對於胡小磊的說法，耒小春有些意外的，“聽說，胡老板在湖南那邊，辣子的生意也做得非常好，所以這次收購的時候，才讓胡老板親自坐鎮，可沒想到，收購來的辣子是這樣的質量，根本沒有辦法和陸羽他們的辣子比。”
胡小磊臉微微紅了紅，像被辣子辣了一下似的發燒，半晌才說，“我在湖南都是收購鮮辣椒，辣椒醬廠嘛，當然都是收購鮮辣椒，像這種幹辣椒我從未收購過，我覺得幹辣椒差不多就是這樣……”
劉誌成一聽，也明白了其中的關節，“耒小姐，小磊雖然也是平安鎮的人，從小在平安鎮長大，可他離開平安鎮很久了，平安鎮也是最近四年才開始晾曬幹辣椒，他不懂幹辣椒是很正常的事兒。”
耒小春感到頭疼，不由低首撫額，竟是好一會兒說不出話來。
這件事說起來還是要怪她自己，看錯了人，隻聽聞胡小磊是陸羽的競爭對手，又都是做辣子生意的，就大膽讓胡小磊坐鎮收購，出了這麽大的紕漏。
“耒小姐，這辣子可能需要專人挑撿一下。”劉誌成建議。
耒小春說，“找人挑撿，就如同挑選混在黃豆中的綠豆，太耗費人工和時間。”
頓了下她說，“我們輸了。”
胡小磊說，“這才剛剛開始，怎麽說算輸了？我們倉庫裏有大批的辣子，持倉力強大，胡小姐說過，隻要陸羽的倉庫空了，他也就輸了，我們可以等他倉庫空了再說呀。”
耒小春冷笑，“你們太小看陸羽了，他一定有辦法解決這些問題，而我們，因為辣子質量問題，我們這些貨可能要被全部壓在倉庫，比起持倉力，壓在倉庫是件更可怕的事。”
“耒小姐，那我們怎麽辦？不能就這樣坐以待斃吧？”
“等。”
其實耒小春說出這個字來，已經很無奈了，她初時決定收購平安鎮的幹辣椒，其實隻是一時之氣，本著擾亂市場，抬高價格，讓陸羽那剛剛有點起色的倉庫麵臨失敗和困境，達到這個目的後，自己就會收手，而陸羽也因為這次的失敗會回廣州。
然而沒想到陸羽反而借著她收購平安鎮辣子的這陣風，順勢給平安鎮的辣子做了一撥廣告，竟在此基礎上再次拔高了平安鎮辣子的價格。
更可氣的是，雖然平安鎮的辣子價格拔高了，然而所有人都隻認陸羽的“平安牌辣子”，她所收購的平安鎮的辣子拿到市場上去，居然被人嫌棄，甚至要求退貨。
到了此刻，除了等，又能怎麽樣呢？
當天，耒小春又來到了十隊，她穿著漂亮的皮草，高貴華麗的模樣，含著笑意站在陸羽家的門前。
陸母先行出來的，一見她連忙說，“呀！稀客呀！耒小姐什麽時候來的？外頭冷，快進屋暖一會兒。”
耒小春衝著陸母笑，“阿姨，我找陸羽，他在嗎？”
“他早上就出門去了，明天就是除夕了，要準備一些年貨。對了，耒小姐，你不打算回家過年了嗎？”
“阿姨，我今年就在平安鎮過年了。”
“那好，那好，隻是你……住在酒店裏，終究還是冷清了些呀……”
“沒事，除夕我會來陪陸羽一起過年。”
“啊，這……啊，好……隻要你開心就好……”
麵對耒小春的說法，陸母實在不知道怎麽應對，隻能結巴著虛應著，再次邀請耒小春入屋內烤火，耒小春再次笑著拒絕了，轉而邁著優雅的步子往前走去，她那妖嬈的身影走在鄉間小路上，別有一番讓人形容不出來的不和諧的感覺。
陸母進屋後立刻撥通了陸羽的電話，而陸羽此時正在和“小上海灘”一個炒雞店的老板談事兒，看了眼就直接掛了。
這家炒雞店的老板姓鄭，名鄭三，他的炒雞店是“小上海灘”比較出名的，主要在於他的店麵比較大而豪華，店裏除了炒雞還有其他的大菜，而且店裏還提供住宿淋浴等一體化服務，很適合那些開大車的各路司機消費，所以他店裏的生意一直很好。
除了在小上海灘路這裏的店麵，在市內更有一家獨營酒店，就叫鄭三酒店。
酒店經營模式和他在小上海灘路那個店麵的經營模式差不多，隻不過環境更好，收費更高而已。
而他的酒店主打的也是炒雞。
不過他起先對於炒雞這兩個字，並不是很在乎，按照他的說法，來他店裏的人，主要都是住宿，淋浴和按腳，至於炒雞炒得怎麽樣，並沒有人在乎，不是為了吃那一口才來的。
所以對於陸羽之前尋上門求合作的事兒，他同樣沒放在心上，直到前些日子，陸羽在他店裏點了一份炒雞，並且拿出自帶的幹辣椒交給廚師，還說了炒製的辦法，廚房於是按照他的方法及他送的幹辣子炒了一隻雞。
炒好後送上來，就見自家的老板鄭三坐在陸羽的對麵，疑惑地看著這份炒雞。
“鄭老板，這是你們店裏的廚師，用我平安牌辣椒炒的雞，嚐一下吧？”
“你說請我吃飯，結果是在我的店裏，請我吃我的廚師炒的雞？”
“鄭老師最明白我的心思，還想賞薄麵。”
所謂盛情難卻，這陸羽為了推銷自己的辣子也是不遺餘力，鄭三作為生意人，久經沙場，深知陸羽身上的這種素質，絕對是一個成功人士應該具備的素質，他內心認可了陸羽的這股拚勁兒，打消了輕視之心，拿起了筷子。
隻吃了一口，就雙目放光，緊接著又夾了好幾塊……
其實這個辣子炒雞，在這幾個月內，也是有很大的變化的，其一，沙市的辣子炒雞到目前為止，幾乎統一用了“平安鎮辣子”來炒。
因為不用平安鎮的辣子炒，被視為“不正宗”。
第二，由以前的整雞切塊，高壓鍋燉炒，演變成目前的這種“把雞塊切成小塊高溫在油鍋裏炸至酥黃，然後再把切成段的幹辣椒同樣迅速過一遍油，兩樣撈出備用後，再用各種辛香辣及大料熗鍋，再倒入雞和辣子翻炒”，這樣炒製的結果，一是避免了燉煮過程中，雞肉會較軟爛，與幹辣椒激發出來的效果不盡如人意。