崔月一聽聲音,頓時就無比惱火起來。
先前在外麵辦事,恰巧遇到了這個長孫衝,也不知道他從哪知道的自己名字,一直死纏爛打,根本就甩不開。
在長安長孫衝是出了名的紈絝子弟,家中又位居高位,眾人唯恐躲著。
好不容易多走兩步,甩開長孫衝後閃身而進。
怎料,又被長孫衝給跟了上來,頓時心生不悅。
“長孫衝是吧?你打擾到我吃飯了,請你離開。”
崔月沒好氣的說道,這長孫衝也太煩人了,就和跟屁蟲差不多。
“崔月姑娘,這店配不上你的身份,這店平平無奇,還十分破舊。走,我帶你去春香樓,那裏的飯菜好吃!”
長孫衝一聽,也不惱火,死皮賴臉的說道。
白鳳聽到這話,連忙扭頭看過去。
誰在自己店裏撒野,還說自己的店破,這不是打自己臉嗎?
但也就這麽隨意一瞥,就覺得這人好生麵熟,仔細一看,原來是長孫衝。
沒記錯的話,好像當初也是和李家李翰林一路的,還真不是冤家不聚頭。
“白鳳?”
白鳳扭頭過來,長孫衝有些不信,疑惑的問了一句。
“你怎麽開店了?”
“是我,怎麽了?想吃點什麽?”
白鳳秉著顧客都是上帝的精神,開口問道。
“哈哈哈,沒想到還真是你,怎麽現在混成這幅模樣,還當起了夥夫,真是笑掉了大牙。”
長孫衝聽到之後,鄙夷的笑了起來,一時也忘記了旁邊的崔月。
“你想吃什麽,可以說一下,沒有的話請離開,我要為客人做菜了。”
白鳳沒有理會長孫衝的嘲諷。
他可沒時間陪對方過家家。
“呦嗬,白夥夫,你說的哈,我可要好好看看,你這裏有什麽能吃的。”
長孫衝不屑一顧,看著掛起來的菜單,反複確認價格,嘴差點笑歪了。
“沒錢就直說嘛,你把價格標價這麽高,誰會來買呀?哈哈!”
長孫衝甚至都替白鳳悲哀起來,感覺白鳳這是窮瘋了,羊肉都200文,這掉進錢眼裏了?
“定價高自然有他的道理,你要是花不起錢的話,就不要說那麽多。”
白鳳微微皺眉,這長孫衝今天是怎麽回事,恨自己之前真傻,認識這麽個玩意兒。
“有什麽道理?簡直就是離譜,不過小爺我今天心善,你把你們店裏所有好吃的東西全都做一遍。”
長孫衝傲氣一吼,還不忘回頭看一看崔月。
這頓飯,自然是給崔月點的。
說完,他就一屁股坐在崔月的麵前。
“嘿嘿,崔月姑娘,一會兒菜上來了一起吃,不介意吧。”
長孫衝一副嬉皮笑臉,惹的崔月更加討厭。
“介意,麻煩你長孫公子去別的桌上,謝謝。”
崔月一臉厭惡,這長孫衝好生煩人。
白鳳此時也進了後廚,拿出放在地窖的羊肉。
地窖常年溫度低,更容易然食材保鮮。
整塊羊肉,挑去筋膜,切下一塊後,又放回地窖儲藏。
羊肉十分新鮮,尤其軟糯,常人根本不好下刀,但對白鳳來說,易如反掌,如同喝水一般。
拍拍案板上的羊肉,一翻刀光劍影,羊肉如同機器加工一般,切的均勻,平整。
白鳳將蔥薑蒜依次準備齊全,又找來小蔥做配料。
紅燒汁還有,白鳳打開大火,起鍋燒油!
鮮嫩的羊肉,下鍋,瞬間卷了起來,手疾眼快,連忙顛鍋。
將羊肉炒的爆香,最後下入紅燒汁。
白鳳關火,一盤紅燒羊肉被盛入盤中。
色澤飽滿,紅燒汁覆蓋,羊膻味根本不存在,取而代之的味道卻無法用言語形容,太香了。
白鳳端盤回到大堂時,發現長孫衝還在崔月麵前尬聊。
簡直就是紈絝流水線的操作!
“崔月,你的紅燒羊肉,請慢用!”
白鳳側身插到兩人中間,才讓崔月耳邊輕鬆片刻。
“謝謝!聞起來好香啊。”
嗅著鼻尖的香味,崔月露出笑容。
長孫衝一看,自己說了半天,都不及白鳳炒出來一盤菜?
這讓他不禁惱怒起來。
“白鳳,小爺的菜做了沒有?你怎麽還沒做?”
長孫衝刁難的語氣讓白鳳有些不舒服。
但他也不能把長孫衝打一頓,這要傳出去,更沒人上門吃飯了。
“先來後到,馬上就做。”白鳳回應道。
他現在考慮的事情很多,一來是因為自己現在沒有足夠的人脈,二來自己需要一個能長期發展的身份。
與長孫衝結仇的話,顯然不是明智的選擇。
畢竟他爹的身份擺著那,所以就先受著吧!
“羊肉好香,吃起來也好嫩啊,白掌櫃,回去的時候我要打包一份!”
崔月吃了一塊羊肉,放在嘴裏的瞬間,有種第一次吃肉的感覺,太香了!!!
“哈哈,好吃就多吃點,走的時候給你再做一份。”
白鳳笑著回應,雖然他是食神,但別人的認可是最重要的,有認可,才有動力。
長孫衝隻得眼饞的看著崔月吃飯,雖然和白鳳不對付,但看著崔月吃著這麽香,也忍不住想來一口。
崔月發現長孫衝的異樣,趁長孫衝不注意,對白鳳使了個眼色。
白鳳立馬會意,笑著說道:“長孫公子,稍等片刻,馬上就做好!”
“快去!浪費本公子時間。”長孫衝順勢說道。
白鳳走進後廚,拿出自己一直舍不得用的寶貝,辣椒!
辣椒全部切段,再拿出兩塊雞胸肉。
雞胸肉這一般都是做糖醋裏脊,家常菜的。
白鳳把雞胸肉切丁,放進水裏浸泡。
打開大火,先用辣椒和花生米爆炒,炒出一些花生酥來。
抓了三大把辣椒,一股腦扔進過來翻炒。
辣椒的味道瞬間鑽進鼻尖,嗆的不行。
白鳳再把雞丁給扔進去,瞬間火勢漫了上來。
輕輕點水,大力翻炒。
排煙不好排,搞的整個後廚辣椒味濃鬱。
這也是為什麽他沒在大堂的料理台烹飪的原因。
白鳳忍著味道,又翻炒幾下,感覺差不多這才出鍋。
辣子雞丁!還是超級辣的那種。
白鳳連忙洗手,洗臉,超級辣子雞丁,自己都有些擋不住。
白鳳掀開廚房簾子,看看外麵的情況。
依舊是長孫衝在自圓其說,崔月不理會,輕咳一聲,崔月立馬收到暗號。
白鳳這才走進廚房,端出這一盤超級辣子雞丁。
刹那間,味道席卷整個香格裏拉!