當地人管熏臘肉叫做:秋(動詞)臘肉。
肖蠻蠻並不知道,臘肉並不是一天就能秋好的,需要好幾天。
所以,她破天荒留下,準備看看臘肉到成品的全過程。
當天傍晚,幾個大嬸七手八腳把兩頭大肥豬的肉分門別類,一些做香腸,一些做臘肉,板油全部熬成了雪白的豬油,然後,砍了一大堆柏丫生了一堆悶火,火堆裏添加了大量的甘蔗皮、橘子皮,不一會兒,一股奇特的香味就在房前屋後蔓延開去。
肖蠻蠻和一堆人圍著呂林,津津有味地看他單獨做一盆臘排骨:隻見大把的粗鹽、花椒粉、幹海椒麵以及香料粉末一起撒進去,攪拌均勻,呂林便用戴著手套的雙手把這些香料塗抹上去,一會兒,一大杆子處理好的排骨便一並放到了秋臘肉的地方……
呂林說,這才剛剛冬月,到整個臘月,都是製作臘肉的好時機。
肖蠻蠻忽然想,呂林好像什麽活兒都能幹:秋臘肉、練雞樅油以及鄉下的一切活計,甚至挖紅燒坑、打水井這些都會!
感覺就算城裏混不下去,鄉下也絕對餓不死那種人。
當天晚上,所有臘肉、香腸全部搬到了二樓的閣樓。
這時候,肖蠻蠻才看出了真正的門道:閣樓靠窗的地方,居然還有一個壁爐,熏臘肉地方的煙霧正好可以通過這根煙囪排出去——這是當地人所謂的“慢熏法”,如此小火煙霧,持續三天,臘肉會充滿柏丫的清香以及甘蔗陳皮的鮮甜。
這一點,也是本地臘肉和其他臘肉最大的區別。
而且,小閣樓還單獨安裝了冷氣設備,哪怕是盛夏天,也足以讓這屋子的溫度保持在15°上下,不至於讓裏麵的東西壞掉。
琳琅滿目的臘肉,四周環繞的綠色盆栽,抬起頭,甚至能看到琉璃瓦上空的滿天星鬥——肖蠻蠻覺得這個視頻一出去,本地的臘肉訂單一定會創下一個驚人的銷量。
深夜十二點,所有工作人員才收工,各自就寢。
呂林端了一個火爐上來,爐灶下麵是燃紅的炭,上麵是烤架。
他神神秘秘:“小蠻蠻,要不要來點深夜燒烤?”
肖蠻蠻也有點兒餓了,大笑:“那可真是太好了。”
幾串排骨,幾串五花肉,偶爾一顆花生米在炭火上爆裂開來,香味四溢……窗外的寒風凜冽都變得如雲淡風輕。
吃飽喝足,肖蠻蠻才覺得疲乏至極,可她還是站起身來:“我要把這一次的視頻宣傳文案連夜寫出來……”
“這麽晚了,明天才弄吧。”
“現在正有靈感,也許一覺醒來就忘了,還是寫好再睡。”
呂林沒有再多話,直接送她去了隔壁的小屋。
那是一間帶衛生間的獨立小屋,還有一個小陽台。
別的也就罷了,這個小陽台真讓人眼前一亮,牆壁上做了裝飾花架,一壁的多肉,中間,一盆君子蘭開得正旺。
陽台上,一張長方形的大書桌,一把藤椅。
空調的溫度,恰到好處。
再看看屋子裏舒適的大床,木質的洗麵台以及嶄新的雪白被褥,真如一腳踏進了一間精心設計的山中民宿。
呂林笑道:“考慮到以後直播,會經常回來,一住就是一周甚至十天半月,所以,我讓設計師單獨設計了這間屋子,等以後時間精力更充裕了,會把二樓的其他幾個臥室全部改造成這種風格……”
肖蠻蠻聽得這是他的房間,立即道:“那我住其他房間好了,可不能鳩占鵲巢……”
“對於女孩子來說,沒有衛生間的房間是很不方便的,小蠻蠻,你就別和我客氣了。畢竟,上門是客……對了,洗麵台的小櫃子裏有一套全新的洗漱用品,還有一些日常的護膚品,你可以開封拿出來用……”
呂林一直是個非常細心的人,肖蠻蠻倒也不意外。
肖蠻蠻剛關了門幾分鍾,敲門聲響起了。
開門,呂林站在門口,端著一大碗熱氣騰騰的冰糖銀耳湯:“吃了燒烤口渴,這碗銀耳湯你放著,想喝的時候就喝幾口……”
“哈,我還真的很想喝碗銀耳湯。萬分感謝。”
和他道了晚安,在陽台的書桌上打開了筆記本。
也許是這間美麗的屋子,也許是不同的環境,這一晚,真是靈感如泉湧,不到三點鍾,她完成了全部的方案,也不梳洗,倒頭就睡。
製作臘肉的視頻,比雞樅油的視頻更加火爆,一經推出,臘肉訂單便嗖嗖地暴漲,以至於胡主任不得不趕緊臨時成立了一個“臘肉”團隊,協助當地的農民最大化地把年豬殺出來,臘肉做出來,最快速地(高價)賣出去……
如果說雞樅油隻是讓呂林成了當地的名人,那麽,這次的臘肉直播銷售,直接就讓他成了本地的“致富領路人”——最初是本村本鄉,後來是整個縣的養豬大戶都找到他,要跟他一起合作。
本縣雖然一直是貧困縣,但素來也是養豬大縣,可分散的養殖戶,要麽自己養來吃自給自足,有多餘的才賣出去換點零花錢;要麽靠天吃飯,豬肉漲價的時候賺點錢,豬肉暴跌造成積壓虧本,一遇到豬瘟什麽的,幹脆完蛋,導致養殖戶們要麽一窩蜂上,要麽一窩蜂關門……現在好了,他們把所有的豬做成了臘肉、火腿以及所有你能想到的臘味,除了豬以外,當地的兔子、雞鴨鵝也如法炮製……
要知道,養豬的人沒那麽多,可是,雞鴨鵝,家家都有。
趁著春節前夕,風幹雞鴨鵝的銷量,也非常驚人。
而且,這些農產品是直接和平台對接,省去了中間成本,到養殖戶手裏的錢不僅快捷,而且比自己單獨買賣要劃算很多,所以,一大批人很快就嚐到了甜頭。
有一天,肖蠻蠻居然在一個很權威的平台上看到了呂林的獨家專訪——主持人半開玩笑地說:三農的自媒體從業者很多,但是,像你這麽帥的人絕無僅有。像你這麽帥的人,一般都去電商平台直播化妝品,搶占高端市場去了,你是怎麽想到瞄準農產品市場的?
呂林笑:就因為帥哥都去搶占高端市場了,我才有機可乘。
台下的觀眾哈哈大笑。
肖蠻蠻也笑起來。
這是真的,你隨便點開那些所謂的紅人三農自媒體看看就知道了,基本上都是糙漢、糙老爺們。
小鮮肉們,誌不在此,大把大把的娛樂、遊戲、龐大的護膚品、彩妝市場甚至女性用品,都等著他們去掘金……男性美,較之女性美,更稀缺!
呂林反其道而行之,成了三農領域的“第一帥哥”。
當然,肖蠻蠻很清楚,他的成功,並不是(僅僅)因為他長得帥!
采訪中,還播放了一個小片段,正是呂林那間全是臘肉的“小閣樓”,隻見五六十平米的大房間裏,層層疊疊全是各種臘肉、臘排骨、臘雞、臘鴨……再看看閣樓四周綠色的盆栽,繞著牆壁的綠色植被……
主持人笑問:“這間小閣樓太有意思了,許多網友說,一看就令人口水滴答,但是又特別美,特別有意境,你是怎麽想到做這麽一間屋子的?”
呂林:“我有個朋友,把這間小閣樓叫做酒池肉林,哈哈,我覺得還挺恰當的,所以,後來我就在綠植旁邊加了點東西,你們看……”
鏡頭拉近,綠植通風的那麵牆壁,居然安裝了幾排酒架,上麵稀稀疏疏放了幾瓶紅酒白酒以及啤酒。
最妙的是,一株巨大的藤蘿中間,有一根竹筒水管,一掀開,就聽得嘩嘩的流水聲,好像是背後有源源不絕的美酒流淌出來似的。
背後的背景,是一隻巨大的橡木桶裝的紅酒。
呂林笑:“不過,流出來的真不是美酒,隻是井水……造成一種假象而已……當然,夏天的時候,直接從管道抽取冰涼的井水上來,冰鎮西瓜、啤酒什麽的,是完全可以的……”
主持人大笑:“果然是酒池肉林。看得我都想夏天跑到這裏避避暑,開個派對了……”
“熱烈歡迎……”
……
以前,一個人(明星)要爆紅,需要作品需要時間需要漫長的打磨,現在,好像三兩個月,便足以完成流量的轉變。
時代,早就不同了!
肖蠻蠻看完了整個視頻,很是替呂林高興,掙紮了那麽多年,現在,終於算是熬出頭了。
春節臨近,各大公司都交相團拜。
胡主任也召集了公司全部人員,在一個五星酒店宴請各大合作商以及大大小小的金主們。
年會的伴手禮,便是公司力推的拳頭產品:一瓶雞樅油、一塊上等臘肉。
現在,胡主任的重心,也基本上轉移到這上麵來了,當然,她主要負責的是和各大電商平台對接,如何最大最優地拿到資源和流量宣傳,以及順帶給呂林接洽各種商業活動。
夜深了,絕大多數參會者都陸陸續續走了。
胡主任正在和留在最後的楊一鳴聊天,聊著聊著,楊一鳴問:“肖蠻蠻不是跟你們一直合作嗎?今天怎麽不見她來參加年會?”
胡主任:“她可是我們的重要合作夥伴之一,不過,她很少參加這些活動,發了邀請函也不來……咦,楊先生怎麽忽然想起問肖蠻蠻?你跟她很熟悉嗎?”
楊一鳴笑嘻嘻的:“我也有一些小項目和這姑娘合作過,我覺得她特別有趣,工作超級敬業,效率又高,最主要的是,人也長得漂亮……”
胡主任笑道:“最後這句才是亮點啊……”
楊一鳴忽然有點臉紅,“胡總,你是女神級人物,你說,人家送你什麽樣的禮物你才會喜歡?”
胡靈靈是何許人也?一看這情形,馬上就明白了:敢情這中年男人是對人家小姑娘著迷了?
她半開玩笑:“禮物?哈,按照好萊塢某女星的話來說,誰送的鑽石最大,誰就最愛我……”
“就沒有別的嗎?”
“別的?有啊。珠寶之外,女生最愛的就是房子車子了吧……哈,我也不開玩笑了,其實,很多小禮物女生都會喜歡的,比如口紅,包包以及一些比較浪漫的小物件……”
楊一鳴苦著臉:“但是,如果這些人家都不喜歡呢?”
胡靈靈反問:“這些一起上也拿不下?聽起來不太科學啊……”
楊一鳴不笑了,長歎一聲。
胡靈靈單刀直入:“楊先生莫非是看上肖蠻蠻了?”
“那啥,實不相瞞……我第一次見這姑娘之後,心裏就像貓抓一樣……”
“難怪!我就說嘛,以前楊先生對我們公司的幾個小妹那麽親熱,現在居然好久不來了。原來是這回事……”
“……”
胡靈靈嫣然一笑:“我們公司後天有個內部聚會,肖蠻蠻可能會來參加。楊先生要不要一起?”
楊一鳴大喜過望:“那可是多謝了。”
楊一鳴剛一走,呂林就走過來。
胡靈靈依舊盯著他的背影,笑容滿麵:“呂林,你猜楊一鳴剛剛找我說什麽?”
“什麽?”
“他想追求肖蠻蠻。想不到吧?本以為八竿子都打不著的人……”
呂林麵色變了,淡淡地:“如果我沒記錯的話,他以前對我們公司的兩三個小妹不是超感興趣嗎?”
“好記性!楊先生號稱嫩模(網紅)殺手,長相過得去,出手又大方,而且一直單身,所以圈裏(沒有名氣)的小姑娘們見到他,都跟蒼蠅見了血一般……你沒看今天的晚宴上,我們團隊的小姑娘們排隊給他敬酒?他可是個香餑餑……”
“這種人,叫他離肖蠻蠻遠一點!”
胡主任的目光落在呂林麵上,似笑非笑:“呂林,你這口氣聽起來,好像有點……”
呂林淡淡地:“肖蠻蠻跟我多年老友,我當然不能讓任何男人去騙她!”
胡主任:“肖蠻蠻可能也沒那麽好騙吧?”
呂林:“……”