“這菜都鹹成這樣了,這該怎麽往回拉啊。”

“應該是不行吧,而且這可不是一丁點的菜,這是一大鍋啊。”

“這麽一大鍋菜,就算是往裏麵加菜,那也炒不下來,而且肯定很難吃。”

眾人都覺得這是一件不可能的事。

這年頭,大夥兒也都是下廚的,都會一點廚藝,最起碼知道這麽多鹽是很難再做好吃。

所以,看見傻柱這麽自信,眾人反而是有點好奇,又都看了過來。

“傻柱這小子,難道還真有辦法?”

許大茂也是不相信,直覺告訴他不可能,但是傻柱也不像是一個心裏麵能藏事的人。

現在看下來,傻柱可以說是信心滿滿。

“你們就看好了。”

“我傻柱這手裏麵的功夫,那可不是吹的!”

傻柱自信地哼哼了兩聲,手裏鍋鏟翻飛,就把原本的菜倒出來一半。

“難道傻柱是想要多加菜?這樣不行吧。”

“味道肯定是和不勻淨的,而且這菜火候也很難把握,有可能之前的菜都煮爛了,新加進來的還沒熟。”

“反正肯定是不好吃……”

有人已經開始搖頭。

但是卻看見傻柱下一刻往裏麵加了一大瓢的開水。

“嗯?不對!”

這下大夥都明白了。

“傻柱這是想要燒湯!”

眾人恍然大悟。

同時心裏也都有些佩服。

不是把菜做鹹了嗎?

那往裏麵加水就行啊。

這是很簡單的方法。

傻柱作為一個老廚師,幾乎都不用動腦子,就想到了解決辦法。

就在眾人的驚歎聲中,傻柱又開始招呼人切豆腐。

很快。

一塊塊白嫩的豆腐就被切了進去,在滾燙的開水裏麵翻滾。

緊接著,傻柱眼疾手快,又往裏麵加入了不少的調料。

很快,豆腐的清香味就彌漫開,眾人忍不住深呼吸了一口。

“真香啊……”

“是啊,太香了,這傻柱手藝還真不錯啊!”

“不愧是在廚房裏麵幹了這麽多年的,這廚藝是真好。”

一個簡簡單單的白菜燉豆腐。

在傻柱手底下那就是不一樣。

一邊的馬華也都看呆了,心裏麵隻剩下佩服。

“師傅真是太厲害了。”

都說外行看熱鬧,內行看門道。

馬華也算半個廚師,所以是知道這樣做的難度的。

一個已經炒好的菜,想要進行二次加工,本身就不是一件容易事兒。

傻柱這後麵加調料的時機,那也都是最精準的。

這就跟一般人在家裏麵做菜,和大飯店裏麵做菜一樣。

明明都是一樣的食材一樣的調料,隻是因為加入調料的時機或者是手法不對,這味道就是差了很遠。

很明顯。

傻柱的手藝沒有任何毛病。

“來咯!”

不一會兒,傻柱也把鍋裏麵的菜給盛了出來,熱氣騰騰,伴隨著豆腐的清香,綠中帶白的色澤,讓人食欲大開。

“我來嚐一口!”

有人立刻拿勺子過去想要嚐嚐。

在這裏看熱鬧的,大部分都是軋鋼廠的工人,都是還沒吃飯的。

現在聞到了這個味道,本來就餓得不行,現在幹脆口水都要流出來。

“給我也來點。”

“我也要我也要。”

“給我留點……”

眾人竟然有點像是開搶了。

旁邊傻柱叉著腰,心裏麵那叫一個自豪。

“香啊,太香了。”

喝過湯的都點頭。

這是熟悉的味道。

這些天下來吃的都是馬華炒的菜。

這手藝跟傻柱比起來不知道差了多少,隻能下咽,要說好吃,那是一點不沾邊。

現在久違的吃到了傻柱的菜,還是這個年代很少見的豆腐。

那叫一個香。

“行。”

“傻柱,算你小子運氣好,這次就放你一馬!”

旁邊許大茂看見大夥都快要把這鍋湯給喝完了,他也有點按捺不住,也跑去搶了一碗。

一口下去,滾燙的豆腐白菜湯下肚,那叫一個舒服。

他都忍不住長呼一口氣,整個人都放鬆了,感覺毛孔都在呼吸。

“師傅,您太厲害了。”

“這手藝啥時候教給我啊。”

馬華現在也湊了上去,一臉笑。

傻柱嘿嘿笑著,自豪道:

“你小子就學吧,這火候功夫,沒個好幾年,你想要學會?”

“不過你放心,隻要有師傅在,你肯定能學會。”

傻柱對於馬華也是很滿意。

要是沒有馬華的配合,他就算是想要這麽操作,也沒有機會。

“咳咳……你們這裏這麽熱鬧是在幹嘛呢?”

在這個時候,廠長也走了過來。

他原本是接到消息說食堂是在打架,他就過來看看。

結果卻壓根沒有打架的跡象,反而是眾人拿著碗在喝湯。

“我看大夥這喝湯不是喝得挺開心的嘛,怎麽之前還有人投訴說這食堂不好吃?”

“現在看來,這投訴的工人畢竟還是少數啊。”

隻要廠裏不出什麽事情,這廠長就是放心的。

他這個時候也趕緊說了兩句場麵話。

“來,也給我一碗,我嚐一嚐。”

廠長都說話了,趕緊有人去廚房盛了一碗遞了過去。

廠長一口下去,果然是鮮香美味。

“舒服!”

廠長眼睛都亮了。

這味道,已經不輸外麵那些大酒樓的廚師了。

“馬華這小子手藝可以啊,看來他還是有點水平,這個廚房交給他,大夥應該也都滿意吧。”

他都喝開心了。

但是奇怪的是。

他這句話說出來,卻沒有人接話茬,眾人都愣住了,麵麵相覷。

“怎麽了?有什麽問題嗎?”

廠長皺眉。

這個時候,有人輕聲道:

“廠長,這湯不是馬華燒的,是傻柱燒的。”

這句話一出來,廠長是傻了。

“啊?傻柱?”

“他不是還有幾天才能回廚房嗎?”

說到這裏,廠長皺眉,有點生氣。

“這傻柱,看來是不把我說的話當回事啊。”

傻柱急了,趕緊推了推旁邊的馬華。

馬華明白,趕緊上去賠笑說道:

“那個……廠長,是這樣。”

他趕緊把今天的事情給說了一遍。

“哦……是這樣……”

廠長沉默了。

這麽說來,傻柱算是救火,反而是避免了一場爭鬥。

要不是傻柱出麵,許大茂這混小子說不準還真要揍馬華幾拳。

到時候廠裏有矛盾,他這個做廠長的也有責任。

“嗯……傻柱做的不錯,算是將功折罪。”

廠長心情好了不少。

最主要的是,最近幾天他吃這食堂也吃的有點煩了。

馬華這小子,跟著傻柱學了那麽久,這廚藝還是不太行啊。

“幹脆就這樣,傻柱繼續回去食堂幹吧。”

傻柱終於聽到了令他眼睛一亮的話。