「食」，賭語也。「戰國策」：『孫臣謂燕惠王曰：「主獨不見夫博者之用梟乎？欲食則食，欲握則握」』。今台灣豪賭之人猶曰「食一注」，其語久矣。鄉曲小兒以石子五粒為賭，或握一而放四、或握二而放三，照數呼之，上下其手，謂之「食頭一」；「一」呼如「疾」。而台中謂之「食一」、台北謂之「食孤」。