“我與不少人談過生意,但大部分人所看重的都是生意二字,但是頭一次聽說這更重要的是談字。”莫老爺很是意外地看著方曉,心中對她頗有好感,“方小姐今日倒是讓我漲見識了。”
身為揚州城數一數二的生意人,莫老爺的誇讚自然是足夠有分量的。
但方曉並沒有因此而驕傲,隻是笑著說,“莫老爺過獎了,我不過是將自己的看法說出來而已。還有莫老爺不必太客氣叫我小姐,我已經成親,叫我方娘子便是。”
聽著方曉這麽說,莫老爺臉上露出訝異的神色。
他不敢置信地看著方曉,以為耳朵出了問題,“方娘子居然已經成親了?”
“是啊,成親兩年多了。”方曉笑著點頭。
“方娘子這樣看著可不像是成過親的樣子,而且你既然已經成了親的話,那這生意……”他沒有把話說完。
但是方曉一聽便知道他想要說什麽。
“莫老爺放心,我家夫君並非那類不明事理的人,方家原本就是做生意的,我從小耳濡目染接觸這些,他對此一清二楚。”方曉笑了笑後解釋,“並且他十分支持我做生意,甚至生意上的很多的地方都有他的幫助,所以家庭背後的一些麻煩糾葛,在我這裏不會有,莫老爺不用擔心。”
經過方曉這麽一解釋,莫老爺滿意地點了點頭。
以往他做生意大多數都是跟男子,偶爾也碰到過做生意的女人,但往往她們的背後總有家人阻撓,所以這次見著方曉,他才會想要多問一問。
“這鬆花蛋,不管是你們賣的,還是廣聚軒賣的,我都已經嚐試過了。”莫老爺說道,“第一次吃的時候我就覺得很好吃,但說到底這單吃久了也無味,倒是廣聚軒裏所炒製的青椒鬆花蛋很是不錯。如果我想要賣出去,到時候大家不知道方法,隻怕會受到一些影響。”
“這一點莫老爺不用擔心,我早就已經想好了。”方曉笑著說,“若是莫老爺願意跟我們合作鬆花蛋的生意,那我便給莫老爺獨家提供一份秘製醬料。當然了,醬料的原材料和製作都需要錢,所以並不能夠免費,但我可以以最低價格出售。”
前頭鬆花蛋售賣,後麵連吃法都有了保證,這樣的生意並不算是太麻煩。
莫老爺思考了一下,當即拍板,“好,這生意我是很樂意跟方娘子做的,不過這裏頭的一些細節我們是不是還要再談一談?”
“這是自然,莫老爺是個爽快人,我也便將話給說明白了。”方曉讓錢掌櫃拿來紙筆,將她跟莫老爺說的話都給記錄襲來,“首先這鬆花蛋的生意我要提出來的要求,便是莫老爺出售鬆花蛋的貨源,全部要從我這裏出,我不會出售鬆花蛋的製作配方,暫時也不會在其他地方設置貨源點。”
這鬆花蛋的生意才做起來,她得保證質量。
至於之後是否要找些可靠信任的人手去外地開廠,到時候賺了錢再說。
莫老爺邊聽邊點頭,倒也沒有拒絕:“這是應該的。我也提個要求,便是我希望鬆花蛋的生意,方娘子隻同我一個人做,全國各地鬆花蛋的出售,都得經過我莫家商鋪。”
“但是售賣自然可以,不過之前我跟廣聚軒說好了,他們酒樓可以出售青椒炒鬆花蛋的成品,這一點還希望莫老爺不要介意。”方曉解釋。
這是他們談生意之前發生的事情,且廣聚軒出售的是已經做好的成品,算是一道菜了,莫老爺自然不介意。
雙方簡單說了說各自的要求,隨後又定好一個時間,等莫老爺回去擬了細則之後就一起簽訂合作的文書,這件事情暫時也就算是弄好了。
送走莫老爺,方曉站在門口長舒了一口氣。
這談生意說是談生意,聽著簡單但實行起來卻也不容易,也不知道方家老爺當年是怎麽把家業擴得那麽大的。
賺錢不易啊。
正當方曉感歎的時候,錢掌櫃笑眯眯地走過來,對著方曉直說恭喜。
“小姐,以後這鬆花蛋的生意就算是穩定了。”錢掌櫃心裏對方曉越來越滿意。
雖然方家已經不是之前的方家了,但他相信隻要有小姐在,方家一定還能夠像是以前一樣再創輝煌!
方曉不知道他心裏想些什麽,這會兒隻想要快點去休息休息。
等著她坐下之後,錢掌櫃又開口了,“小姐,既然鬆花蛋的生意確定跟莫老爺合作的話,那是不是這幾日我們就不必要在街上售賣鬆花蛋了?”
“雖然合作的文書還沒有簽,但既然說好了除廣聚軒外所有鬆花蛋的出售都由莫家商鋪經手,那自然就得要立馬實行。”方曉思考後說道。
反正在這街上售賣頂多也隻能夠賺個一二兩銀子,一並存起來由莫老爺去售賣,她隻管提供貨源,倒也省事不少。
錢掌櫃自然聽方曉的。
“如此,那明日開始就不在街上去賣鬆花蛋了。”錢掌櫃說道,“不過小姐,我看著莫老爺的意思,以後這全國各地都要出售鬆花蛋,我們的生意跟著要擴大,如今那貨源是不是不夠用啊?”
方曉沉默著思索了一會兒。
“目前的話一定是夠的,但以後就說不定了。”方曉手指有一搭沒一搭地敲著桌子,“”那我們不能夠等貨量供應不求了再想辦法,所以現在就得要加大力度去生產。
她當即一拍桌子起身,嚇了錢掌櫃一大跳。
“怎麽了小姐?”
“方才還說今日村裏的事情就交給李璧他們,我解決好這兒就去福來樓看看,但是現在怕是不行了。”方曉摩挲著手指後說,“錢掌櫃,勞煩你趕緊去幫我租一輛馬車來,還需要一個車夫,我現在就得要回村裏一趟。”
這決定來得突然,錢掌櫃不由得怔了一下神。
隨後他便明白了方曉的意思,“小姐這是打算在村子裏把製作鬆花蛋的作坊擴大?那些村人……靠譜嗎?”