“哈哈哈哈，心心念念的鍋盔，終於出來啦。”

“什麽，今天的鍋盔都是咱王哥做的？”

“臥槽，王哥，別的不說了，所有的口味，一樣來一個。”

時間來到八點，吃貨們差不多都到齊了。

一排爐子，總共三個，整齊擺放在食堂的側麵。

爐子是定製的，整體的造型，像是一個汽油桶，呈現出一個圓筒狀。

爐子的外麵包著一圈白鐵皮，頂部是一塊瓷磚，正中間開著一個圓形的口，這是爐子的入口。

入口不大，差不多剛好一個餅寬，不過內裏的空間卻是比較寬敞，其大致的形狀，像是一個瓷瓶。

其實用現代化的烤爐也能製作這種鍋盔，但徐來還是打算用這種爐子來製作。

至於為什麽要這樣，眼前這群外國學生的反應，便是最好的回答。

“這個餅直接放到爐子裏燒就可以了，那為什麽它不糊呢？”

“餅居然是貼在爐壁上的！”

“這麽高的溫度，手伸進去不燙嗎？”

“我媽媽果然沒有騙我，大夏國的人真的會武功！”

徐來等人笑了，大夏人會武功這事兒，看樣子是真的瞞不住了。

當然，這是開玩笑的話。

定製的烤爐內部溫度有幾百度，人手伸進去的話，肯定會感覺燙，這是一定的。

但這並不能阻擋聰明的中餐廚師們。

在將鍋盔送入爐子前，一般會在手上沾點水。

這樣做有兩個目的，一方麵是防止火爐中的高溫。

還有一方麵是為了防止餅粘在手上。

可謂是一舉兩得。

當然，這麽幹的基本上都是新手。

對於熟練的老師傅來說，沾水什麽的根本不需要。

一個鍋盔從進爐到出爐，頂多兩三秒，這麽點時間，根本傷不到手。

更何況，做多了多燙幾次，慢慢也就習慣了。

中餐裏有很多類似的例子，比如說之前的北京烤鴨。

當時王胖子和白冰洋還有些不熟練，在片鴨的時候，手被燙得通紅。

雖然兩人都忍住不叫，但臉上的表情還是有些痛苦的。

但現在，兩人在朝爐子裏貼鍋盔的時候，那叫一個麵不改色心不跳。

“這一爐梅幹菜的好了，是素的，沒有肉。”

白冰洋用火鉗夾出六七個冒著熱氣、香噴噴的鍋盔。

火鉗、爐子、鍋盔

對於公安鍋盔來說，梅幹菜是最經典的口味，在一些老饕的心中，沒有梅幹菜的鍋盔那是沒有靈魂的。

“有多少不要辣椒的？”

“有多少要對折的？”

白冰已一邊忙活一邊問道。

從爐膛裏出來的鍋盔體積增大了近一倍，其實刷醬就已經非常香了。

但每個人口味不同，還是有不少人喜歡刷點辣椒醬什麽的。

至於對折，那也是為了食客考慮，鍋盔太大，吃起來比較麻煩，對折一下一隻手拿在手裏就剛剛好。

“喀嚓。”

吃不得辣椒的幾名女生已經開動了。

剛出爐的鍋盔還冒著熱氣，外焦裏嫩，鬆軟適宜，冒出一股餅香。

“(╯▽╰ )好香~~”

鍋盔的切口處，梅菜多得快要溢出來了，在高溫的作用下，這股味道更加濃鬱了。

趁著這股熱氣一口咬下去，那滋味對於一名吃貨來說，隻能用“滿足”這個詞語才能形容。

“王哥，我的牛肉鍋盔好了嗎？”

“王哥，我的豬肉鍋盔。”

“王哥，我的梅幹菜加豬肉……”

一旁，幾個無肉不歡的男生有些猴急。

爐子有限，一隻爐一次隻能烤六七個，產能非常有限。

所以等待的時間非常長。

看著別人吃到嘴裏自己還在等，這種感覺真的有些難熬。

“差不多了，辣椒什麽的要不要？”

王胖子挨個將爐子裏的鍋盔取出。

剛出爐的鍋盔呈現出金黃色，因為加了肉的緣故，所以表麵上會有一些油光溢出，看起來比全素的鍋盔要更加誘人。

另外因為多了脂類物質，它的香味也完全不同。

“要要要，加辣，變態辣，往死裏加！”

一位金發國外男生喊道。

“啊哼！”

正挽著他的手的女生有些不樂意了，皺著眉頭看了他一眼。

“不，等等，一半加一半不加。”

金發男生果斷改了口，而挽著他的那名女生，眉頭也漸漸舒展開來。

可金發男生接下來的一句話，卻讓現場一下安靜下來。

“那半邊我先吃著，另外一半再加辣椒。”

眾人目瞪口呆！

合著，這位金發男生並不是要給自己女朋友半邊，辣的不辣的他全都要。

“It''s over!”

ヽ(｀⌒′メ)ノ

女生直接撒開了男生的手，氣呼呼地說道。

然而，那金發男生壓根沒理會，抄起手上的半邊牛肉鍋盔，直接就吃了起來。

牛肉的油脂在高溫的烘烤之下滲進了餅中，味道香濃，但吃起來絲毫不油膩。

外酥裏脆的口感，讓男生的臉上浮現出享受和滿足的表情。

看著他大快朵頤的模樣，王胖子愣住了。

手裏刷完辣椒醬的刷子，也是停了下來。

為了吃了連女朋友都不要，這也……

“王哥，給我，快給我。”

金發同學三下五除二消滅了半張鍋盔，眼睛直勾勾盯著自己另外半邊鍋盔。

金黃誘人的牛肉餡鍋盔經過刷醬後，已經變成了紅紅得，顏色鮮豔。

對於喜歡吃辣的人來說，這的確是有些無法拒絕。

可這種情況，對方真吃的下去嗎？

“要不，你先去哄哄女朋友吧？”

提給對方鍋盔的同時，王胖子好心勸說道。

“要哄也是她哄我才對，昨天她偷吃我了一整份煎包！”

男生憤憤不平，說完便狠狠咬了一口手裏的鍋盔。

而那位原本氣鼓鼓的女生，也是臉紅起來，根本不敢直視眾人的目光。

眾人：“……”

—_—#

好吧，合著人家是在秀恩愛撒狗糧，相愛相殺。

小醜竟是我自己。

“哢嚓，哢嚓。”

到處都能聽到鍋盔被咬碎的聲音。

有意思的是，幾乎所有人都是站著吃完的。

說起來，這也算是公安鍋盔的一大特色。

有人吃油條一定要喝豆漿，吃帶湯餃子一定會將湯給喝完，理由是原湯化原食。

可唯獨到了鍋盔這裏，好像沒這麽多講究，站著吃或者走著吃都隨意，想怎麽吃就怎麽吃。

但即便如此，徐來也給眾人準備了一些飲品。

畢竟是麵食，而且還是經過烘烤之後的鍋盔，吃多了肯定會嘴巴幹，補充一點水分體驗才會更佳。

一杯紫黑色的飲料被端了上來，聞起來有一股淡淡的果香。

“這是什麽？”

陸風好奇的問道。

徐來：“你猜？”