這一天，顧北川再次來到了柳記酒鋪。
他也不想來，隻是福伯說有要事，他便不得不來。
看著眼前一摞摞的單子，顧北川眉頭微皺。
“福伯，你是說，我們還和城中心的懷才酒樓有合作？”
柳記是家酒鋪，而酒鋪最重要的就是賣酒。
買酒的有兩種人，一種是單獨的客人，買回去自斟自酌。
另一種便是酒樓，用批發價買回去，再用零售價賣給來吃飯的客人，賺個中間差價。
酒鋪也樂意賣酒給酒樓，一來是量夠大，一家酒樓的供貨量，足以抵上不少銷售額。
再者就是，如果酒樓名氣大。那酒鋪釀出來的酒也會跟著出名，最後獲利的，還得是酒鋪。
但問題的關鍵是，就柳記之前的那些酒水，竟然也有人要？
當真是奇了怪了。
“不錯，少爺。”
“單子上寫得明明白白，三年前懷才酒樓和我們簽了契書，每個月都要從我們這采購不少酒水。”
“三年如一日，雖說價格偶有波動，卻從未間斷。”
“隔壁就是張記，這懷才酒樓的東家隻要稍微改下契書，就能得到更好的春曉名酒。”
“可他卻偏偏從我們這采購了足足三年，當真是怪事。”顧北川也是眉頭緊皺，猜不透其中門道。
“少爺，這不是關鍵。”
“關鍵是如今我們釀出的三種新酒，至少也需一兩銀子起步。若是按照原價賣給懷才酒樓，隻怕虧損甚大。”
顧北川知道福伯叫他來幹什麽了。
“這契書必須得改，要麽變價格，要麽中止合作。”
他憑什麽敢賣一兩銀子一瓶酒？
憑的就是一個物以稀為貴！
整個淮南的酒水市場，沒有任何一款酒能比得上柳記的酒，所以他才有這個資本。
才能用昂貴的酒瓶，和朗朗上口的廣告語去包裝酒水。
因為這種稀缺性，才能讓產品的附加價值和服務價值，大於產品本身。
可如果懷才酒樓也能喝到柳記的酒，還是低價出售的酒。那市場的發展將不會按照顧北川的預估走。
柳記固然還能擊敗張記，生意大好，卻絕無可能占據整個淮南的酒水市場。
這是他所無法容忍的！
“備車，去懷才酒樓，我要和他們東家談一談。”
......
城中心，這是淮南城絕對的中心。
布商，糧商，當鋪，胭脂水粉，飯店，客棧等店鋪數不勝數。各式商品，可謂琳琅滿目。
還有貨郎們走街串巷，吆喝聲尤為響亮。
淮南城大，居不易，說的便是城中心。
這裏的房屋價格，比起其他地方，怕是要高上足足三成！
城南也算繁華了，可和城中心比起來，反倒是有些小巫見大巫了。
就算是懷才酒樓這種老字號，在這也並不顯眼。
別的不說，在它對麵，就有一家規模略小的騰龍酒樓。
看起來生意紅火，門庭若市。
反觀懷才酒樓，哪怕現在是正午，用餐的高峰期，其中食客也隻是三三兩兩，十分稀少。
顧北川和福伯一進門，便有跑腿小廝迎上來，用地道的淮南話問道：“二位爺，想吃點什麽？”
“我們是城南柳記酒鋪的，來和你們東家談談訂酒契書一事，不是來吃飯的。”
“這...”聽聞此言，小廝臉上的熱情肉眼可見地消退。
“二位爺，這我管不了，得去找我們掌櫃，隻有他才能見到東家。”
“那便帶我們去。”
片刻之後，兩人成功見到了掌櫃。
看起來年紀稍大，隻怕和福伯不相上下。
聽聞二人來意之後，臉上露出歉意，道：“二位，實在不好意思。”
“我們東家，他是個讀書人。”
“兩耳不聞窗外事，一心隻讀聖賢書。”
“對讀書以外的事情，想來不怎麽在意，兩位怕是要跑空一趟了。”
聽聞此言，福伯眉頭一皺，詢問道：“這位東家，莫不是不在此處？”
“不，少爺正在閣樓上讀書。”
“那你為何不幫我等引薦？”福伯明顯動怒了，心說這老頭好不識抬舉。
你們東家明明人在，卻還找理由搪塞我等。
若是老夫年輕個十來歲，定要叫你好看。
“唉，罷了罷了，我去問問東家便是。隻是這結果怕是...”老掌櫃沒有多說，轉身向閣樓上走去。
果不其然，片刻後便滿頭大汗地下樓，帶來一個叫人心情不怎麽好的消息。
“我們東家說...說他要專心準備淮南詩會，用功讀書。”
“酒水契書一事，日後再談。”
從懷才酒樓走出後，兩人麵麵相覷。
福伯忍不住道：“少爺，這懷才酒樓東家怕不是知道我們釀出了新酒，想要坐地起價，才這般搪塞我等。”
顧北川卻嘴角上挑，搖了搖頭，道：“非也非也。”
“我看這東家，應當真是個書呆子，壓根就沒在意過酒水契書一事。”
“少爺何出此言啊？”
“你看這懷才酒樓，坐北朝南，陽光通透，本身也夠大，又地處城中心繁華之處，理應日進鬥金才是。”
“可事實卻是，即使在用餐高峰的正午時分，它依舊門可羅雀。”
“對麵騰龍酒樓，明明在規模上不如懷才酒樓遠矣，可生意卻比它好得多。”
“種種跡象，無不表明，懷才酒樓東家不善經營！”
“我現在算是明白為什麽明明知道張記有春曉名酒，懷才酒樓卻依舊跟我們合作了三年之久。”
“因為這位東家，壓根就沒打算管這些，一心都鑽進他的聖賢書裏頭去了。”
“這...少爺您隻來過一次，便能猜得如此通透？”福伯真有些驚了，如果少爺所料不差，那該是何等的智慧！
“是與不是，回去之後，打聽一番這東家過往便知。”
“若真是如此，我們該怎麽辦？這位東家以讀書人自居，明顯不把我們放在眼裏，不想與我等交談。”
“若真是如此，反倒好辦。”
“少爺我啊，最擅長和讀書人打交道了。”
顧北川嘴角上挑，笑意彌漫。