哈哈,果然,一陣陣笑,有的人差點連剛吃進去的果肉也笑噴出來了。李管事拿起一塊丟進嘴裏,嚼啊嚼啊,臉上那個滿足,“你吃一塊看看,否則怕你一會見不到小王爺。”

寧龍倒吸了一口冷氣,“為,為什麽?”難道這是毒藥?手顫的咧,盤子都差點掉了,好在旁邊有高手風錦啊,一伸手,盤已經不在他手裏,也免去被摔的命運了。

一堆人笑得咧,許禦醫最大聲,剛才他沒說話,那是在研究這果肉,現在他開口,那是為了挽救一命,“真的不吃會走不了路,快點吃。”人生最美好,莫不過現在的日子了。有得吃有得玩,且還是連皇上也體會不到的樂子,吃不到的美食。

不管真假,吃了再說,寧龍手一動,一塊肉已經放在嘴裏嚼開了。然後,眼睛一亮,盤子時馬上又少了一塊,“哇,的確是不吃挪不開腿啊。”

嘿嘿,李管事將盤往身後一藏,然後對他說:“好了,你再不回去,小王爺就該生氣了,快跑吧。”

寧龍跟風錦一揖禮,捧著那粿肉大盤,‘咻’的一下便沒影了。

嘿,這些人現在都是鬧慣了,所以便又圍桌吃起果肉。要說這果肉啊,還是風錦從現代帶過去的潮汕小吃呢。果肉最重要的兩樣材料,就是豬肉碎跟腐皮。腐皮呢,其實就是製豆腐時揭取出來的那一層膜,現在也有人做,隻是都弄成腐竹。

先將豬肉切碎末,然後順一個方向攪拌,再加入山菇、筍粒、蘿卜粒、蔥粒,其實風錦是很想有錢蔥(馬蹄),但這裏暫時找不到,便用了竹筍來代替了。將這些拌勻後,再加入適量的鹽,糖,辣椒等調料攪拌好;腐皮剪成長方形,將肉餡放上,卷成圓筒形狀,用蛋液粘合好;鍋裏放油,小火半煎半炸至金黃色,撈起瀝油;然後再盛盤放入蒸籠蒸上兩三刻鍾,便可取出切片食用啦。

……

王府後園山坡那養了好多雞鴨,還有豬羊,當然不能現在全宰了,自家養的自然是留到寒冬時再現宰,也是儲備糧嘛。所以,閑人兵分兩路,一路奔走各市場買豬小腸及豬肉,沒有的話大腸也行啊,隻要去腥還是不錯的;另一路便是宰豬殺羊,挖薑拔蔥,備作料了。

好在昨天已經有了共識,全府又都吃上美味的果肉,今天這製香腸一事定要做完,這是風錦下達給他們的任務。為什麽啊,若是以前一定有人提出疑問,但現在卻沒有,而是令至立行。當然,風錦自也不可能讓大家提著朦朧當月色,還是將理由說了一說。不外乎就是做香腸要看天氣,這幾天可是大好天,趕緊做出來才能更有把握成功。

天還未亮,寧王府就跟鬧開的市場,雞飛狗跳人亂嗷。但細看,你卻又會發現井井有條,各做各的,絲毫沒有打亂章程。

一個時辰,外出的人陸續從各個巷口街道奔回府中,肩上手裏都是擔著抬著提著掛著一堆東西啊,那可不僅僅隻是豬肉、牛肉、豬小腸豬大腸,還有其他豬內髒、牛雜,以及鹽啊酒啊糖啊醋啊什麽的,大量購進一批存著,這生意一開張,那肯定是極需要的。

(本章完)