製藥資水火
內容：大都製藥要在適中，過與不及，其失則一。火製四∶有 有炮有炙有炒之不同。水製三∶有漬有泡有洗之弗等。水火合製者二∶有蒸有煮之不同。餘外製法雖多，總不離此二端，匪故巧為異法，然皆各有意在。酒製升提。薑製發散。鹽製走腎，仍仗軟堅。用醋注肝經，且資住痛。童便製、除劣性降下。米泔製、去燥性和中。乳製助生陰血，蜜製增益元陽，土製補益中焦，麩製勿傷上膈。黑豆湯甘草湯漬曝，並能解毒。羊酥油豬脂油塗燒，容易脆研。
剜去瓤者免脹，抽去心者除煩。