崇拜肚腹者以餓死鬼的怪誕神像來供奉大肚神靈
看著這幫飽食終日無所用心的崇拜肚腹者的嘴臉及其行為舉止,我們好生驚訝。正在這時候,突然傳來清脆的鍾聲。這夥人一聽見鍾聲,立刻像部隊奔赴戰場似的,按照各自的職位、級別、資曆,各就各位。
他們在一個年輕力壯、大腹便便的小夥子的帶領下,向卡斯台爾閣下走去。那小夥子手握一根長棍,頭上雕有一個人像,如同普洛圖斯 [1] 、儒維納爾 [2] 和彭貝尤斯·費斯圖斯 [3] 所描寫的那樣,雕得十分粗糙,塗上了一層厚厚的油漆。在裏昂的狂歡節上,人們都把它叫作“啃麵包皮的”,而在這兒,它則被稱作“餓死鬼”。它那模樣醜陋不堪,麵目可憎,眼睛比肚子還大,腦袋比身子還長,牙床又寬又闊,牙齒排得滿滿當當,鍍金棍子裏麵藏有一根細繩,輕輕一拉,上下兩排牙齒相互磕碰,嗒嗒地發出聲響,如同麥茨城 [4] 聖克雷蒙的那條龍一般 [5] ,孩子們見了無不趕緊捂住雙眼,躲到父母身後去的。
當崇拜肚腹者們走近身邊時,我發現他們身後跟著一大幫肥頭大耳的仆人,人人手提籃子、筐子、簍子、盆子、鍋子、瓢子等。他們跟在“餓死鬼”身後,嘴裏哼唱著也不知什麽禱文、頌詞還是讚歌,並且放下手中的籃籃筐筐,從中取出供奉神靈的食品,計有:
伊波克拉斯白葡萄酒、烤肉,
白麵包,軟麵包,甜麵包,細麵包,
六種烤肉,烤山羊羔,冷凍烤小牛肉,嵌有薑末,
古斯古斯,疙瘩肉湯,九種肉丁,餡餅,
早餐濃湯,野兔濃湯,裏昂式湯,牛髓白菜,
油燜肉,薩米爾貢丹 [6] 。
無酒不成席。先上美味香醇的白葡萄酒,後上玫瑰紅葡萄酒。說實在的,酒全都是冰鎮的,清涼爽口,用的是很大的銀質酒杯,斟滿端上。隨後,又取出如下食物供奉:
芥末香腸,小肉腸,熏牛口條,鹹豬蹄,
青豆裏脊,濃汁牛肉,大腸,灌腸,
小腸,火腿,野豬頭,蘿卜燒野味,
烤鵝肝,鹵漬橄欖。
上述食品全都是下酒菜。隨即,又往它嘴裏送的有:
蒜炒羊肩,熱湯餃,洋蔥裏脊,原汁烤雞,
肥嫩仔雞,烤野鴨,烤羊羔,烤鹿肉,
大野兔,小野兔,竹雞,鵪鶉,
大野雞,小野雞,大孔雀,小孔雀,
大山雞,小山雞,蒿雀,印度的公雞、母雞、仔雞,
大野鴿,小野鴿,甜味豬肉,醬爆鴨胸脯,
鵓鴣,秧雞,鴨子,麻鴨,
雛鷺,鴛鴦,麻雀,
鵜鶘,鷺鷥,鷓鴣,骨頂雞,
紅喉雀,小山羊,白花菜燉羊肩,紅燒牛肉,
燒小牛胸肉,燉母雞,白斬雞,鬆雞,
童子雞,家兔,小家兔,竹雞,
小竹雞,鴿子,雛鴿,大鴇,雛鴇,
鶺鴒,小鶺鴒,鶯,雛鶯,
幾內亞火雞,雎鳩,大鵝,小鵝,
野鳩,野鴨,百靈,赤鶴,
仙鶴,琵鷺,沙錐,水鶴,
紅腳鷸,白腰杓鷸,斑鳩,白兔,
箭豬,秧雞,吃時多加醋。
接著,送上主食餃子,計有:
臘肉餡的,雲雀餡的,脂山鼠餡的,羊肉餡的,
麅肉餡的,鴿肉餡的,羚羊肉餡的,閹雞肉餡的,
肥肉餡的,油燜豬蹄肉餡的,肉末餡的,烏雞肉餡的,
奶酪餡的,蜜汁桃肉餡的,朝鮮薊餡的。
以及:
千層餅,小蛋糕,小餡餅,炸糕,
烙餅,攤餅,木瓜餅,鮮奶油,
炒雞蛋,蜜漬果品,水果凍,桂花紅酒,
甜糕點,杏仁餅,
二十種果醬餅,
奶油,
七十八種果脯和果醬,
百色糖果,幹酪,蛋卷。
隨後,又上了大量的醋,以便潤喉,免得喉頭發炎。另外還配送了許多烤麵包片。
[1] 見普洛圖斯《錨索》第2幕第6場。
[2] 見儒維納爾《諷刺詩》第3首。
[3] 彭貝尤斯·費斯圖斯係公元2世紀的羅馬語言學家,著有20卷的羅馬古代史,引文見其第11卷。
[4] 麥茨係法國莫塞爾省的城市名,位於巴黎東北方,拉伯雷曾在此居住過。
[5] 4月25日為聖馬可節,教徒要舉行祈禱巡遊,展覽聖克雷蒙的飛龍。
[6] 係一種魚和肉一起燒的菜肴。