第398章 暖場
隨著拍賣會開始的時間漸漸臨近,錦榮會所門前的停車場也邊得越來越熱鬧。不少豪車紛紛駛入停車場,從車上下來的大部分都是港島飲食界的名人。這些人中有大酒樓的老板、高級賓館的經理、著名的大廚、高級食品公司的掌門人,當然也少不了一些著名的老饕。
這些人本就是飲食圈裏的名人,彼此之間自然也都認識。雖然不少人之間還存在著競爭關係,但在這樣的場合自然不會和對方針鋒相對。大家都很客氣地打招呼,相互交流自己打聽到的消息,猜測這“仙壺農莊農產品有限公司”究竟是什麽來頭,這次拍賣會是否真會如廣告宣傳的那樣名副其實。
除了這些本地飲食圈子的大佬外,還有不少陌生麵孔也來到了錦榮會所,這些人都是得到消息從內地趕來的。
和港島相比,內地買到極品鮑魚的機會更少。所以雖然不少人對廣告上宣傳的內容都持懷疑態度,但還是有不少內地商人抱著不要錯過任何機會的想法,趕來參加這次拍賣會。萬一要是運氣好能拍到一兩隻極品幹鮑,也足以讓這些人高興了。
不得不說蕭平一個多星期以來的造勢非常成功,令所有人都知道了拍賣會的消息。不但港島飲食圈子裏有點名望和實力的人幾乎都出現了,就連沒做任何廣告的內地也來了這麽多人,這樣的廣告效果足以讓策劃張彥感到自豪。
不過張彥心裏也很清楚,能造成這麽大的轟動。除了廣告給力外,更重要的原因是拍賣的商品確實太吸引人了。為了做好這次廣告策劃。張彥也學習了一些有關鮑魚的知識,知道要是拍賣會上的鮑魚在質量和數量上真象廣告上宣傳的那樣,這次拍賣會絕對會被載入史冊。
想到這裏張彥又有些擔心,因為他到現在還沒見到拍賣會上的主角——那些極品幹鮑呢。這讓他不禁偷偷地看了身邊的蕭平一眼,忍不住小聲問他:“蕭先生,來了這麽多人,你的拍賣品……能不能及時運到啊?”
蕭平知道張彥在擔心什麽,胸有成竹地笑道:“放心吧。我是不會開空頭支票的。對了,媒體的記者到了,你和他們打交道的經驗比較多,幫忙招呼一下吧。”
蕭平既然有能力在春節前搞到廣告版麵,讓媒體派幾個記者來報道一下這次拍賣會自然也是什麽難事。和媒體打交道本來就是張彥的職責範圍,他應了一聲後很快就匆匆離開了。
在張彥走後沒多久,蕭平也來到了會所最大的一個宴會廳。在大廳的一側。數個恒溫保濕櫃已經安置妥當,裏麵整整齊齊地放這分別包好的幹鮑魚。在這些展櫃的旁邊,還有兩套嶄新的廚具,連同爐具蒸鍋之類的全都齊備。此時兩口蒸鍋還在冒著絲絲熱氣,一股醇厚的香味正隨著熱氣慢慢飄散到大廳裏。
蕭平檢查了一遍,沒有發現任何問題。也不禁滿意地點了點頭。錦榮不愧是葉德祥名下的高級會所,工作人員在短短時間裏就能把一切安排得井井有條,確實很不容易。
蕭平剛檢查完餐廳裏的一切,拍賣會的時間就已經到了。隨著餐廳大門被打開,來參加拍賣會的眾人立刻紛紛走了進來。
為了達到最大的宣傳效果。這次拍賣會沒設任何門檻,任何人隻有興趣都能旁觀。當然。要是想參加拍賣,還是需要另外繳納保證金的。否則的話就拿不到主辦方發的競價牌,自然沒資格在拍賣會上叫價了。
眾人剛剛走進大廳,就聞到了空氣中的香味。來參加拍賣會的多數都是識貨之人,一聞到這香味不少人都麵露驚訝之色。這分明是隻有上等鮑魚才能熬得出來的香味,隻是聞到這股味道,不少人就對這次拍賣會多了幾分期待。
蕭平就站在拍賣台後麵,神色自若地看著麵露驚訝之色的眾人走進大廳。等所有人都落座之後,蕭平才對著話筒不緊不慢地道:“大家好。鄙人就是仙壺農莊農產品有限公司的經理,蕭平。首先請允許我歡迎各位大駕光臨,感謝大家對我的信任。我知道各位能出席這次拍賣會,說明還是比較相信我的,沒把我當成滿嘴胡言亂語的騙子。”
蕭平的話引起一陣輕笑,等笑聲漸漸安靜下去後,他又接著道:“不過我也很清楚,想要讓各位完全相信我,還是要在拍賣會上見真章才行。不過在拍賣正式開始前,我還安排了一個小節目,希望大家都能喜歡。”
說到這裏,蕭平向早就等在旁邊的兩位廚師點了點頭。早就準備好的廚師立刻打開各自麵前的蒸鍋,從裏麵取出已經蒸透的鮑魚。
兩隻鮑魚剛出鍋,立刻就引發了一陣驚呼。在座的可都是識貨之人,都看出這兩隻鮑魚的大小確實都到了兩頭鮑的標準。眼見蕭平隨隨便便就蒸掉兩隻兩頭鮑,不少人開始相信廣告上的內容確實是真的了。
廚師把鮑魚取出來後,立刻就用刀將鮑魚切成極薄的薄片,分別放在早就準備好的碗碟裏。而會所的侍者則將裝有鮑魚的碗碟分發到每個人手上,看這架勢蕭平居然是打算請所有人都品嚐一下極品鮑魚的滋味。
廚師分完一隻鮑魚後,很快就從蒸鍋裏取出另一隻繼續切片。錦榮會所的廚師本就擅長做海鮮,切起鮑魚來速度非常快。沒多久全場所有人都分到一片鮑魚,就連那些媒體記者也不例外。
雖然廚師把鮑魚切得極薄,但一隻鮑魚也隻夠三十來人分食而已。然而現場卻足有三百多人,不少有心人都暗暗計算了一下,兩個廚師總共切了十二隻鮑魚,而且隻隻都是兩頭鮑!
所有人都被蕭平的大手筆所震驚了,居然隨隨便便就拿出十幾隻兩頭鮑請大家品嚐,恐怕除了蕭平之外沒人能做到這點。而當眾人開始品嚐盤中的鮑魚時,心裏的驚訝之情立刻上升到一個新的高度,臉上紛紛流露出又驚又喜的表情。
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