第一百五十六章 煮飯，是個大工程
秦芳三個這麽一鬧騰，晚餐推遲了半個多小時。
原本自從搬到濱江公寓這邊的房子後，家裏就請了鍾點工每個周末打掃一次。畢竟一年到頭除了寒暑假跟周末家中成員大部分時間還是住在花園嶺的房子裏。等到顧芸初跟團團高考結束後，家裏才請了個四十多歲的錢姓保姆。
錢嬸每天的工作就是幫著打掃收拾一下屋子，外帶洗菜煮飯什麽的。可惜錢嬸的廚藝並不怎麽好，隻會煮一些簡單的家常便飯不說，最要命的煮出來的食物，不管什麽食材總是一個味道，翡翠白玉湯。借用團團的評價那就是：很有食堂大師傅的風範。說白了就跟煮豬食一般，一鍋亂燉直接悶熟。
偶爾吃個一兩餐忍忍也沒什麽，可長年累月的，總歸不利益身心健康。於是，這燒菜的重任沒幾天又回到了沈外婆的身上。而錢嬸隻在旁邊打個下手，幫著洗個菜什麽的。可沈外婆畢竟年紀大了，總不能總讓老人家動手吧。
家中幾個長輩一合計，這禦膳房總管一職又轉交到了彭曉珍的身上。沒辦法，家裏就這麽幾個人，而顧媽媽跟沈川舅舅每天還有工作，忙碌的很。彭曉珍可不就是最佳人選麽。隻可惜彭曉珍這些年養尊處優下來，偶爾一兩頓沒什麽，可讓她天天負責每日三餐而且還是準備十二人的夥食，又是炎炎夏日，才堅持了幾天，就不怎麽樂意了。
其實每年寒暑假時，家中五個孩子就被長輩有意識地往廚房裏趕。按著沈外公的意思，不管將來如何，自家孩子好歹都要會點廚藝。不求滿漢全席，最起碼總得會簡單的三菜一湯什麽的。
顧芸初前世時廚藝沒什麽天分，在家時也就是煮泡麵熬白粥的水準。所謂熬白粥也得在智能型電飯煲的前提下。也就是後來在外頭打拚，這廚藝水平才有所進步。按著顧芸初的說法，就是給逼出來的。沒進步那才叫見鬼了。最初時顧芸初為著方便幾乎天天下館子。可一個月下來多花好幾百不說，問題還吃不好。之後連番爆出什麽地溝油蘇丹紅這些食品安全問題，讓顧芸初意識到可不能再這麽下去。為了節流更為了自己個兒小命，隻能硬著頭皮在家自己動手煮。這一來兩去的。還真讓顧芸初給練就了幾道簡單美味又有營養的拿手菜。
參加完高考後，也不曉得是讓錢嬸那彪悍廚藝給刺激的，還是閑在家中無事可做給鬧的，顧芸初對研究美食產生了濃厚的興趣。不僅在自家迷你小呆龍那裏兌換了好幾本有關於烹飪的技能書，而且還主動申請擔任禦膳房總管一職，整日窩在窩在廚房裏，理論結合實踐。炒爆溜炸烹煎燒燜燉蒸煮燴……華夏源遠流長的飲食文化又何止魯蘇粵川浙閩湘徽八大菜係。
原本計劃晚上吃西餐，為此顧芸初一早便跟沈外婆以及錢嬸去農貿市場采購新鮮的食材跟配料。在家吃西餐，自然跟外頭餐館不太一樣。顧芸初考慮到家中成員的口味，也隻打算做一些簡單的。
“芸初姐。那個……今天的晚餐，可不可以讓我來？”李銀霞偷偷地溜進了廚房，繞著顧芸初轉悠了大半個小時後，才怯怯地問道。
“你來？”順手將什錦披薩放入烤箱，定好時間的顧芸初回轉過頭看了眼李銀霞。李銀霞見顧芸初一言不發地站在那裏。本能地縮了一下脖子。怪不得那個沈璐瑤會跟自己說，她那個表姐很厲害，那眼神好生銳利。
“我，我是不是給芸初姐你添麻煩了？”
“你說呢？”
“我，我隻是想幫你。”
“銀霞你是因為擔心晚上有牛肉，所以才說晚餐由你負責，是麽？”
“啊……”李銀霞一臉震驚地看向顧芸初。她。她怎麽會知道……
“放心，今晚沒有牛肉，而且這一個月裏都不會出現牛肉。”
李銀霞見顧芸初如此說，便長呼了口氣。雖然她知道牛跟牛之間也是有區別的，可內心深處依舊接受不了她心中最好的夥伴被宰殺吃掉。
“對，對不起……我。我……”
“若有空，就幫我把那些土豆丁、玉米粒、黃瓜丁拌上沙拉醬吧。”顧芸初似乎猜到了李銀霞想說些什麽，便打斷了她的話茬。
“好。”李銀霞點了點頭，在顧芸初的指點下，製作了最簡單的土豆玉米黃瓜沙拉。
幾乎在同一時間。在某個貧窮的小村莊裏，沈璐瑤正揮舞著手臂，試圖將眼前滾滾濃煙驅散開來。
“咳，咳咳。”
沈璐瑤來到老李家已經好幾日了。她依舊沒學會如何使用眼前這個大家夥土灶。這也太難搞定了，學習了好幾天，好歹還是有進步。最起碼今兒這火是終於給點著了，就是煙大了點。
“哎呀，俺的娘喲。俺說璐璐啊，你是想把俺家房子燒了是咋的？”正當沈璐瑤扶著門框，不停咳嗽時，一個五大三粗的中年婦人那尖叫聲便在沈璐瑤耳邊響起。
“對不起，大伯娘。我，咳，咳咳。”沈璐瑤自然認得眼前之人，是李銀霞的大伯母，呃，現在也是她的大伯母。
老李家兄弟二人說是分家了，可依舊住在一起。原因麽，自然是因為實在太窮了，沒錢造房子。所以祖孫三代隻好都擠在一起。因為住在一起，自然吃也就吃在一塊了。這家中的家務也是兩家兒媳婦輪流做。現在第三代孫女輩已經長大可以幫著幹活了，煮飯燒菜這些簡單的，自然也就是孫女的活了。
沈璐瑤在家時，其實已經會燒一些簡單菜了，隻不過那是煤氣灶。說起來沈璐瑤還從未見過農村鄉下的土灶，就更別提將土灶燒起來了。土灶悶的大鍋飯很香，可燒過土灶的都知道，冬天那是非常幸福的事，可夏天……整個一簡易版桑拿房。
“行了，行了。還是俺來吧。”李家大伯娘無奈地甩了甩手，“金霞，死丫頭，還不趕緊給老娘過來！”
“來了，娘……”正在西屋忙著納鞋底的金霞趕緊放下手中的活，跑進了廚房。
“金霞姐，又要麻煩你了。”
“沒事沒事。”李金霞隨手擦了把臉上的汗珠，一屁股坐在了土灶前，一邊從灶爐裏拿出多餘的柴火，一邊笑著給沈璐瑤解釋道，“璐璐，這柴一次不能塞那麽多，而且你得留出點空隙來。”
“哦。”沈璐瑤見李金霞很快便將灶火給燒著了，便笑著對李銀霞說道，“金霞姐，剩下的我來吧。我知道怎麽燒了。”
“那行。你看著我，我來炒菜。”李金霞擦著額頭上的汗，站起了身。
ps：
哎~