菜板上的柿子還好些，隻是均勻的分成了八瓣，而青椒和那顆包菜就有些誇張了，竟然整個塌了下來，變成了無數大小適中的細絲。
眾人都震驚的張大了嘴巴，孟慶國更是驚呼了出來：“這……這簡直是奇跡！”
而相比於他老爸的驚呼，孟丹就要淡定的多。
她隻是微微一愣之後，便不屑的撇了撇嘴，小聲的嘟囔道：“光刀功好有什麽用，做菜好才是真的。”
本來她找了醉仙樓刀功最好的兩個人，來給她做幫廚，打算秀下刀法給對方來個下馬威，卻沒想，就因為這樣而打了自己的臉。
聽到孟丹的話，孟浪也不生氣，隻是聳了聳肩表示無奈。
再看孟丹時，對方已經開始做菜。
雖然隻是一道素菜，但孟浪能看出，對方做飯的功底應該是很厲害的。
熱油，爆鍋，下菜、放料，做的是行雲流水，一氣嗬成。
很快鍋裏就炒出了火苗，香氣也四散開來。
對方的廚藝不得不讓孟浪佩服，光是對方是顛勺的那兩下動作，就不是孟浪能比的。
很快菜就出了鍋。
將炒好的菜盛進盤子裏，居然還能設計出不錯的造型來。
可以說，孟丹炒出來的這道菜，可以說是色香味意形都占全。
看到對方出鍋，孟浪這才慢慢悠悠的開始做菜。
他炒菜的方式就有點讓人看不下去眼了，炒菜不但不爆鍋，而且放調料的順序多少以及菜的火候，讓人一眼就看出來孟浪是個外行，而且還是很外行的那種。
不過奇怪的是，孟浪的菜一下鍋，竟然爆發出了比孟丹抄菜時還要濃鬱的香氣來。
聞的在場所有人，包括孟丹在內，都下意識咽了咽口水。
這倒不是他們像宋招弟一樣饞，而是那種獨特的香氣，讓人聞了之後，口腔之內就會不由自主的分泌出口水來。
很快孟浪這邊的菜也出了鍋，盛進了盤子裏。
說實話，要不是它散發出來的香氣太誘人，單看造型的話，肯定會被這幫子專業做菜的人給pass掉。
兩人的素菜做完放在桌子上，眾人便紛紛的圍了過來，因為孟浪炒的菜實在是太香了。
雖然大家都想嚐嚐，但並不是每個人都是裁判。
而作為這次比賽的裁判，醉仙樓的主廚曲書豪算一個，老板孟慶國算一個，以及一位從醉仙樓成立以來就一直在這裏做菜的老師傅。
拿起筷子，三人便迫不及待的夾起了孟浪炒出來的新三鮮，放進了嘴裏。
吃了一口之後，三人都不由得發出驚歎，並再次將筷子伸進了那盤新三鮮了，就那樣無視他人的吃了起來。
氣的孟丹直跺腳，沒法跟另外兩人發火，她隻有將炮口對向了自己的父親，含怒的叫了一聲：“爸！”
孟丹的這一聲“爸”，叫的三人便是一驚，這才意識到剛才自己有些失態。
聽到女兒叫自己，孟慶國趕緊嗬嗬笑著，將筷子伸進了孟丹的盤子，夾了一塊菜放進了嘴裏。
可惜，隻嚼了一口便搖了搖頭，用無奈的眼神看向了自己女兒。
雖然沒說，但那意思已經很明顯了。
孟慶國嚐完之後，曲書豪也將筷子伸了過來，夾起孟丹盤子裏的菜，放進嘴裏，然後同樣是搖了搖頭。
看到孟丹那一臉委屈的樣子，曲書豪趕緊道：“小丹，你這道菜的水平已經跟我不相上下了，無論是色澤、火候、調料的配比還是味道，都堪稱良品，就算是我來做，也不敢說就一定能超過你，小丹，你已經做得很好了……”
說著曲書豪又再次的搖了搖頭。
而另外一位評委則是在嚐完後，也同樣學著兩人的動作搖了搖頭，在孟丹的肩膀上拍了一下。
看到三人一致認為自己做的不行，孟丹當時就火了。
她擰起眉頭，拿起筷子道：“哼，我就不信他做的真有那麽好吃。”
說完便在孟浪的盤子裏夾了一塊，放進嘴裏，然後她整個人就都不淡定了。
這個世界上怎麽可能有這麽好吃的菜？
她現在算是明白自己輸到什麽地方了。
對方所做出來的菜，把三種蔬菜原有的味道完美激發出來，並混合在了一起，調料的味道反而變得不那麽重要了，甚至是還顯得有些多餘。
而自己一直所學的所做的，都是用火候調料來提升食材的口感和味道，而並不是把食材本身那獨有的清香給完全體現出來。
自己的菜跟對方比起來，根本就不是一個境界的東西，難怪對方敢口出狂言，說要指導師傅，提升菜品的味道，原來對方真的是有大本事的人。
嚐過孟浪所做的菜之後，孟丹甚至都產生了一種棄賽的衝動，因為她知道，即便是自己在比下去，也不可能贏得了對方。
不過她可不能這麽做，因為她現在代表的並不是自己，而是代表的整個醉仙樓，況且她也想看看，對方另外兩道菜能做出什麽樣的水平來。
在主動認輸之後，兩人便進入了第二輪，葷菜的比拚。
湊巧的是，孟丹這邊準備做的是醉仙樓的招牌菜之一，三杯草魚。
而恰好孟浪帶來的也是草魚。
其實昨天晚飯過後，孟浪一直在考慮一個問題，那就是為什麽做糊的草魚還依然那麽好吃。
結果他發現，最大的可能就是，那些草魚因為吃了由妹子洗澡水所滋潤的水草，所以才味道格外的鮮美。
除了這個解釋，孟浪再也想不出第二種可能性。
所以今天早晨宋招弟讓他把草魚帶過來，他同意的原因也是這個。
將魚從袋子裏拿了出來，解開塑料袋之後，發現早晨還活蹦亂跳的草魚竟然被自己給悶死了。
他趕緊將鼻子湊過去聞了一下，幸好沒臭。
“那個，老弟，我們這有活魚，你要不要來一條？”
“不用了，放心，我這草魚早晨帶出來的時候還是活的，剛死沒多長時間，應該不影響食用。”說完孟浪就開始熟練的殺起魚來。
等他這邊將魚處理好，對麵的孟丹早已將魚下了鍋。
而孟浪這邊也不著急，將魚下鍋兩麵開始翻炸，等魚炸的變了顏色之後，在將料一股腦的倒進鍋裏，添水開燉……