麵向店鋪左手邊第一間擺放糧食,因為與庫房相鄰,糧食重可以不用搬太遠補貨。
糧食的貨櫃做的聯排長方形木桶,每個糧筒高一米二,寬六十厘米,長六十厘米。
四個為一聯排,兩個形成直角的牆靠牆各放一排。
八個糧桶,側牆一排一個放滿了大米,三個放滿了小米。
靠後牆的一排,兩個糧桶放滿了粗麵,兩個放滿了黃豆。
麵粉紫蓯茗舍不得放,開業大酬賓八折,越貴的東西越吃虧,所以她堅決不放白麵粉。
能擺上大米已經是她最大的讓步了,並且還限定了隻賣一千斤。
黃豆、粗麵和小米是真真切切去進貨回來賣的,不然糧食品種真的也太少了些。
糧食區中間放了長四米,寬一米二,高一米二的超大長桌,用來擺放蔬菜。
靜止空間裏已經囤了好多茬蔬菜,之前種得多根本吃不完,大部分都在菜最鮮嫩好吃的時期采摘或收割下來。
溫暖如春的恒溫空間催生了一茬又一茬的青菜瓜果,即便隻有半畝菜地,等到了冬天那綠色青菜能賣的價可就高了。
所以州·腦袋瓜子轉得快·梔杖打算搞一波大的,春夏秋低價收入,冬季高價賣出。具體如何操作,這都得等忙完開業事宜後才能去實施。
第二間是水果區,三米寬的地方也就擺了四個擺貨架。貨架共兩層,長三米,每層五十厘米高,寬四十厘米。
兩兩背對背靠在一起擺放著,加上第一層離地十厘米,總高度也就一米一,不遮擋前後左右的視線。
每種水果都隔半米隻擺十斤一竹筐,也差不多將貨架擺滿了。
荔枝、龍眼、葡萄這三種南方貢品水果除外,知道後再不敢明晃晃在這北地拿出來了。
暫時先囤著,以後有機會或者想到什麽完美借口,再賣給達官貴人。
葡萄為什麽在古代也是珍稀水果呢?
在食不果腹的農業古代,老百姓除了糧食對其他的作物都沒有興趣,葡萄屬於時令水果不能保存,也不能當糧食吃。加上老百姓也沒有打理技術,所以沒人種植很正常。即使種出來也沒用,一是掛果不多,品相不好,味道不佳。
就算偶有種得好的,葡萄又那麽珍貴容易招賊或引來權貴霸占,平民百姓很難保住。
權貴、富有人家不會拿出來賣,隻會自家人用或者用來送禮打通關係。
第三間暫時擺了紫父紫母編織的一些竹製用具,不是很多就是不想讓位置空著。後續再慢慢想一想,進點什麽貨賣比較賺錢。
這個雜貨區背靠後牆有一個高四米,長兩米五,深八十厘米的五層貨架。每層高度都不一樣,可以擺放不同大小的竹製品。
該貨架正前方也有一個超大長桌,也是長三米,寬一米二,高一米二的超大長桌。
用來擺放一些不同尺寸的帶蓋竹筒,用現代的卡扣設計,將蓋、身扣緊。
都隻略略地打磨過一遍粗糙的很,幾個男人流水線搞。逃難前就做過三百多個裝湯湯水水留著上路吃喝,業務已經非常熟悉了。
帶勁詠鋸竹段,州梔杖打磨,紫父做卡扣,紫玫葦負責把卡扣按上瓶蓋和瓶身。
紫父用上他現代買的那套小刻刀,卡扣做的飛快,一個小時能搞上七八十個,成品一個小時也有將近六十個,就是這麽牛。
開業前準備的這十一天,他們幾個流水線男工每天都搞一個小時左右,貨存三百多套,一套包含超大、大、中、小四個。
現在寬寬鬆鬆地擺了二十多套。一文錢一套。
沒想著會有多少人買,就是暫時沒有什麽賣的,也是打著不放空的主意。
第四間的位置裏,離後牆一米的位置,砌了三米長、一米寬、一米二高的青磚展示台。
台麵四邊有向上凸起的十五厘米高邊沿,裏麵十個孔洞。內嵌有九個定製尺寸的長方形陶瓦大淺盆,和一個三十厘米深的陶瓦深盆。
青磚台底下砌有燒炭的灶口,炭點燃再鋪上一層厚厚的草木灰,然後將嚴絲合縫的青磚灶口門堵上。
冬天一天隻需要添一次炭,就能保持豆豉雜魚和各類葷素鹵菜整天的溫暖。
夏天則從灶口放入幾盆大冰塊,就可以防止熟菜和白米飯發臭、發膄。
冬吃熱,夏吃冷,一張大棉布蓋上穩當當。
青磚台前麵擺了兩組兩米長的長條桌和長條凳,可以讓客官坐在那裏吃,也可以帶走回家吃。
而通向後麵一進最西麵的那個院子的門,開在糧食區與水果區之間。一般是鎖上的,隻有需要去上廁所時才打開,
收銀台則設置在水果區,與後門相鄰。
草莓、櫻桃和車厘子這三種比較嬌氣和名貴的水果就各放一竹筐在收銀台上,防止客官摔摔捏捏給弄壞了。
特別是草莓,隻能捏著梗來挑選,不然指甲長的人一碰就戳出月牙印來。
另外收銀台左邊,拿著裝好熟食的人就可以過來結賬後,才去坐下來吃,可以有效防止有人吃完不給錢就走。
因此名貴水果隻各放十斤在收銀台上,收銀台又正對著水果區,可以察看有沒有偷雞摸小的人偷偷藏一兩個水果。
糧食區又在收銀台右手邊,又能及時為買糧食的人稱、裝以及盯梢。
因此,雜貨鋪有兩個人看著就可以了,一個收銀,一個稱裝熟食和全場遊走。
生意好的話就多請一、兩個夥計,但這都是後話了
如此,在來到陸一縣的第十二天,草木雜貨鋪開張了。
店鋪名為什麽叫草木雜貨鋪呢?
因為店鋪是用紫蓯茗和州梔杖一起抓逃犯的賞錢買的,所以從他們夫妻名字的偏旁組合而來的。
在雁門關鄉用剩下五百八十多兩,路上遇到山匪劫道前又用了十幾兩買了四把柴刀。
弄死山匪後搜刮其身上所得近一百多兩銀子買馬、買車廂、買全家人的春夏衣服以及一些零零碎碎的東西就用光了。
因此,五百八十多兩懸賞令賞銀買完房子、落戶和布置住宅及店鋪後,就隻剩四百五十兩左右。
因此店名,顧名思義就是店鋪歸紫蓯茗和州梔杖所有,其他六個人合占三成利潤分成。