次日很快到來。
徐來同柳致遠以及楊明娜的第三場比賽，終於打響了。
今天早上的主題是魚。
具體指的是淡水魚。
蘇州地處沿海地區，又是溫和的氣候，淡水水產也是十分豐富。
其中太湖銀魚更是全國獨一無二的美味，馳名中外。
選擇這個主題，倒是契合當下眾人所處的環境。
一番客套之後，三人分別進入了各自的“小世界”，開始製作今天的美食。
這個舉措讓不少網友是又愛又恨。
恨是因為看不到製作過程，這期間又沒有什麽才藝表演打發一下時間，隻能幹等，多少讓人有些猴急。
但愛也是因為這個。
選擇封閉式“小世界”製作美食，意味著菜品不想讓其他人看到，這說明三人準備的菜品都各自的“絕活兒”。
有人會不喜歡看“絕活兒”嗎？
“你們有沒有覺得今天的楊明娜有些不對勁？”
台下，王胖子突然問道。
楊明娜今天的表情有些凝重，臉色也有些憔悴，相比起昨天的“躺平”，今天的她像是完全換了一個人。
“是感覺不對勁。”
一旁的韓天明也點頭道。
昨天沒覺得，但知曉了徐來的猜測後，還真感覺出了不同。
白冰洋沒有說話，低頭思索了片刻之後，他再次拿出了楊明娜的資料。
“過去五年，她總共做了146道跟魚有關的菜品。”
幾分鍾後，白冰洋皺著眉頭說道。
此話一出，在場眾人全都看了過來。
前麵便說過，楊明娜的資料很厚，短時間內眾人隻能大致地翻一下。
她做過的菜品很多，早已破千。
但其中有多少跟魚有關，還真沒人統計過。
五年時間146道跟魚有關的美食，這換算下來差不多一個月2道多。
另外這裏還有一個小細節。
白冰洋隻統計了過去五年的數據。
那是因為五年前楊明娜才成為九星廚神。
“如果徐來猜測正確的話，這回楊明娜恐怕要動真格了。”阿飛的心情一下子就懸了起來。
“放心吧，徐來沒問題的。”韓天明一點都不擔心徐來，這是過去無數次經驗得出來的結論。
你打敗了一些廚師，自以為某樣東西你特別擅長，但實際上那是因為你沒遇到像徐來這樣的。
其實他現在很想笑。
那麽多主題不選，偏偏選擇了淡水魚。
一個用青魚肝就征服了陳慕言的廚師，你居然跟他比淡水魚？
隻能說，假情報害死人啊。
不過這也不怪他們。
徐來製作青魚禿肺也就是前不久的事兒，而且當時為了盡快找出阿飛，他不得已隻能隱瞞陳慕言在他身邊。
所以，他特地囑咐過同學們，不要將青魚禿肺的事情發出去。
而此前徐來還真沒做過什麽淡水魚的“大菜”，這也導致了對手給出了錯誤的判斷。
拭目以待吧。
……
“臥槽，兄弟們快看，柳致遠出來了！”
大約四十分鍾後，柳致遠端著他的作品率先走出。
他手裏的盤子很大，呈現出長條狀，經典的魚盤。
看了一眼台上，發現徐來和楊明娜都還沒出來，他當即嘴角上揚，有些許得意。
“兩位大師是現在用餐，還是等他們一起？”
將盤子放在桌麵上，柳致遠問道。
其實這壓根就不是個問題，本身就是先出來的先吃，可柳致遠還是問了。
顯然，他想要一份認可——“我比徐來快！”
對此，牛大師和陳慕言皆是點了點頭，示意他開蓋。
但網友們卻不樂意了，當即就酸了起來。
“切，神氣個啥，速度快未必好吃！”
“就是，美食說到底還得看味道。”
“我就搞不懂，人生不過三萬天，本就短暫，搞那麽快做什麽？”
“這倒是其次，主要我就沒見過哪個男人快還得意的。”
“……”
有些彈幕，聊著聊著就歪了，根本刹不住車。
柳致遠也注意到了這些，但他並沒有在意，反倒是倍覺欣慰。
“嘩！”
蓋子被揭開。
鏡頭隨即跟上。
蛟龍入海（來源：狀元美食）
下一秒，一條造型別致，顏色豔麗，栩栩如生的金色巨龍，出現在眾人眼前。
“哇！”
“臥槽，這是魚做的？”
“這是鯉魚躍龍門？相當霸氣啊！”
“看起來有些像鬆鼠鱖魚，不過這造型比那個要厲害多了。”
“那個肉肉看起來好好吃的樣子，好像咬一口。”
雖然網友們對柳致遠這個人不感冒，但對於這個作品，他們還是給出了最真實的反應。
台上的牛大師和陳慕言亦是如此。
“這是我原創作品【蛟龍入海】，請兩位大師品鑒。”
柳致遠拱手說道。
“好！好一個蛟龍入海！！！”
牛大師率先豎起了大拇指。
“菜如其名，不得不說，柳大廚這刀功真是爐火純青！”
陳慕言也是感慨了一句。
兩人不再廢話，直接伸出了筷子。
牛大師選擇了一塊“龍鱗”。
“龍鱗”粗壯且厚實，僅憑肉眼就能看出，采用的是鬆鼠鱖魚的刀法。
將其送入嘴中，金色醬汁立刻帶來了酸甜的味道。
酸味馥鬱，甜味適中，二者調配得很好，而且有一股淡淡的果香味在口腔內回**，那是橙子味道。
牙齒咬下，魚肉外酥裏嫩，完全不輸給名菜鬆鼠鱖魚，體驗極好。
陳慕言拿起了小刀，直接割下一節“龍身”。
卻驚喜地發現，除了外層的“龍鱗”，小刀居然沒有受到任何的阻礙。
他頓時產生了一個猜測，果斷將那一截“龍身”整個吞到了嘴裏。
大口咀嚼了片刻，他笑了。
因為一根刺都沒有！
“真的假的？”
作為多年的好友，牛大師一下就讀懂了陳慕言的意思。
他二話不說，當即就拿起小刀，對著這條金色的蛟龍狠狠來了一刀。
“牛逼！”
隻是胡亂嚼了兩口，牛大師便再次豎起了大拇指。
要知道，這可是鯉魚啊！
鯉魚的刺是比較多的，除了一根貫穿其全身的大刺之外，它的體內還會有很多小刺。
這些小刺不僅數量多，而且還比較細小，有時候分布也不太規則。
想要將一條鯉魚做到完全沒有刺，隻有兩個辦法。
要麽將所有的魚肉打碎重新拚裝，要麽就隻能慢工出細活，用細小的鑷子一點一點將那些刺給挑出來。
從嘴裏的口感以及魚肉切割麵露出的紋路可以看出，柳致遠采用的是後者。
在這麽短的時間內，能做到這些，這柳致遠完全配得上“牛逼”二字！