煙 草

煙草屬茄科(西紅柿／馬鈴薯／胡椒)黃花煙亞屬及紅花煙亞屬。含4000多種化學物質，尼古丁是首次識別並分離的一種，它是一種令人上癮的成分，具強烈興奮作用。

傳說中，煙草是美麗的女精靈送給休倫人的提神禮物，吃了這種葉子可讓人想入非非，心曠神怡。

哥倫布從印第安人手中接過煙草時，他們口中一直出現“tobacco”，這隻是印地安人對用來當煙杆的一種“Y”形植物空管的稱呼，但哥倫布錯當成這種物質的名稱。

人們相信煙草可治病，1665一1666年，黑死病在倫敦泛濫，據說，伊頓公學每天用鞭子逼孩子們吸煙以躲避瘟疫。這反映了當時煙草消費市場的巨大。

維多利亞時期，煙草溶液當殺蟲劑。

棉 花

有關棉花的貿易，是經濟學家口中有關殖民地貿易的絕好範例。17至18世紀，印度是優質棉的出口地，隨著歐洲工業化的程度加深，美洲成為歐洲棉紡織業的供應地，而印度成為傾銷地。那時，北美各州，大型棉花種植園應運而生。不久，有關迫害黑奴的故事在美洲大地傳開，成為美南北戰爭爆發的重要原因。在印度，英國一方麵征重稅，一方麵大量傾銷，點燃印度獨立運動熊熊烈火……19末到20世紀初，美密西西比河岸常飄**著粗獷憂鬱的歌聲——布魯斯(Blues)，是糅合了非洲與歐洲傳統音樂的某些元素創造的新型音樂，也是今天搖滾樂的前身。

茶

古代中國，寺院最有條件種茶，具一定田產，僧人不勞動，且能識文斷字，宣傳茶文化。自古名寺出名茶，“茶堂”是招待施主用茶的地方，“茶頭”是負責燒水煮茶的小僧。“茶馬古道”——滇藏貿易的重要通道，西漢已有雛形。東起雲南四川，會合於西藏昌都地區。它是漢族同遊牧民族之間經濟交流的重要形式。茶屬山茶科，常綠灌木，秋末開花，是不可多得的園林觀賞植物。作飲料含多酚類咖啡堿蛋白質氨基酸芳香族化合物和十幾種無機礦物營養元素。

金雞納樹

金雞納樹皮中含的奎寧可用來退燒，歐洲17世紀中期用奎寧治瘧疾。

與此類似，植物中的有效成分易被人體高效吸收，因而長用來製藥。如柳樹樹皮中的阿司匹林可做止痛劑，毛地黃中的毛地黃素可做強心劑。

植物學特性約40種，常綠喬木，原產南美安第斯高地，大多在熱帶或亞熱帶地區。奎寧具退燒作用，不能徹底治瘧疾(殺不死瘧原蟲)，能降低體溫，為白色晶狀體植物堿，味苦，加水後發出特殊香味。在巴西，人們用樹皮熬水治發燒貧血及消化不良等。