“周廠長，這麽說起來的話，你們親親現在是不是也是企業集團啦？”

郭奇風笑著說道：“你看，你們親親旗下擁有親親食品廠、親親餐飲、親親食品機械、親親商貿，這要是都發展起來，那規模可不小啊！”

周易笑著搖了搖頭：“我這個還不能叫集團，就是業務多了一點，你們醬醋廠不是也有醬油、醋、黃豆醬、醬菜等等好多業務嘛，咱們這距離集團還差不少呢！”

晚上一直聊到十點多才結束，周易估摸著鄭秀兒他們都已經睡了，就沒有去城北，而是和徐大同一起，將杜光明送回去以後，一起騎車回了西莊。

接下去的兩天，周易繼續在市裏跑，將市裏的單位都跑了一遍，送出去不少禮品券，也發出去很多折扣券，這些折扣券基本上是一半年前可以兌換的，還有一半要年後才能兌換。

饒是如此，也帶動親親商貿代理的產品銷量大增，比平時翻了好幾倍。

這一方麵是因為折扣券，另外一方麵也是因為春節要到了，大家都在采購年貨，本身銷量就在增加。

也就是這兩天，機械廠的麵條機安裝到位，並且進行了試製，雖然操控上有一些波折，但最後的效果還不錯。

這台麵條機可以和麵、壓麵、擠麵、切麵，可以做麵條，也可以做水餃皮、餛飩皮，還可以擠出各種不同形狀的麵片，不過現在能做出來的隻有蝴蝶麵片，像那種貝殼麵之類的，也不知道模具是怎麽弄的。

“行了，這台麵條機先讓餐飲部那邊用著！”

周易召集大家開了個會：“餐飲部除了在食堂這邊增加一些麵製品，主要就是增加麵條、水餃之外，咱們也要增加對外銷售的產品，比如銷售窗口可以增加水餃皮和水麵的銷售，這個水麵也可以曬幹包裝，然後貼上標簽，讓大家在半個月內食用，具體的你們自己研究……”

餐飲部現在在食堂專門設有銷售窗口，主要就是向大家銷售鹵食和豆製品，不過銷量並不多。

現在要增加麵製品，周易就讓他們在公司臨路的地方搞個門店，看看能不能增加一些銷量，反正也不會增加多少成本。

周易接著說道：“年底大家都比較忙，不過這兩天我就要去南邊，年前可能也不會找大家開會了，有些事情我就趁今天這個機會先說了。”

“明年公司這邊肯定會迎來更大的發展，大家都要有這個準備，而且要主動考慮自己所在的這一塊業務以後要怎麽發展。”

周易笑了笑說道：“有一點大家要傳達下去，以後工廠擴大，肯定會優先從大家中選拔管理人員，所以大家一定要多考慮。”

周易道：“說回餐飲部這邊，之前我們的餐飲部主要是對內營業的，雖然包裝廠那邊也在我們這邊吃飯，但說到底還是內部食堂的模式。但是明年我是打算讓食堂走出去的，當然，這個走出去肯定不是做食堂，而是做餐廳……”

“做餐廳？”周易這話一出，大家頓時麵麵相覷，驚呼出來。

“對，就是做餐廳、飯店。”

周易說道：“大家也不要覺得餐廳、飯店有多高級，說白了就是跟咱們的食堂一樣，而且我要做的也不是那種大桌子的飯店，就是類似咱們食堂的快捷餐廳、連鎖餐廳……”

周易道：“說白了，就是跟咱們食堂差不多，或者說跟一些小餐館差不多，客人來了，提供一個熱飯熱菜，比如很多人都知道我小姨子在城北搞了個麵館，生意其實還可以，咱們要搞的就是那種，隻不過提供的是熱飯熱菜，要做成快餐的形式，讓大家來了就能吃，而且物廉價美。”

周易並不認為這個年代搞連鎖餐飲有什麽賺頭，主要是現在的消費能力有限，生意不會多。周易考慮的是培養隊伍和品牌，有了隊伍才能向外擴張，有了品牌才能搶占先機，所以他還是打算先搞起來。

反正食堂這邊也有了一定的基礎。

“大家可以先想想這種餐廳要怎麽搞，比如前期我們就隻準備十種左右的菜式，快、價廉物美是我們的特色……”

周易簡單講了一下這個事情，就開始繼續說其他事情。

這兩天他就要再去南邊一趟，年前年後的事情都要跟大家說一下。

“除了餐飲部要擴大經營範圍，其他業務部明年的主要任務就是擴大生產規模……”

周易說道：“大家也看到了，我們的產品在進入到南方以後，銷售的情況很不錯，已經超過了榆河的銷量。這還是剛剛開始，等我們徹底在南邊站穩腳跟，銷量肯定還能再翻一個個。另外，我們目前在南邊銷售的也隻是幾種產品，明年其他產品也會到南邊去，屆時銷量肯定也會大增，所以大家一定要考慮明年擴產的問題……”

開完會，周易又跟鄭勇聊了一下：“你年前的主要工作還是現有產品的生產，等開年再考慮麵條機的事情。”

周易說道：“這段時間餐飲部和鹵食、豆製品那邊都會想辦法賣麵條、賣餃皮，先看看大家的反饋再說。”

鄭勇點了點頭：“行，我明白了。”

安排好榆河的事情，周易又跑了一趟南方，帶了一船貨和幾個人過去。

原本，節前這段時間是旺季，大家都要備年貨。

在這個年代，節後大街上也很熱鬧，小零食也很好賣，但廠裏的貨不多，廠裏的庫存都被搬空了。

“年前發不了貨了，大家將這批貨鋪下去，錢收回來，就放假吧！”

周易對趙天宇、吳小兵他們說道：“最後這批貨咱就概不賒賬了，拿現錢的才有貨，沒有錢的就不給，反正貨現在緊缺，沒人要也正好放到節後投放市場。”

親親蝦條、粟米條和素肉條的市場已經起來了，銷量很不錯，那些賣過的人肯定不會放棄這個產品。

現在是供應短缺的年代，東西的銷量整體上不高，好賣的也就那麽幾種，至少過年這一陣，親親的產品不愁賣。