三十七味
白瓜子
味甘，平，寒，無毒。主令人悅澤，好顏色，益氣不肌。久服輕身耐老，主除煩滿不樂。
久服寒中。可作麵脂，令麵悅澤。一名水芝，一名白瓜（則絞切）子。生蒿高平澤，冬瓜仁也，八月采。
白冬瓜
味甘，微寒。主除小腹水脹，利小便，止渴。
瓜蒂
味苦，寒，有毒。主大水，身麵四肢浮腫，下水殺蠱毒，咳逆上氣，及食諸果，病在胸腹中，皆吐下之。去鼻中息肉，療黃膽。
花
主心痛咳逆。生嵩高平澤。七月七日采，陰幹。
冬葵子
味甘，寒，無毒。主五髒六腑寒熱，羸瘦，五癃，利小便。療婦人乳難，內閉。久服堅骨，長肌肉，輕身延年。生少室山，十二月采之。
葵根
味甘，寒，無毒。主惡瘡，療淋，利小便。解蜀椒毒。
葉
為百菜主，其心傷人。
莧實
味甘，寒，大寒，無毒。主青盲白翳，明目除邪，利大小便，去寒熱，殺蛔蟲。久服益氣力，不饑輕身。一名馬莧，一名莫實。細莧亦同，生淮陽川澤及田中，葉如藍，十一月采。
苦菜
味苦，寒，無毒。主五髒邪氣，厭穀，胃痹腸 ，渴，熱中疾，惡瘡。久服安心益氣，聰察，少臥，輕身耐老，耐饑寒，高氣不老。一名荼苦，一名選，一名遊冬。生益州川穀山陵道旁，淩冬不死，三月三日采，陰幹。
薺
味甘，溫，無毒。主利肝氣，和中。其實主明目，目痛。
蕪菁及蘆菔
味苦，溫，無毒。主利五髒，輕身益氣。可長食之。蕪菁子：主明目。
萊菔根
味辛甘，溫，無毒。散服及炮煮服散食，大下氣，消穀，去痰 ，肥健人。生搗服，主消渴，試有大效。
龍葵
味苦，寒，無毒。食之解勞少睡，去虛熱腫。其子：療丁腫，所在有之。
菘
味甘，溫，無毒。主通利腸胃，除胸中煩，解酒渴。
芥
味辛，溫，無毒。歸鼻，主除腎邪氣，利九竅，明耳目，安中。久食溫中。
苜蓿
味苦，平，無毒。主安中，利人，可久食。
荏子
味辛，溫，無毒。主咳逆下氣，溫中，補體。葉：主調中，去臭氣。九月采，陰
蓼實
味辛，溫，無毒。主明目，溫中，耐風寒，下水氣，麵目浮腫，癰瘍。葉：歸於舌，除大小腸邪氣，利中益誌。馬蓼：去腸中蛭蟲，輕身。生雷澤川澤。
蔥實
味辛，溫，無毒。主明目，補中不足，其莖蔥白：平。可作湯。主傷寒寒熱，出汗，中風，麵目腫，傷寒骨肉痛，喉痹不通，安胎，歸於目，除肝邪氣，安中，利五髒，益目睛，殺百藥毒。
蔥根
主傷寒頭疼。
蔥汁
平，溫。主溺血，解藜蘆毒。
薤
味辛苦，溫，無毒。主金瘡瘡敗，輕身不饑，耐老。歸於骨，萊芝也。除寒熱，去水氣，溫中，散結，利病患。諸瘡，中風寒水腫以塗之。生魯山平澤。
韭
味辛，微酸，溫，無毒。歸於心，安五髒，除胃中熱。利病患，可久食。子：主夢泄精，溺白。根：主養發。
白荷
微溫。主中蠱及瘧。
菜
味甘苦，大寒。主時行壯熱，解風熱毒。
紫蘇
味辛，溫。主下氣。除寒中。其子尤良。
水蘇
味辛，微溫。主下氣殺穀，除飲食，辟口臭，去毒，辟惡氣。久服通神明，輕身耐老。
主吐血、衄血、血崩。一名雞蘇，一名勞祖，一名芥 ，一名芥苴。生九真池澤，七月采。
假蘇：味辛，溫，無毒。主寒熱鼠 ，瘰 生瘡，破結聚氣，下瘀血，除濕痹。一名鼠 ，一名薑芥。生漢中川澤。
香薷
味辛，微溫，主霍亂腹痛吐下，散水腫。
薄荷
味辛苦，溫，無毒。主賊風，傷寒發汗，惡氣，心腹脹滿，霍亂，宿食不消，下氣。煮汁服，亦堪生食。人家種之，飲汁發汗，大解勞乏。
秦荻梨
味辛，溫，無毒。主心腹冷脹，下氣消食，人所啖者，生下濕地，所在有之。
苦瓠
味苦，寒，有毒。主大水，麵目四肢浮腫，下水，令人吐。生晉地川澤。
水芹
味甘，平，無毒。主女子赤沃，止血養精，保血脈，益氣，令人肥健，嗜食。一名水英。
生南海池澤。
馬芹子
味甘辛，溫，無毒。主心腹脹滿，下氣消食。調味用之，香似橘皮，而無苦味
菜部
味甘，寒，無毒。主消渴，熱痹。
落葵
味酸，寒，無毒。主滑中散熱。實：主悅澤人麵。一名天葵，一名蘩露。
蘩蔞
味酸，平，無毒。主積年惡瘡不愈。五月五日日中采，幹用之。
蕺
味辛，微溫。主蠼 溺瘡，多食令人氣喘。
葫
味辛，溫，有毒。主散癰腫 瘡，除風邪，殺毒氣。獨子者亦佳，歸五髒。久食傷人，損目明。五月五日采。
蒜
味辛，溫，有小毒。歸脾腎。主霍亂，腹中不安，消穀，理胃溫中，除邪痹毒氣。五月五日采之。
堇汁
味甘，寒，無毒。主馬毒瘡。搗汁洗之，並服之，堇，菜也。出《短劇方》，《萬異方》雲：除蛇蠍毒及癰腫。
芸台
味辛，溫，無毒。主風遊丹腫，乳癰。