清朝的瓷器，最值錢的往往都是景德鎮的一眾官窯。
因為有不同的人擔任都窯官，是以窯口的名字就用了他們的姓氏來命名。
比較出名的有郎窯、年窯、唐窯等，而民間的窯口出的瓷器，相較之下就要差很多了。
禦宴樓所使用的清朝碗碟，確實是有曆史的老物件。
但以蘇響的眼力，一眼就看出，這些都是私窯產的，並非是官窯的上等品。
雖說這些東西也能值點錢，可也就那樣了，每一個的價格在2000到8000元不等，算不得多珍貴。
聽到經理把這些東西說得多麽多麽好，蘇響本以為真是一些不得了的玩意呢。
現在倒是很失望，不過轉念想想，他也覺得釋然了。
“如果單個碗碟的價格達到四五萬，那麽他們應該也不會用來裝菜。”
“畢竟又是油又是醬的，不適合用這麽好的東西。”
“尤其是那種收藏價值高的瓷器，這麽使用絕對是暴殄天物了。”
蘇響和張子萱點了四菜一湯，加上盛放小菜和醬料的小碗，總共有十幾個瓷器。
按平均價5000一個算，這些加起來也就5萬多，對蘇響來說，不算幾個錢。
不過話說回來，經理的態度不算好，但禦宴樓的菜品倒是非常好吃。
張子萱吃了一口開水白菜，當即就被這濃厚的口感所折服了。
她捂著小嘴，一臉的驚訝：“天啊，這個白菜真是太好吃了。”
“明明是素菜，卻有非常重的肉香味，但又不會覺得太膩，口感特別好。”
蘇響笑笑，開水白菜這道菜，乍聽上去肯定會覺得是一道純素的菜。
而且會以為是用開水燙熟的，不認為會有很重的口感。
實際上這道菜的工序還算複雜，要先用各種材料、尤其是肉來調製湯汁。
最後佐以多種食材做出的湯汁來煮白菜，是以才有這般口味。
除去開水白菜，還有雀巢咕咾蝦球、秋梨膏糖醋裏脊和油浸脆皮魚。
最後一道油浸脆皮魚是經理帶著服務員親自送上來的，但是蘇響發現，經理再次進來後，整個人的行為非常怪異。
“小張，把我前麵的幾道菜挪一下，我好把菜擺上。”
經理指揮服務員幹活，然而他的命令卻很奇怪。
因為裝這道菜的盤子特別大，按理說應該放在中間。
可他卻要把蘇響前麵的盤子拿走，看樣子是要放在蘇響跟前。
這本身就不太符合餐桌上的規矩，因為越是好的菜，就越應該放在中間。
隻是他畢竟是經理，加上這麽做貌似也沒有什麽問題，服務員隻能照做。
跟著他把盤子放下，又特意放在了桌子邊緣，盤子有四分之一都是懸空的。
這個舉動看起來就更怪異了，蘇響和張子萱是並排坐的，根本就沒占用太多的麵積。
有那麽多地方可以放盤子，他卻偏偏將盤子放到了邊上，還是一個十分容易碰掉的狀態。
服務員和張子萱沒有說什麽，然而蘇響倒是明白怎麽回事了。
出於習慣的關係，當經理端著菜進來的時候，他就看向了盤子，想看看這個盤子的年份。
結果這一看不要緊，提示的信息直接讓他愣住了：2019，前任主人：某製假販子。
“這是個贗品？”
通過信息，蘇響很容易就得出了這個判斷。
但他不動聲色，沒有直接揭穿對方，而是思考這麽做的目的。
“他拿著一個贗品盤子，看樣子他應該也知道這是假的。”
“而他之所以故意把盤子放在桌子邊緣，還擺出容易被碰掉的樣子。”
“我要沒猜錯的話，他是打算碰瓷，讓我不小心將盤子打掉，好讓我按照真的古玩的價格去賠償。”
雖然明白了這件事，可他始終覺得事情有古怪。
“這麽大個飯店，不至於故意坑客人吧。”
“雖然這個盤子要是真的，也能值個上三四萬，但對於禦宴樓這種飯店來說，這點錢也不算什麽啊，不至於故意訛客人才對。”
經理的怪異舉動還在繼續，他放好菜後，並沒有退出包房，而是強行留了下來。
他借著介紹這道菜的方式，繼續待在包間裏，蘇響稍微想了想，就明白是什麽意思了。
“這家夥，是想親眼看著我們把盤子弄掉，好第一時間讓我們賠償吧。”
“而且這畢竟是個假盤子，隻要我們賠償得及時，他的目的也就達到了。”
“要是我們跟飯店掰扯起來，倒是容易節外生枝。”
想到這一點，蘇響心下冷笑，隨即裝作手滑的樣子，不小心碰掉了盤子。
啪嗒一聲，盤子摔了個粉碎，上麵的食物也滾到了一邊。
“哎呀，你怎麽這麽不小心啊。”
經理顯然是有心理準備，是以剛出現這個變故，他馬上就喊了出來。
隻是他的眼中並沒有憤怒或驚慌，反而是十分高興，且他的眼神，並沒有逃過一直盯著他的蘇響的眼睛。
不過接下來他就比較入戲了，顯得十分憤怒：“這位客人，我之前已經告訴你了，這些都是很貴重的東西，叫你千萬要小心。”
“你看看你，怎麽這麽粗心，把盤子給打碎了。”
“而且你打碎的還是我們店裏最好的盤子，這可是道光年間的官窯盤子，市麵上最少要5萬塊呢。”
他連珠炮一樣地說著，根本不給蘇響反駁的機會。
說到最後，他揚起眉毛，特強橫地說：“你賠5萬塊錢吧，我可沒有坑你，這個盤子就是這麽貴。”
“其實就算你賠了錢，老板也未必高興，因為他特別喜歡這個盤子，平時總是叮囑我們要多加注意。”
“不過我倒是可以幫你跟老板說說好話，你隻要賠了錢，這事也就過了。”
他的演技還不錯，就算是跟一些演員比，多半都不遑多讓。
而蘇響心中偷笑，麵上也開始了表演：“喂，一個盤子而已，不可能這麽貴啊。”
“再說了，要不是你故意把盤子放得那麽靠邊，我也不可能碰掉啊。”
經理把眼一瞪：“怎麽，你是想賴賬？”