十二點整，十裏尋芳宴的午宴正式開始。
由於早宴的正式舉行，午宴做起來也是順風順水，沒出現任何紕漏。
一日三餐之中，最重要的就是午飯，因此餐館的員工們也不敢怠慢，各司其職，秩序嚴謹。
林楠在後廚親自監製，淮揚菜多是大鍋燉菜，這種燉煮菜、燜燒菜都是耗時間的功夫菜，往往重要的不在調料或者配料上，而是講究的火候與時間，武火燒沸、文火慢燉、再大火收汁、燒油上色，才能做出一鍋酥皮爛骨的上等料理。
“林總，前麵有些報刊想采訪您，您方便出來一下嗎？”
張曼莉專門從公司趕了過來，跟在林楠身邊負責處理事情。
林楠點了點頭，走到旁邊的辦公室換了件今天帶來的黑色長裙，又噴了些香水，剛剛穿的衣服都被後廚的飯菜味熏暈了，跟火鍋味一樣，一時半會下不去。
如果被媒體們大肆宣揚，她就會成為第一個【爐灶裏的女總裁】，【燉鍋燒林總】，背負盛名的滋味可不好受啊。
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與此同時，外麵的餐桌上，忽然擠進來幾個年老的男人，並排著往裏走，被旁邊的人瞪了一眼：“擠什麽擠？沒見過世麵？哎，外國人？！”
這五個人當中，有三個白皮膚的友人，和兩個黃皮膚的男人，都是華僑的後代，正是顧家一直尋找的幾名主廚。
其中一位黃皮膚男子斯斯文文的戴著眼鏡，禮貌的說：“您好，請問這裏在做什麽？”
“你連這都不知道？你幹什麽來的？”那人瞪了他一眼，又說：“這裏是十裏尋芳宴的午宴現場，我們都是買了票的，你買票了嗎？”
“票？什麽票？”
幾個人一臉茫然，四處看了看，又帶著一些蹩腳的中文說：“請問，顧氏餐廳離這裏有多遠？”
“你說顧氏啊？是那個今天要舉辦年會的國菜館子不？”那人見他們點了頭，忽然化身為方氏集團的首席代言人，開始熱絡的領他們進來：“去那裏幹嘛？又沒餐點又不好吃，不如來咱這兒，我幫你介紹黃牛生意。”
“黃牛？是什麽？”
“連黃牛都不知道？哥幾個是從外星來的吧？”
幾個友人一臉茫然，把那人徹底氣笑了，無奈的領著他們來到戶外餐飲區，介紹說：“那你們現在這兒嚐嚐味，保證好吃，想進裏麵去吃就找我，我給你們便宜價格。”
幾人來到桌子前坐下，簡略的點了幾份招牌菜，就坐在餐桌前幹瞪眼等著上菜。
午宴的開場，將戶外人群的客流都搶了過去。
很快，幾人身邊的座位就空了一大半，主廚人員也閑了下來，稍微鬆了口氣。
“對了，劉師傅，咱們的手機快沒電了，萬一那邊再找咱們怎麽辦？”
另一名黃皮膚男子說：“怕什麽，幹脆不去了。”
他說著，將手機遞了過去，有些氣憤。
“在機場我看了他們傳來的簡訊，發來的菜單上都是些什麽玩意，不管是意麵還是鵝肝菜、精致料理，雖然的確是美味，但他們是家國菜館啊！不做國菜做料理？我當初就是念著故鄉情分答應的他，誰知還是這種不三不四的館子，我可不去丟人現眼。”
“原來是這樣，這不是騙人嗎？糊弄我們好玩嗎？”
友人們接過手機一看，也有些生氣，來之前說好的是家弘揚傳統美食的國菜館，讓他們回來撐場子，做一些國菜，他們念著情分才答應了下來。
誰知道人都來了，顧氏才來個馬後炮，肯定是想著生米煮成熟飯，他們跑不了隻能跟著做。
誰知幾人陰差陽錯，竟然來了方氏的十裏尋芳宴，還坐在這裏吃顧家對手的飯菜。
顧衡要是知道，恐怕會氣到吐血。
幾人西裝革履，樣貌不凡，很快就引起了人們的注意，馬上就有人告知了林楠。
這些人當中，最厲害的人物當屬黃皮膚的唐師傅，作為三星米其林廚師，也是最高級別的米其林大廚，他生平最擅長的就是國菜之一淮揚菜係。
看著眼前的廚師烹飪炸炒，悶火燒菜，手心有些癢癢，想親自上去試試。
“您做的這是什麽菜？清燉牛腩湯嗎？”
戶外主廚姓劉，是肖爺的朋友，聽見這話，他抬起頭看了唐師傅一眼：“是啊，怎麽了？”
唐師傅看了看他手中的原材料，有些皺眉：“你怎麽用牛油酪？這不是坑人嗎？”
劉大廚手一哆嗦，有些不可置信的看著他：“你在說什麽啊？這可是新鮮的上好牛肉，在牛肉湯裏加入牛油酪，可以保證湯的鮮濃，不懂就別瞎說。”
唐師傅剛想說話，林楠已經帶著人匆匆趕到，見他們西裝革履，外表不凡，也不敢怠慢：“幾位是從外地趕來的吧？我樓上還有雅間，要不幾位到裏麵去坐？”
劉大廚連忙說：“林總，您等一下，他剛剛說我坑人，我怎麽就坑人了？他一外國來的，知道牛油酪是什麽東西嗎？會做飯嗎？”
林楠站住腳，猶豫的看向唐師傅：“師傅，您為何說他坑人？發生什麽誤會了？”
唐師傅搖頭歎息：“這燉煮菜啊，比拚的不是原料，而是火功，講究的是是傾注在熬燉中的心血和時間。這牛油酪的確可以增加湯的鮮濃，但卻是一種投機取巧的方法，目的是縮短時間，牛肉的營養不僅沒發揮出來，還浪費了其餘的原料。”
林楠細細的聽著，忽然記起自己前幾日聽肖爺給徒弟授課，的確有講燉煮菜講究的就是文火慢燉，才能讓味道真正散發。
“勞煩師傅等一下，我馬上就來。”
她將原料端進後廚，按照記憶中的流程做了一遍，端給唐師傅一嚐，果然，味道比之前要強上百倍。
唐師傅夾著手中的一片牛肉，放進嘴裏慢慢咀嚼，牛肉鮮醇滑嫩、湯汁清爽濃香，再配以粉絲和幹絲，肉肥湯鮮，滋味醇香，令他整個人心頭一跳。
他砸了咂嘴，抬起頭，注視著林楠：“姑娘，這菜是你自己做的？”