姐也跑來幫忙。
到了天擦黑時，一家人已經吃飽喝足準備洗漱睡覺了，他這時把購買的禮物拿了出來，總共花費並不多，但全是鎮上沒有的稀罕貨，堂屋傳來了笑聲久久不散……
而他自然是被母親說道了一番，讓他稍微節省一點，好吧，他已經反省過了，打算過幾天就趁著剛上交了征購，糧站有新米，也就直接采購一大批大米回來囤積在家裏，爭當北鬥地區第一任“大米哥”。
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翌日一大早，一家人都換上了相對體麵的衣服，因為今兒要去書記家裏去吃飯，結幹親了。
在蜀內中部一帶的農村，千百年來一直保留著一種“拜保保”的傳統民俗。
為了讓孩子能夠健康順利長大，長輩會在寶寶出生後不久，給寶寶物色一位“保保”，這個“保保”應該符合一些條件：一是人品好，家庭興旺，全家健康。二是要人家願意做“保保”。雙方意向同意後，定下“拜保保”的日期。當然還要請風水先生算過八字。
對於方大軍這個是大寶貝，楊春桃算是揀了個大便宜了！
一切按照傳統老規矩來，父母早已經準備好了物品，有大紅雞公（象征生命力旺盛），白糖或者冰糖以及其他糖果（代表生活甜甜美美），掛麵和酒（代表長長久久，有吃有喝），還有從供銷社買回來的幾尺紅布，以及紅包。
當保保的人是要占便宜的，如果收上幾十個孩童，一輩子吃穿都不用發愁了。
這時候七叔方東建和四老爺到家裏來了，還有父親的親哥哥，他的大伯方東成一家。
這一世的爺爺奶奶都走得早，卻是沒機會孝順了，父親有位大哥，但貌似鬧了矛盾，具體的他也不清楚，平時很少來往，上次他受傷也沒來看望，不過還是托親戚給送了一籃子雞蛋過來。
大娘一口氣生了三個兒子，還有一個小女兒，兩個兒子已經成家，今天帶著十七歲的小兒子和九歲的小女兒過來。
因為他拜保保的事情需要親戚見證，這是老規矩，不得含糊了，不然會得罪“先人們”。
另外父親還有三個妹妹都嫁到其它公社去了，隻有過春節的時候才會走動。
“大伯、大娘、明根哥，絹子妹。”方大軍上前打著招呼，怎麽說都是一個祖宗傳下來的，還能有什麽打不開的結。
母親也上來招呼，等了一會父親也上來了，不輕不淡的招呼了一句。
其實兩兄弟的過節，原因就在這生兒子上麵，老大因為一口氣整了三個兒子出來，老爺子喜孫兒，所以老大一家就占了祖屋，讓方東華帶著老婆和兩個女兒到下麵新橋二隊另起爐灶，這到也罷了。分家的時候老爺子又偏心了，十成的東西，三個女兒各占了一成，方東華隻拿到兩成，剩餘的五成都歸了老大。
總結起來，其實就是些陳芝麻爛穀子的事情，卻因兩兄弟都好麵子，十幾年過去了，仍舊沒把關係緩和過來。另外一個原因就是兩家都窮，沒有一家強勢起來。
可現在不同了，方大軍突然就給整發了，和公社書記成了幹親，馬上還要搞水泥廠，老大方東成兩口子也就拉下臉跑上門來。
“明根，絹子還不快喊人。”方東成嗬斥了一聲。
馬上兄妹倆就叫喊起來，“二叔，二娘好，燕子姐、大軍……”
輩分高的四老爺也出來打圓場，大軍已經承諾給他小兒子方東建一個工人名額，老爺子說不得要偏袒一番了，當場就數落起來，“東成啊，四爺今天不得不說你幾句，我二哥走得早，你是當老大的，就得把這個家給照料好了，可你看看你這些年都幹了些啥，逢年過節也不知道到弟弟家來走動走動。
上次大軍進了醫院，你人也沒過來，有你這麽當大伯的嗎，還有百花（大娘）你也是，你是大媳婦，性子別那麽緊（小氣），東成他是大男人不懂這些，你難道還看不明白，以後和東華兩家可不能再這樣了。
現在咱們老方家和王書記成了幹親，你們兄弟倆鬧成這樣，傳出去還不鬧笑話嗎。”
老爺子這說話的水平還真不低，直接說得方東成兩口子抬不起頭來。
方東成本來就理虧，硬著頭皮說道：“東華，這些年對不住了。”
方東華也並非小氣的人，以前左右隻是抹不開麵子，現在有了台階，就順著道：“大哥，這些年我也有錯。”
“嗬嗬，好了，好了，說開了就好了。快去公社吧，可別讓王書記等急了。”老爺子喜色道。
方大軍頗有點雲裏霧裏，主要是不清楚這裏麵的矛盾關係，得了，和好了總歸是好事情。
隨後一大家子人就浩浩****的往公社而去，到了公路上沒少遇到要去趕集的村民，自然少不得要打下招呼，大家都知道他今天是去拜保保，這事已經在公社傳開了。
他的麵子算是賺夠了，但他卻不希望用這種方式賺麵子，不光彩啊！
一路殺到公社，或是動靜有點大，王宏文夫婦竟在門口等著了。
“大軍，快過來！”楊春桃歡喜的叫道，除開其它一些因素，她是真的喜歡大軍，以她的年齡也當得起大軍的幹娘。
“保保！”方大軍脫口叫道，禮物是拉近關係的橋梁，一輛自行車可著實把他感動了一番，雖然這顯得沒骨氣，但他又不是聖人。
今兒公社除了他們夫婦倆，就在無其它人，就連廚師董春成也回家去了。
沒一會，他母親和大娘還有楊春桃一起動手在廚房裏忙活了起來，大伯方東成搶著把雞給殺了，幾個男人幫著祭祀，至於孩子們就隨意了，食堂圓桌上已經擺滿了零嘴，初時幾個孩子還有些膽怯，但隨著方大軍隨意抓著東西亂吃後，就都漸漸活躍了起來，桌上的好東西可真不少，楊春桃可沒少花費功夫，前日就到鎮上大采購了一番。
公雞宰殺後，要插上筷子把雞首扶正，還要昂起來，這才下鍋，煮到七八成熟，整隻雞給放到盆子裏，讓公雞保持昂頭的造型。
另外有一塊帶皮的四方豬屁股肉，也是煮個七八成熟，外加一杯烈酒，這就是祭祀所言的“刀頭敬酒”。
在蜀內中部一帶，親人在舉行祭祀儀式時，將未煮熟的豬肉或熏製的四方臘肉放在陶碗裏，擺在香火前供奉，俗稱為刀頭，是每年祭祀時必備物品。刀頭所用的是二刀肉，即去掉豬尾巴後靠近後腿的那塊肉，在以前有些窮苦人家也會用豆腐代替。
其餘的香蠟紙燭自然也少不了，紙是土黃紙，但是購買回來後要切成長方形，還要用“鐵錢爪”在上麵打出印記來，形狀似“C”形，一排排的打滿，中間會有一點間距，按當地的習俗，認為隻有打上印記的黃紙，到了地府才能用。
角山偏僻，封建迷信的氣息極為濃厚，各種帶著迷信色彩的規矩很多，方大軍也被動接收到了不少，信好不信壞吧，因為迷信也是傳統的一部分，借用一句：“民族的就是世界的。”
香案已經擺上，其實就是兩根長板凳並在一起，把昂首公雞，刀頭肉，外加一鬥碗的水果擺在上麵，板凳的朝向就在大門外，方位不用講究，背靠桃屋就可以。
公社沒有桃屋，就選了辦公大樓的正中間外麵，在板凳的前麵，放著兩個芭蕉節，這是用來插紅蠟燭和香火的，蠟燭插兩根，香火選三根，已然點上。
平時祭祀的時候女人是要回避，不得靠近，最多就是快完的時候跑來匆匆“作揖”，然後就得閃了。而所謂作揖並不是古代那種拱手，而是佛門中的雙手合十，彎腰連拜三下，算是道教和佛教的結合體了，算不得正宗，可卻是當地的習俗。
這時滿頭白發的四老爺走上前來，手裏拿著一疊黃紙，開始念念有詞，“今有方家東字輩，方東華之子方大軍，拜楊家春字輩楊春桃為保保，請各位列祖列宗……”
在之後念叨了什麽，方大軍就聽不清楚了，四老爺一邊念著禱告詞，手上可沒停，已經把一疊黃紙撕開，因為這紙是重疊在一起打上的“鐵錢爪”，所以粘在了一起，必須要一張張的撕開，才能方便燃燒，也是對先人的尊敬。
四老爺跟著把撕好的黃紙在蠟燭上點燃，這時候要注意了，千萬不能跑到火堆前麵去，免得衝撞了先祖。
這時當事人楊春桃也拿著黃紙禱告了起來，也難怪今天公社會清場，王宏文的身份敏感，當眾搞迷信傳出去畢竟不好。
楊春桃事先專門詢問了風水先生，這時候行動起來也是有模有樣，最後把手上的黃紙點燃。
這個步驟就是告訴兩邊的祖先以及天上的神仙們知曉這件事情，所以當初方大軍才會說拜保保很正式，祭祀的力量有時候會大過法律條文的約束。
接著其餘的親戚家屬都可以來燒黃紙了，等到火焰快熄滅時，就把烈酒倒上去，祭祀就算完成了。
而普通家庭的祭祀會有三場，一是堂屋裏麵牆上供奉的觀音菩薩和先祖；二是廚房灶台前，祭祀灶王菩薩，保佑食物充足；三是桃屋外麵，祭祀其餘神佛，以及壩子邊上燒一堆紙錢，祭祀過路的遊魂……
原本今天是該選在桃屋裏麵，隻是這兒的條件不允許，這才移到了大門外。
還有，原本今天應該把方大軍從母親的懷裏遞到楊春桃懷裏，這才算完成儀式，奈何他已經是“大寶貝”了，抱不動了，如此，母親就牽著他，把他的手遞過去讓楊春桃牽上。
而後楊春桃送了一副碗筷和新衣裳給他，雙方家庭互過紅包，保保收大紅包，送回小紅包，在雙方的親戚見證下，禮畢！
終於OK了，現在會把“刀頭肉”切了，整成菜吃掉，雞肉自然也會吃掉，吃供品並不逾越，寺廟的供品有大半還不是被和尚吃了。
等飯菜上桌的時候，還得放一串鞭炮，代表喜慶，雙方親戚一起入桌，吃上一頓“保保”家的美餐，以後就會在節日時經常互相走動，天長日久，兩家的親情會延續很長很長！
經曆過這番，方大軍覺得很有趣，後世城裏鄰居間都是關門閉戶的，相互間很少有熟落的，孩童也是獨生子女，認下這樣一門正式的幹親，相當於多了一門親近的親戚，其實很不錯啊！