“顧團長真是有福。”王師長稱讚,他剛剛嚐了一口周慕雪口中,名為“薑撞奶”的東西,軟糯可口,羊奶香而不膩,內中又含著淡淡的薑汁。
“她的確是我的福氣,師長好。”
顧永年的聲音在幾人身後響起,周慕雪轉身,又聽到他話中的師長,視線留在老人身上。
難怪。
難怪後廚大師傅對她百般照顧,買肉買奶不僅要價低,斤數也多一些。
她起身,就要衝王師長鞠一躬,“抱歉師長,您看這些合不合您口味?我再去做兩個菜?”
顧永年製止了她,“師長不在意這些虛禮,不然他不會不告訴你。”
“是啊,要道歉也該是我道歉。”王師長繼續道:“快坐下吧,菜都要涼了。”
周慕雪和顧永年坐下,周慕雪把一碗薑撞奶放到顧永年麵前,嚐了一口,顧永年輕聲道:“好吃,這是叫什麽?”
“薑撞奶。”
一頓飯,幾人吃的肚子圓滾滾的,周慕雪是做了好幾人的量,原本是把小肖和小慶月娘也算上了。所幸她做的飯菜好吃,即便是已經吃飽的小慶月,也還吃了一份薑撞奶,啃了一個雞腿還喝了一碗蔬菜湯。
更不必說另外幾人。
吃過飯,周慕雪被食堂大師傅留下,顧永年先送王師長回去了。
“抱歉周小姐耽誤你了,但你做的薑撞奶實在是太好吃了,我剛剛試著做了一下,但怎麽都……”
大師傅指著桌上的**,神情無奈。
他接連試著做了兩次,沒一次成功的,純純浪費了半斤牛奶和一小塊薑。
周慕雪端起大師傅放在桌上的薑撞奶,“羊奶熬煮的太熱了。”
薑撞奶製作成功與否,和熬煮奶時的火候密切相關,“師傅應該還是用的大火熬煮吧?”她猜測。
他們吃飯速度不慢。
如果不是大火,不至於這麽一會兒的功夫就做了兩次。
“是。”大師傅訕笑兩聲,“想著這樣快一些。”
“師傅怎麽忽然想學習做薑撞奶?”
“偶爾會有中央領導來視察,學個手藝,到時候也好招待他們。”
用薑撞奶招待的確是個好主意,這東西不止好吃好看,還對人身體有好處。
周慕雪微微沉思了片刻,她問:“師傅有筆和紙嗎?”
大師傅忙出去從一個櫃子裏,翻出一根筆和幾頁紙。接過筆和紙,周慕雪把做薑撞奶的注意事項寫上,尤其列舉了一些控製火候的小技巧。
“熬煮羊奶時,師傅記得放些醋中和其中的膻味,也可以前一天先熬煮去去膻,第二天再做。”
大師傅記下。
“今天謝謝你了,周小姐。”
“師傅客氣了。”
周慕雪半開後廚的門,小慶月這會兒跑下了座位,衝著門外的方向,周慕雪正要喊小慶月,就看到小肖帶著一人出現在食堂門口。
女人約莫二十五六的年齡。
裹著個頭巾,隻露出一雙眼睛,身上衣服灰撲撲的,和掛在她身上的小慶月形成鮮明對比。不需旁人解釋,周慕雪也猜出了,來人身份。
小慶月的娘許梅芳。
“娘~”小慶月抱著許梅芳大腿不撒手,許梅芳要推開她,“娘身上髒,慶月離娘遠點。”
“娘身上不髒,一點都不髒。”小慶月牢牢抱著許梅芳。
許梅芳無法,把陳慶月從地上抱起。
“娘,我剛剛吃了很好吃很好吃的薑撞奶。”慶月雙手環著許梅芳脖頸,和許梅芳分享,她指著桌上那兩個碗,“就是那個,還會動,吃到嘴裏軟糯糯甜滋滋的。”
“像點心一樣。”
她雙眸亮盈盈,含著星辰似的。
“就是這個姐姐做的。”慶月指著朝兩人走來的周慕雪。
“嫂子。”
周慕雪和許梅芳打招呼,“那邊給嫂子和小肖各留了一份,不過這會兒有點涼了,我拿去給你們加熱。”
“嫂子吃飯了嗎?”
端著碗走到一半,周慕雪問。
許梅芳羞怯搖頭。
“後麵還剩了點飯菜,足夠兩個人吃。”大師傅感謝周慕雪,解決了這個問題,他還順著從周慕雪手中接過兩個碗。
沒過一會兒,大師傅拿著飯菜上來。
許梅芳起先不好意思,但在周慕雪和小肖盛情邀請下,拿起了筷子,隻是吃到一半,眼淚順著就流下。陳慶月安慰她,她抱著陳慶月直道歉。
她今天是真的想要把陳慶月丟在部隊門口。
隻是後來,她又尋到了這裏。
周慕雪蹙眉,她拽起許梅芳,讓小肖看顧陳慶月,她則是拽著許梅芳出了食堂。
讓一個孩子,聽自己的母親,親口承認想要丟棄自己,她會怎麽想?
周慕雪清楚許梅芳是懊悔自己做的這個選擇,但不該把情緒壓力施加給孩子,許梅芳把這件事訴之於口,她心中是輕鬆了,陳慶月呢?
親耳聽自己母親的齷齪心思?
“嫂子先冷靜下,我知道你覺得對不起小慶月,想要和她道歉,但你想沒想過,孩子能否承受起你這個道歉?”
周慕雪冷道。
“我、我……,我……”許梅芳支支吾吾。
“道歉的方式有很多種,嫂子真覺得對不起小慶月,以後好好補償她,嫂子這個時候道歉,究竟是想要滿足自己,還是真的覺得對不起小慶月?”
她這番話說出,許梅芳一整個驚住,呆愣愣站在原地,好一會兒道:“謝謝周小姐,是我沒有考慮清楚。”
“嫂子是一時糊塗,理清楚思緒就好,能看出嫂子是真心疼愛小慶月,把她教導的活潑開朗。”
“娘,姐姐,你們在說些什麽?”小慶月掙脫小肖,“蹬蹬蹬”跑到兩人身邊,一下子撲到許梅芳懷裏。
“害怕姐姐欺負你娘?”周慕雪捏了捏小慶月鼻子,轉移話題。
“姐姐這麽好肯定不會欺負娘,隻是娘剛剛哭得那麽厲害,我有點擔心。”
“是有點嗎?”
“很大很大,很多很多點。”小慶月耍樂之餘,抬頭看向許梅芳的眼中含著憂,“娘,是不是外婆出事了?”
“你外婆沒事。”
“那娘哭什麽?”
“娘到了部隊,觸景生情,想起你爹了。”
小慶月沒再問。
許梅芳和小肖吃的差不多的時候,顧永年和趙愛民回來了。
“弟妹,我不是故意瞞你的,師長不想暴露身份。”
畢竟,還想八卦一下。