小料也是她親自給調的，麻醬，麻油，蔥花，香菜，還放花生碎，腐乳等等，調好以後，放到了他的麵前，肉熟了，第一時間夾給他吃。

夜玄卿不忍讓她失望，吃了一口，發現味蕾直接被打開了一般，點了點頭，稱讚道，“味道不錯！”

原本給他鋪麵，也就是想著讓她玩玩，現在看來，好像弄得不錯。

最起碼這吃的，算過關了！

而且最主要的一點就是，吃著新鮮！

整個上京都沒有這麽一家好吃的鍋子，以前好似也有，但是味道著實一般，幹不下去，倒閉了。

“不過若是隻有這個，太單一了。”夜玄卿也說出了自己的看法。

“陸續會加別的菜品的，到時候有了新品，都會讓爺您嚐嚐！”畢竟是大金腿，得抱！

聽到她的話，夜玄卿倒是滿意她的懂事。

“今日，你出府，那邊恐怕會找你不痛快！”想到老夫人的手段，夜玄卿覺得還是有必要提前跟她說一聲的。

“水來土掩，老夫人來爺您擋！”蘇歆然並沒有因為聽到這個消息，就恐慌或者擔憂，反而悠哉地給自己夾了一大口的肉，吃得那叫一個歡！

夜玄卿：爺要你何用？

不過他也看得出來，她竟然這麽說了，想必也是有了應對之策，對於她的古靈精怪，他還真的是不太擔心呢！

“爺，老夫人這麽多年，就孤身一人？”吃飽喝足，蘇歆然開口問了起來。

說起來，自己還不太清楚這府中的人物關係呢，也是時候了解一下了。

……

現在才想起來了解，是不是晚了一點。

夜玄卿也是懶得多言的人，直接一揮手，星河就把整理好的人物關係還有性格的本子，直接遞到了蘇歆然的麵前。

打開一看，光是老夫人自己，就寫了整整三頁紙呢，喜好，口味，行事作風等等，十分的詳細！

二房和三房的人物關係也很是詳細，就連藍雪晴的都有。

“少了一個人的！”等到粗略的看了一下，蘇歆然合上本子，開口說道。

“嗯？”夜玄卿一聽直接看向了星河。

對方也是一臉疑惑，不能啊！

“爺，屬下……”

“少了爺您的呀！”蘇歆然看到星河就要請罪了，急忙開口。

星河：姨奶奶呀，您說話怎麽還帶大喘氣的呢！

這若是真少一個人的，那就是自己辦事不力啊，幸好，不幸中的萬幸！

差一點，就跟星海似的挨揍了！

星海：莫挨老子！

夜玄卿看了一眼蘇歆然，“我看你是想看爺的私產都有哪些吧！”雖然相處的時間並不是很長，但眼前女人有多愛財，他也算是有所了解了。

“怎麽會！”

“難道不是怕爺哪一日雙腿一蹬，你拿不到銀子？”

“妾身愛財，取之有道！”不過夫妻共同財產，她也不會放過的。

信你個鬼！

對於她的話，夜玄卿當真是不相信的。

用了午膳，蘇歆然給夜玄卿把了脈，隨後又出府了。

桂嬤嬤帶著人來的時候，又晚了一步！

桂嬤嬤：天殺地，沒事兒就知道出府，莫非是會哪個野男人不成？！

蘇歆然當真是很忙，除了忙著店裏的新品的事情，還要救人。

沒錯，在去店裏的途中，救下了一個被打得奄奄一息的人，顧桐君一隻手就把人拎到了馬車上，蘇歆然看完，發現就都是一些皮外傷，唯一嚴重的就是頭部，鼓包了。

讓星海送到醫館，雖然自己穿著男裝，但畢竟是女子。

這個時代，對女子的要求是苛刻的，她也不想給自己惹不痛快，送醫館醫治是最好的。

待蘇歆然再一次來到酒樓的時候，楊掌櫃得帶著小二們打掃樓上樓下的衛生，老薛則是按照她寫的要求，整頓廚房。

看到兩個人執行力這麽強，蘇歆然是滿意的。

蘇歆然小手一揮，說收拾好以後，今日大家夥聚餐，吃的就是店裏的火鍋，但不能喝酒。

聽到這個消息，眾人就差原地蹦三蹦了。

倒是楊掌櫃的有些著急了，小聲的提醒著東家，這還沒開始營業呢，就自己吃了？

蘇歆然不以為然地擺了擺手，告訴他，管理手下的人，恩威並施以外，還要能夠拴住人心。

看到那一張張雀躍的麵龐，楊掌櫃的好像懂了。

“用春秀帶來的火鍋底料，讓他們嚐嚐鮮，免得不知道自家賣的是什麽口味。”蘇歆然都這麽說了，楊掌櫃的自是沒有不依的。

因為有他們管，所以蘇歆然早早的就離開了，聽星海說那個人醒了，知道他給留了銀子，也就沒再放在心上。

春秀拿到了酒樓所有人的尺寸，便帶著人開始日夜加工了起來，按照蘇歆然的要求，每人兩套，換洗方便。

當然了，這衣服不是白給的，因為是工服，所以押金是一兩銀子，幹滿三個月就退還了。

對此，店裏沒一個人不願，畢竟如今他們的月例銀子都漲了一些，更何況三個月後就給他們了，中途若是不做了，衣服上交，銀子退還。

反正規章製度，寫得一清二楚，每個人也都是看過，讀過，簽過字的。

為的就是不想日後因為這種事情，惹麻煩。

防患於未然，對於酒樓裏的人，蘇歆然覺得可以想一個類似於合同之類的，讓每個人簽字，按手印，白紙黑字的，彼此約束，也是一種保障。

“什麽？招女跑堂？”楊掌櫃的聽到蘇歆然的話，隻覺得匪夷所思。

除了青樓裏，誰會用女子出來招搖過市？

還跑堂？

“嗯，招女跑堂，還有櫃台裏麵，站個美人，收銀子！”蘇歆然接下來的話，讓楊掌櫃的汗流浹背。

“哎呦，東家，您知不知道您在說些什麽呀？”楊掌櫃的不好直接說她糊塗，隻得委婉提醒。

“知道的，放心，對生意隻會有好處，不會有壞處。”蘇歆然對於結果，了然於胸。

“萬一……出了事兒，怎麽辦？”之前來酒樓吃飯的人，不說三教九流，也是差不多的，不怕一萬，就怕萬一啊！