【話題】

我的孩子4歲多了，吃飯很挑食，特別喜歡吃垃圾食品，連平時吃飯也要追到東、追到西地喂，一頓飯花2個小時是常事，全家十分頭疼。我們懷疑孩子是不是有多動症？可是，如果診斷下來確有多動症，這麽小的孩子也不敢給他吃藥啊，所以連帶他去醫院的勇氣都沒有。

可是這樣下去，將來又如何是好呢？

【點評】

本案例中這位孩子不肯吃飯，在同齡人中並不少見。這裏有多種因素，但千萬不要隨意與多動症掛鉤，因為活潑好動本來就是孩子的一大特征，並且活潑好動的孩子身體素質會更好一些。一般來說，這恐怕與自控能力缺乏有關，所以從自製力訓練開始是一條好方法。

許多父母都懷疑自己的孩子是不是有多動症，從醫學角度看，真正患有多動症的孩子並不多。判斷孩子是不是多動症，關鍵看他有沒有興趣愛好，是不是做任何事情都沒有目的性、計劃性、條理性、無法長時間地集中注意力？如果孩子有興趣愛好，並且在做他特別喜歡的事情時會進行合理安排，就基本上可以排除多動症了。去醫院時，醫生一般不會對6歲以下的孩子診斷為多動症，最多也隻會說具有多動症傾向。從中可以看出多動症與活潑好動的區別了。

那麽，對於具有多動症傾向的孩子，例如本案例中這位不肯吃飯的孩子又如何是好呢？這裏的關鍵在於培養孩子的自製力，並且還不能使用藥物，至少在6歲以下要避免吃西藥。較好的辦法是飲食調理，因為飲食是每個人每天必需的，通過飲食調理，一方麵能夠訓練自製力，另一方麵又不影響吃飯，可謂一舉兩得。

特別指出的是，這個問題很重要。因為要知道，患有多動症傾向的孩子上學後有三分之一的比例會伴有學習困難和心理異常。如果不及早加以糾正，將來的糾偏難度會更大。

訓練孩子的自製力首先要從他喜歡的遊戲開始。從各種各樣的遊戲中發現孩子最喜歡什麽遊戲，然後在他玩這種遊戲時不要打斷他，實際上這就是在培養他的注意力。

當你要求孩子學習的時候，每次學習的內容不要太複雜。如果一會兒讓他識字、一會兒數數、一會兒背唐詩，這實際上不是希望讓他學到更多知識，而是在破壞他的專注力。每次學一樣就夠了。

不用說，讓孩子少看電視是非常有必要的。孩子在6到9個月大時就會對電視節目感興趣，但看電視時間過長會對他的語言、注意力、認知產生負麵影響。

做到了這些以後，接下來就要通過飲食調理來培養自製力了。

飲食調理的原理在於某些營養素如鋅、鐵的缺乏，會導致孩子注意力不集中，從而缺乏自控能力。美國佛羅裏達州立大學Gailliot教授等發現，人體血液中的葡萄糖在自製力上扮演著重要角色。所以，適當讓孩子多吃富含這些營養素的食物，會有助於增強自製力。

但這裏碰到的問題是，許多孩子偏食，你要讓他吃的東西他並不喜歡，甚至堅決不肯吃，這時候怎麽辦？關鍵是正確引導。例如，你可以用當時他最關心的話題來激發他的興趣，把他望這方麵指引。

如果這時候孩子正熱衷於看恐龍的動畫片，很想知道恐龍吃的這些樹葉是什麽味道，這時候你就可以把現在喂給他的這種食物與他所關心的恐龍和樹葉的味道聯係起來，編個故事給他聽，胡說些什麽“恐龍蛋炒飯”、“樹葉包餃子”之類的故事給他聽。這樣，孩子就會在一種愉悅的氛圍中不知不覺地吃完這些東西，說不定還要“再來一碗”呢！

俗話說：“要得小兒安，三分饑和寒。”偶爾有意識地讓孩子餓一點和累一點，也會有助於增強孩子的食欲，有助於培養吃苦耐勞品質。

在這裏，如何選擇食物品種很有講究。中國家庭通常喜歡給幼兒喂糊狀食物如稀飯、麵條、雞蛋黃等，而日本人則喜歡給孩子們吃偏硬的食物如花生米、玉米、幹魚塊等。研究表明，後者對鍛煉嬰兒的咀嚼功能和頜骨發育很有幫助（沒有牙的嬰兒，其牙床同樣具有咀嚼能力），並且有助於鍛煉孩子的堅強毅力和自製力。

另外，孩子的就餐環境也很重要。許多父母工作忙，所以總讓孩子一個人單獨吃飯，這會讓孩子覺得很孤單。這時候雖然飯菜很豐盛，他也會因為缺少某種和諧與熱鬧，會莫名其妙地產生一種被遺棄感。常見的是自己喜歡吃的就隨便吃一點，不喜歡吃的就扔在那裏，或者幹脆倒掉，謊稱自己吃完了。更不用說，孩子一般缺乏應有的自覺性，邊吃邊玩，一碗飯不知要吃到什麽時候，自製力當然就差了。

所以，父母非常有必要和孩子一起用餐，一方麵是營造一種氛圍，另一方麵也是為了監督和控製時間，培養孩子良好的飲食習慣。

在臨到吃飯時間時，要先讓孩子把手中的事情停下來，無論原來在做遊戲、看書還是做作業，都要先停下來，然後去洗個手，或者幫助父母搬搬椅子、擦擦桌子，給他介紹一下今天哪個菜是他最喜歡的。如果還有時間，就帶他去外麵轉一圈再回來，總之不要讓他直接上餐桌。

否則，缺少了這個過程，孩子的精神還處於緊張狀態，這種精神作用就會切斷空腹和食欲之間的生理聯係，使得孩子根本不想吃飯。

良好的餐前情緒，一方麵能夠增加孩子的食欲，另一方麵也會讓孩子專心致誌地吃飯，提高自控能力。

飲食調理法對孩子尤其是學齡前孩子非常重要。日本科學家研究發現，孩子出生後到上學年齡期間的智力會發生質的飛躍，在此期間他的空腹感和食欲之間的關係並不是必然的，而是顯得很複雜。

所以我們經常看到，明明到了吃飯時間，孩子卻不覺得餓。實際上這裏就攙雜著非常複雜的心理因素，並不是成人理解的那種單純的生理性食欲，而更多的是經驗性、能動性食欲。這就需要後天來培養了。