“你……你怎麽會這道美食的?”
韓天明整個人都傻了,腦袋瓜子嗡嗡作響,不敢相信眼前的一幕。
沒錯!
徐來盤子裏的美食,竟然也是合川桃片。
除了擺盤有些不一樣外,無論是顏色還是厚薄程度,簡直是一模一樣。
“難道真就是先吃必死,後吃撞車?”
韓天明內心突然開始慌了。
徐來這個人,太過於邪門。
這一場比賽要是輸了或者平了,那他就得當著這麽多人的麵給蔡老磕頭。
這……
“這個,我沒法跟你解釋啊……”
徐來攤了攤手。
總不能說,我是從地球那邊學過來的吧?
“嗬嗬,有意思,這也能撞車。”
丁大師看熱鬧不嫌事大,拍手叫好。
“小夥子,你也來嚐嚐這個。”
他又將剛才那名合川的小夥子喊了過來。
既然撞了車,那肯定是要有對比才能分出勝負。
“哎,好,謝謝丁大師。”
來自合川的年輕小夥很有禮貌,先是朝丁大師道謝,然後又朝著徐來拱了拱手。
“先吃左邊的吧。”
就在筷子即將抵達盤子的時候,徐來提醒了一句。
“嗯???”
丁大師和年輕小夥先是一愣,旋即便是目露喜色。
聽這話的意思,這盤子裏的桃片,左邊的和右邊的還不一樣?
“好,我聽徐大廚的。”
年輕小夥點了點頭。
將筷子伸向左邊,輕輕夾起一片桃片。
跟剛才一樣,雪白色的糕體兩端垂下,給人的感覺很綿軟。
送入嘴中,香甜細軟,同樣的化渣,比之剛才韓天明的那一份,有過之而無不及。
“味道一樣!”
合川的年輕小夥很是激動。
但很快,他又改口了。
“不,比剛才那個更好吃!”
平心而論,兩者的味道不分上下。
但他還是補了後麵那一句。
因為他想讓徐來贏。
作為一個蜀州人,作為一個合川人,他當然願意看到自己家鄉失傳的美食被複蘇。
但他不希望韓天明來複蘇。
韓天明的背後是誰?
吉慶資本!
如果讓吉慶資本來複蘇這道美食,最終這道美食的售價,肯定不會太低。
這是有先例的。
現在市麵上掛著【正宗】魯菜的飯店,隨隨便便一盤菜都是三十往上。
不要誤會,這錢並不是老板賺了。
三十塊錢,至少有十塊,都交了所謂的【授權費】,流入了資本的口袋。
說白了,最終吃虧的是消費者和飯店老板。
如果可以的話,他更希望徐來來複蘇這道美食。
畢竟,徐大廚對待美食的態度,大夥有目共睹。
【九香飯】、【雞豆花】、【西瓜酪】、【三不沾】、【文思豆腐】。
上述任意一道美食如果交給資本來運作,都是價值百萬甚至千萬。
但徐大廚卻將這些都免費上交給了國家,人人可用,不收一分錢。
由這件事可以看出,徐大廚是一個有操守、有擔當、有個性的廚師。
退一萬步來說,就算徐來也收取版權費,他也願意交這個錢。
畢竟徐來手裏握著川字菜刀。
從某種意義上來說,徐來最有希望成為川菜的代表,算得上【自家人】。
俗話說得好,肥水不流外人田嘛。
讓【自家人】賺錢,總比讓資本拿了去要好。
“嗬嗬,先別下結論嘛,還是嚐嚐右邊的再說吧。”
丁大師笑嗬嗬地說道。
表麵上聽起來公平公正,但實際上內心早就給這位來自合川的小夥子點了無數個讚。
“……”
知曉丁大師【為人】的韓天明一眼就洞穿了對方的心思。
看著丁大師這幅嘴臉,他氣的是牙癢癢。
但除了生悶氣外,他似乎什麽也做不了。
思來想去,他決定親自嚐嚐。
他不信徐來做的桃片比他好吃!
“直接吃右邊的吧。”
徐來指了指盤子裏、堆放在右邊的桃片道。
韓天明雖然疑惑,但還是聽從了徐來的吩咐,拿起了右邊的桃片。
綿軟的手感,以及桃片的厚薄程度,跟他製作的是一模一樣。
“沒什麽區別啊?”
韓天明心中狐疑道。
將手裏的桃片緩緩送入嘴邊。
就在桃片即將進入嘴裏的時候,他突然愣住了。
因為有一股香氣率先鑽入了他的鼻腔。
“這是……玫瑰花的香味?”
“怎麽會有玫瑰的香味?”
“菜譜中,有說要添加玫瑰嗎?”
韓天明很是不解。
“是徐來進行了創新?”
帶著疑惑,他緩緩將這份桃片送入口中。
鬆軟細膩的糯米粉,入口一抿即化,與核桃仁的脆爽形成鮮明的對比,體驗極佳。
這一點,跟他製作的桃片是一模一樣。
但徐來的這一份桃片,似乎要比他做的要甜上一分,而且吃起來又沒有那麽膩。
呆滯了數秒。
韓天明又拿起左邊的桃片,嚐了嚐味道。
這一嚐,他直接就呆住了。
他麵無表情,站在那裏一動不動,像是一根木頭。
因為他發現,左邊的桃片和他製作的一模一樣,不論口感還是口味。
而右邊的桃片,卻比他製作的要稍微甜上一些,而且還帶有玫瑰花的香味,味道更豐富,體驗更棒。
一盤桃片,兩種味道。
無論是哪一種,味道、品質、口感都不在他之下。
這意味著,他已經輸了。
平局也好,敗北也罷。
總之,這一次青堤之行,已經結束了。
那把渝派的川字菜刀,終究是落入了徐來的手裏。
“我輸了!”
五分鍾後,帶著滿臉的不甘,韓天明很艱難地說出了這三個字。
“願賭服輸,履行承諾吧。”
“都是爺們,一口唾沫一個釘,別磨磨唧唧的。”
“這本來就是你欠蔡老的!”
韓天明落敗的模樣很慘,但徐來卻一點沒心軟。
誰讓這家夥那麽囂張的。
再說了,吉慶資本也不是什麽好玩意,遲早要對上。
“放心,老子不是那種輸不起的人!”
“不就三個頭嗎?”
“看好了!”
韓天明咬了咬牙,徑直跑到蔡老的麵前。
咚咚咚。
當著所有人的麵,他連磕三個響頭,一點都不帶猶豫的。
“今天是老子技不如人,老子認了。”
“等哪天遇到老子擅長的領域,到時候你別哭!”
“走!”
韓天明放下一句狠話,旋即便帶著人離開了。
“行,我等著。”
徐來聳了聳肩膀,一點沒放在心上。
他直接走到了丁大師麵前。
韓天明算個毛,渝派的川字菜刀才是重中之重。
“徐小友請跟我來,拿刀之前,有個人你得見見……”
丁大師眼睛眯成了一條細縫,抓著徐來的手,也離開了這裏。
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ps:美食複蘇編號No.24,合川桃片(雲陽桃片),正式在藍星複蘇!