“這怎麽做到的呢,大刺也就罷了,小刺那麽多,真用鑷子一點點挑?”

“就算是這樣,那柳致遠這速度也太快了吧,四十多分鍾就搞完了?”

“不會使用了什麽科技吧?”

“有什麽科技可以在不破壞魚肉的前提下,讓魚肉中的刺消失?”

台下,王胖子和阿飛等人皆是產生了疑問。

不下廚房的人會覺得這些很了不起,但身為廚子的他們卻清楚這裏麵有些不正常。

“鄭教授您知道點什麽嗎?”

阿飛問道。

這條魚有沒有什麽黑科技他不清楚,但如果真用了的話,作為食品安全領域專家的鄭教授一定清楚。

“據我所知是沒有的。”

鄭教授搖了搖頭。

魚骨的主要成分是蛋白質、灰分、水分及脂肪組成。

蛋白質、脂肪、水分都好說,處理起來比較容易。

但灰分就比較麻煩了,這裏麵都是無機物,比如說鈣和磷。

想要在不破壞魚肉的前提下將【灰分】處理掉,基本是不可能的。

其實不光是他們產生了質疑,台上親口品嚐的牛大師和陳慕言心中也存在一點疑慮。

可舌頭上帶來的味道和牙齒上的口感,又真實地擺在眼前,他們也不好多說什麽。

平心而論,除了這點疑慮外,這道菜不論是造型、刀功、創意還是味道皆是頂尖水平。

而就在此時,一道身影出現在鏡頭當中。

那是楊明娜。

她已經完成了自己的作品,同樣也是一個長方形的盤子。

楊明娜出來的時候,先是掃了一眼台上,發現徐來還沒出來後,又轉過頭看了一眼徐來的“小世界”,眼神複雜。

“嗯?”

走到近前,楊明娜瞥了一眼桌上吃剩下的一顆“龍頭”,她微微一愣。

這個細微的反應被陳慕言和柳致遠捕捉到了。

“你該不會也是……”

“嗯。”

楊明娜點了點頭,語氣稍顯疲憊。

隻見她緩緩打開了保溫蓋。

龍嘯九天(來源:南翔不愛吃飯,跟本章描述有不同之處)

“我曹,又是一條金龍?”

“霍霍,這是想到一起去了還是事先商量好的?”

“這條金龍好像不太一樣,跟柳致遠做的那條有很明顯的區別。”

“這個好像有刺啊,你們快看那龍脊。”

眾人驚歎不已,誰也沒想到,楊明娜的這道菜,居然也是一條金色的龍!

牛大師和陳慕言對視了一眼,兩人皆是露出了笑容。

“楊大廚你這菜叫啥名?”

“就叫它【龍嘯九天】吧!”

楊明娜輕聲道。

“龍~嘯~九~天……”

龍可以理解,造型已然說明了一切。

“龍嘯”和“天”也可以理解,龍頭朝天,且龍嘴大開,這個造型似乎是真的有一條龍在仰天嘯叫一般,栩栩如生。

隻是這個【九】字該作何理解呢?

“嚐嚐看吧,吃過就什麽都知道了。”

陳慕言笑道。

說完,他取了一片“龍鱗”,送入嘴中。

跟柳致遠的那條金龍一樣,這條金龍的主味也是酸甜口的。

龍鱗金黃酥嫩,酸甜爽口,但吃起來卻是嫩而不膩。

“是草魚?”

陳慕言很快發現了異常,似乎已經猜到了【九】的秘密。

“看樣子咱們想到一塊去了。”牛大師也有了同樣的猜測,他指著龍背上突出的背鰭道,“這應該是鱖魚身上的刺吧?”

“除了背鰭,其他都能吃。”楊明娜點頭道。

此話一出,網友們一下就明白了。

“這該不會是用九種不同的魚拚湊出來的一條龍吧?”

“不用懷疑,絕對就是!”

“那這樣說的話,這一盤菜就可以吃出九種的魚?”

“我去,那這菜才劃得來了吧,一次性吃到九條魚,這也太過癮了吧?”

“背鰭不能吃,都是刺。”

“但是你不覺得有了這背鰭,這龍更加生動形象了嗎?”

“那除了草魚和鱖魚,其他六種分別是什麽?”

網友們熱議,一下都對這盤【龍嘯九天】產生了興趣。

台上,牛大師和陳慕言也想找到這個問題的答案,便繼續品嚐了起來。

“龍爪吃到嘴裏爽滑鬆軟,且魚肉呈現出蒜瓣狀,這是淡水鱸魚!”

“龍尾肉質鮮嫩且緊致,還稍微有些彈性,吃起來很勁道,這是黑魚!”

“龍頭上顎吃起來口感鮮嫩、肉質筋軟、且沒有一丁點的土腥味,這是北方鯉魚!”

“哈哈,這兩條龍須就不用說了,鯰魚無疑!”

“這龍的眼珠子細嫩透明,色澤如銀,隻能是太湖銀魚了!”

“這個龍的下顎肉質細膩,富含膠質,這是花鰱!”

筷子上上下下,牛大師和陳慕言一邊吃一邊聊。

兩人你一口我一口,跟接龍似的,很快就將“八條魚”吃了出來。

這個畫麵相當和諧,而且十分精彩,享用美食還能學到知識,這簡直是太棒了!

“我……咳咳。”

很多人不自覺張嘴,想要說話,但卻是突然咳嗽起來。

因為嘴裏的口水早就堆滿了,一張嘴便是被嗆到了。

“666!”

彈幕起飛,各種道具自帶的特效,將整個屏幕都占滿了。

佩服啊!

由衷的佩服!

那麽多魚肉,而且都已經被烹飪成這樣了,可他們居然還能分辨出來。

黑舌頭不愧是黑舌頭!

“老牛,這是我的!!!”

隨著金龍越變越小,原本“你一口我一口”的和諧畫麵終究結束了。

當陳慕言夾起最後一塊魚肉,準備將其送入腹部的時候,牛大師直接上手,一把將那塊魚肉給奪了過來,閃電般將其吞下。

他嘿嘿地笑了起來:“什麽你的我的,十幾年兄弟,你的就是我的!”

這一刻,陳慕言氣到發抖,真的很想打人!

不過最終他還是忍住了,因為還有一個非常重要的問題沒有解決。

草魚、鱖魚、淡水鱸魚、黑魚、北方鯉魚、鯰魚、太湖銀魚、花鰱,這總共才八條魚!

那還有一條是什麽魚?

望著空****的盤子,所有人都陷入了沉思當中。

“會不會還有一碗例湯沒有端上來?”

現場有人問道。

很多廚師都有附贈飯後例湯的習慣,畢竟“原湯化原食”嘛。

吃了這麽大一條金龍,附上一碗例湯消化消化,完全說得過去。

然而,楊明娜搖了搖頭,輕聲道:“這第九條魚已經被你們吃下去了。”