就很囧。

陌瀾這是把人家族群都給滅了嗎?

蘇酥看著眼前這一幕, 兩眼空茫, 思緒混亂,痛心疾首,捶胸頓足。

最後閉眼為這片森林的野雞家族們默了個哀,然後。

樂嗬嗬地撿雞。

兩人忙出忙進的, 好不和諧。

滅族是不可能滅族的, 野雞既然能評為一級星獸,除了攻擊力低之外, 再有就是它們的繁衍速度,著實快得驚人。

參考一隻母雞一次就能孵一窩,一年有兩窩, 那它整個雞生下來怎麽都能孵個十窩八窩的。

然後雞生蛋,蛋孵雞, 雞生蛋……

卸完雞, 陌瀾又繼續往外搬雞蛋。

蘇酥原本還準備要購買一些雞蛋的, 這下可好,不用買了。

收獲滿滿,時間也不早了,於是兩人打道回府。

路上,雖沒細數, 但自覺起碼撿了幾十隻雞的蘇酥終於還是沒忍住疑惑, “陌瀾你怎麽抓了這麽多雞?”

難道抓雞還抓出了什麽深仇大恨?

這麽一大堆, 要不是可以放空間鐲裏慢慢吃, 她都不知道要怎麽處理才好了。

陌瀾一邊駕駛著懸浮車,一邊雲淡風輕道:“我下車後沒兩分鍾就遇到一大群野雞, 加上它的肉比其他星獸肉都要嫩滑鮮美, 就多抓了一些。”

聽完, 蘇酥都忍不住一樂。

感情這是自動送上門了,加上肉身的**力不小,所以就遭殃了。

回到城裏。

蘇酥跳下車後回頭對陌瀾招招手,就趕緊回家去。

她可還記得在超市門口撞到她的那個胖女人,走之前看她那一眼,絕對不會善罷甘休的。

想著蘇酥還是覺得心裏不安,先取新鮮辣椒製作出一瓶辣椒水,放進她平時出門的袋子裏。

再把食材缺的食材補充一下,準備好後打開直播。

【遇兮:啊啊啊!我是第一個!】

【管理員小萌人:主播晚飯做什麽?】

【檸檸愛檸檬:手握筆記本激動等待中!】

蘇酥依舊是先把米飯煮上,然後跟大家打招呼:“大家好,今天的晚飯很豐富,加上我又找到新的食材,所以迫不及待想做來吃。”

【4523:嗚嗚嗚~感謝主播中午抽中我,那一份蝦滑真的太好吃了,雖然我隻吃到一個,但是沒有主播的蝦滑,我大概屍體都涼了。】

【星河:像樓上這種有女朋友還不知道珍惜,然後還幸運吃過主播的蝦滑的人,我建議大家不要同情他!】

【小肥宅:所以說,單身狗有單身狗的快樂。】

【117617354:新食材就是主播前麵那個嗎?】

終於有人問到食材,蘇酥低頭,她麵前是一堆她剛準備好的食材,其中就有整個的土豆,以及一截蓮藕。

蘇酥分別指著兩樣給觀眾介紹,“土豆和蓮藕就是今天晚上的主題,土豆燜雞、涼拌蓮藕、排骨蓮藕湯,最後再做個糖醋裏脊、炒時蔬。”

【檸檸愛檸檬:哇!主播今晚做好多菜啊!激動到搓手手。】

照例是先把湯燉上,選好的排骨焯水洗淨放進她好不容易買到的砂鍋裏。

再把蓮藕削皮切成滾刀塊,衝淨表麵的澱粉一起放進去。“這個蓮藕是四級變異藕長在水塘裏的果實,特別適合燉湯、炒肉、涼拌。”

“這個鍋蓋蓋上後鍋裏就處在微壓的狀態,湯隻需煮開後小火燉三十分鍾即可。”湯頓上了,接下來蘇酥就開始做涼拌藕。

清洗幹淨的蓮藕切兩毫米厚的薄片,放進鍋裏焯水,“煮的時候往鍋裏加一點白醋,可以防止藕變黑做出來的色澤不好看。”

“水開兩分鍾把藕片撈出過涼水,這樣口感更脆。”蘇酥把控幹水的藕片放進盆裏待用。

先起鍋燒油,“碗裏放入適量辣椒麵、熟芝麻、蔥花、再把燒熱的油倒進去激發出香味。”

“滋喇”一聲,香味瞬間就出來了。

辣椒的熗辣,小蔥的噴香,相互融合後就是引人垂涎大法的秘訣啦!

【一個小胖砸:哈秋!我發現我真是越來越愛這個辣椒了,好香!】

【逗比不逗:我感覺這個辣椒很快就會風靡全星際的。】

【吃貨大大個:好了嗎?好了嗎?怎麽吃的?是不是拿這個藕來蘸這個油吃?】

麵對這些個“急脾氣”,蘇酥總是有點哭笑不得,“還不行呢!我們繼續往裏加入醬油、一點白醋、孜然粉、花椒粉,最後再來少許白糖攪拌均勻,倒進藕片裏拌勻即可。”

辣椒麵是蘇酥把辣椒烘幹後自製的,就是顏色是紫色,拌的時候也因為沒有陳醋,隻能放了一點白醋替代,味道上或許有少許差別,但也不會太突兀。

蘇酥把蓮藕裝了一盤端到桌子上,“涼拌藕片製作完成,請大家品嚐!”

涼拌菜沒有熱菜的香味散發得那麽霸道,而是以一種較為溫和但又不可忽視的方式緩慢占據食客的注意力。

盤裏的涼拌藕片切得厚薄均勻,白嫩嫩藕片,裹著各種香料油亮亮的,清爽中不缺厚重的味道,在蔥花的點綴下讓人食指大動。

【遇兮:好脆!我嚐到主播第一次做那個烤肉用的那個香料了,好好吃!】

【管理員小萌人:哇,這個辣度剛剛好,又香又辣,帶了點麻,還有一點點酸,真的好神奇。】

【ML:很好吃!味道很特殊,各種香味混合後很驚豔。】

【逗比不逗:樓上土豪出沒,前排合影。藕好好吃。】

管理員ML贈送給主播10艘戰艦!戰艦x20!……×100!

管理員愛喝水的小獅子贈送給主播10艘戰艦!戰艦x20!……×100!

用戶遇兮贈送……

“謝謝!感謝大家的禮物!今天也同樣會有20個抽獎名額,不過贈送的菜品隨機而不是全部都送。”說完,蘇酥就開始做土豆燜雞。

雞是她提前殺好,斬塊備用的,現在隻需準備好佐料和土豆,“要用到的食材有雞肉、土豆、薑蔥蒜和辣椒。”

“這道菜不喜歡吃辣的也可以不加辣椒,味道一樣很好。”她是因為注意到陌瀾喜歡吃辣,中午的豆角炒肉放了辣椒他就吃了很多。

【吃貨大大個:主播什麽時候再做一次那個叫花雞?我覺得這個世界上已經沒有什麽雞能超越叫花雞了。】

【藍伊伊:對,看到雞就想起叫花雞,這道菜在我心裏已經封神了。】

蘇酥噗嗤一聲笑了,“主播我還有很多種雞的做法,以後慢慢做給你們吃,到時候你們就會發現叫花雞還隻是冰山一角,封神什麽的可能會封不過來呢!”

可能是直播間的氣氛太過歡樂,蘇酥沒忍住開了個玩笑。

不過那一手鐲的雞不快點吃完,她還怕臨到出發,手鐲的剩餘空間裝不下這麽多家當呢!

都是新買的,丟下簡直比割她肉還疼,勤儉節約才是美德。

【管理員小萌人:哎!今天又是沉迷在主播笑容裏的一天。】

【小胖砸:沉迷+2】

……

【檸檸愛檸檬:沉迷+智腦號】

“好了,我們先來切一下佐料,蔥切段,切好後蔥白和蔥葉分開,辣椒切圈,薑切片,蒜稍微輕拍一下方便出味。再把土豆削皮,切成塊衝洗一下表麵的澱粉防止粘鍋。”切完食材,蘇酥開始做菜。

熱鍋燒油,油多放一點,“油溫差不多八成熱的時候,下入土豆炸。土豆表麵有水分,倒的時候小心動作不要太大,防止被熱油濺到。”

炸了幾分鍾,土豆表麵炸至微黃,蘇酥用漏勺撈出來控油,鍋裏留下小部分的油,放入蔥白薑蒜爆香,然後倒入雞塊。

【吃貨大大個:還是生的我就想吃了。】

【4523:+1】

“雞肉不要立刻翻動,先把那一麵煎到微黃,再翻過來繼續煎。煎至兩麵金黃後,加入醬油,鹽翻炒一下,加水沒過雞肉燜五分鍾。”蘇酥把水倒進去就蓋上蓋子。

然後把解凍的裏脊肉切成一厘米左右的厚片,打上花刀方便入味,再切成粗細一致的條。

五分鍾一到,蘇酥打開蓋子。

雞肉那種鮮美的味道立刻四散開來,星際的野雞是變異後的品種,跟那種飼料養殖的雞不一樣。

不僅逞凶鬥狠的運動量大,食物也很雜,比那種走地雞的雞肉更香更嫩。

蘇酥把炸好的土豆全部倒進去,又蓋好蓋子,“土豆放進去之後再燜個五分鍾左右。”

【小肥宅:主播做的雞肉不僅聞著香,還一點腥味都沒有,不像我以前吃過的雞肉,肉質發柴,還總是有一股腥味。】

“糖醋裏脊需要用到番茄醬,星網商城沒有得賣,所以我們先準備一下番茄醬。”蘇酥把番茄去皮去蒂,放入料理機打成汁,然後直接倒進鍋裏煮。

煮到冒泡的時候加入幾粒冰糖,一邊攪拌一邊煮,煮到糖完全融化後,水分已經收幹一部分了。

這時候土豆燜雞也做好了,蘇酥把辣椒蔥葉放進去,翻動幾下,然後出鍋裝盤。

【遇兮:嘶哈!嘶哈!燙死我了。】

【檸檸愛檸檬:哇,這個土豆好好吃啊!吸飽了雞肉的湯汁又綿又香又糯,還非常入味。】

【小肥宅:還是雞肉更好吃,鮮香嫩滑,這個湯汁拿來泡飯一定很好吃,不知道主播煮的飯好了沒?】

【藍伊伊:還是土豆更好吃!】

【管理員愛喝水的小獅子:雞肉更好吃!】

蘇酥一個沒注意,他們竟然在彈幕上吵了起來,還隻是為了爭論土豆和雞肉哪個更好吃。

她無奈搖頭,裝了一碗飯放到桌子,見番茄醬熬得差不多了,沒有檸檬,就往裏麵滴了幾滴白醋,攪拌均勻出鍋。

這時,燉了差不多半小時的蓮藕排骨湯也好了,加入鹽調味,又盛了一碗給觀眾。

【吃貨大大個:唔!這個湯帶了蓮藕的清香,喝著一點都不油膩,好喝!】

【檸檸愛檸檬:這個蓮藕口感跟涼拌藕片居然是南轅北轍的,吃起來很綿,有蓮藕的本身的香味還有排骨的味道!今天真的好幸福啊!】

【4523:如果主播天天都做這麽多菜,就算被女朋友打屎我都願意了。】

用戶4523被管理員ML禁言24小時。

【管理員小萌人:哈哈哈!幹得好!】

彈幕上好不熱鬧,可是蘇酥沒有空去看,她將剛剛切好的肉清洗一遍,再將蔥薑放料理機打碎。

然後過濾出蔥薑水倒進肉裏,放上少許鹽開始攪拌,讓肉充分吸收薑蔥水,攪至沒有明顯水分時放點澱粉攪拌鎖住水分。“這一步主要是把肉醃製肉入味,同時去腥。”

然後開始調全蛋糊,一大碗澱粉,加入雞蛋和成比較幹同時又可以流動的狀態,再加入三分之一的植物油再和一遍,倒進肉裏攪拌均勻。

“用雞蛋和的糊炸出來外酥裏嫩,加植物油可以有效防止在炸製時的粘連,炸出來更加光亮好看。”蘇酥說完順便抬頭看了一眼彈幕。

【一個小胖砸:咦!這個番茄醬拌飯酸酸甜甜的,還挺好吃!】

蘇酥:……

就、突然發現,這界觀眾還挺難辦的。

作者有話說:

話說,番茄醬拌飯我試過,哈哈哈哈!

至於好不好吃我是不會告訴你們的。

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