家鄉的味道

卓國淩

不久前，和同學們一起約去三坊七巷，感受福州味道。

一走近南後街，漫天飛揚的肉燕味兒便鑽進我鼻腔，緊接著許多百年老字號映入眼簾，最出名的莫過於“同利肉燕”，真是“觀其色可忘憂，聞其香可消愁”。吃一口下去，爽滑，肉質鮮嫩。讓人欲罷不能的“鼎鼎肉鬆”，還有“聚春園”酒家裏讓佛都忍不住跳牆來嚐的“佛跳牆”。這些美味，令“獨在異鄉為異客”的遊子們魂牽夢縈，食山珍海味而無味淡然。

魚丸肉燕味兒，是家鄉之味；那故居之中的人文味兒，也是家鄉之味。

“海納百川，有容乃大”這些話我已聽了千萬遍，於是決定自己四處走走。林覺民、冰心故居裏，初次了解林覺民的我對他肅然起敬。“少年不望萬戶侯”七個大字震撼人心；“與妻書”感人至深，我站在放大的文字前，一個字一個字讀著，感覺著他的深情。走過堂前，見到冰心的舊照。從小讀《寄小讀者》長大，冰心給予我的印象就是個溫婉又不失剛毅的大姐姐。感受這裏的氣息，品味這裏的味道。林則徐故居去了多少次，我已經記不清了，隻記得他“開眼看世界”“禁毒第一人”的功績。每一次去，都能被他的事跡所震撼，耳邊還不時傳來讚歎的聲音。才貌雙全的林徽因；全民大校長嚴複；“陳氏定理”

陳景潤，他們都是福州的文化代表，是福州的人文味兒。

我和母親坐在安泰河邊，靜靜地望著湧動的人流，各地口音摻雜在一起，難以辨認到底有沒有福州的“正宗福州人”。“依妹，公交站在哪兒？”我們轉過頭，尋找這純正福州腔的來源——是一個臉上布滿黃斑，眼睛內陷的老太。我們摁著凳子站起來：“公交站啊，不遠的，我們帶你走吧。”“謝謝，謝謝啊。”她嘴裏念叨著，臉上依舊沒有表情，一路上，我們聊著天，說到三坊七巷，她有些激動了，這裏是她的家。“以前，隻有三坊七巷算作福州，現在，從這一頭到那一頭公交車都要好久。”穿過一條條巷子，我們專注地聽著。“我是回來看小時候的家的，哪知，這變化太大我都認不出來了。”話裏幾分苦味，似乎在抱怨近年來的景觀改造，似乎是曆史的痕跡有些消損了。老奶奶走了，我的思考忽地戛然而止，想到我們的舉動給福州添的是城市的靈魂——人情味兒，不禁自豪。

在雕梁中穿行，在曲折迂回的小道邊駐足，在賞心悅目的荷塘旁眯眼，在浩**的人流中停而靜心。

每一個角落，充滿家鄉之味，令人心安，令人愉悅，令人幸福。