司濃濃麵不改色：“我騙你作甚。”
見鄧樂已經動了三分之二的心，司濃濃直接下了一劑猛藥：“再者，你不是一直想向鄧老證明你是對的嗎，若你能將他曾經的老東家的店管理得井井有條，鄧老定會對你刮目相看，等到他認可你，你也就不用整日想著負荊請罪進家門了。”
鄧樂一聽眼睛立馬放光，心想：沒錯，如果他能管好一品居，爺爺一定會認可她，然後同意她回家的！
鄧樂握著拳頭，突然間鬥誌滿滿，向司濃濃保證：“掌櫃你放心，你外出這段時間，我一定好好看著一品居，不會讓一品居出事的。”
鄧樂自信爆棚:“我一定會讓一品居在我的手中發場光大。”
司濃濃略思索了一下：“保持日常盈利，別太虧就行。”
“知道知道，你就放心地去吧。”鄧樂眼中燃著火，瞬間變得鬥誌昂揚：“我現在就去找那群老師傅好好說道說道。”
鄧樂雄赳赳氣昂昂地往後院去，司濃濃悠哉地給自己又添了一杯酒。
秋至瞥向司濃濃：“你當真是跟司老學的？”
司濃濃神色淡淡：“我爺爺去世是我不過四五歲，或許教過，但我未必記得。”
秋至愣了一下，笑：“你還真是巧舌如簧，把人唬得一愣一愣的，心甘情願給你賣命。”
司濃濃回之禮貌一笑：“秋先生哪裏的話，我隻是實話實說而已。”
接下來的時間裏司濃濃又把事情重新交待給鄧樂，這次鄧樂聽得十分認真，拿著本子細細地記下，有不懂的也很積極地問，隻是看著本子上密密麻麻的蚯蚓字，他的信心慢慢垮掉：
“掌櫃，你這一走要何時才回來啊，你可要早點回來，我可撐不了……太久，你可不要走了就不……回來了。”
鄧樂聲音越來越小，眼睛壓根不敢看司濃濃，死盯著本子，仿佛在認真地記住每一個字。
司濃濃以為鄧樂是擔心她不回來了，便說：
“放心，一年內無論有無結果，我都會回來一趟，不會丟下一品居跑路的。”
鄧樂連連擺手解釋：“我，我不是這個意思……我就是怕經營不好一品居，白白浪費你這麽多苦心，平日見你在店裏清點貨物，訓煉夥計，研究新酒，還有管理大大小小的事就已經夠辛苦了，沒想到你私底下還做了這麽多，我自認是做不到像你這樣麵麵俱到，萬一你走了之後，一品居砸在我手裏，我罪過可就大了。”
“鄧樂，我相信你，你應該試著相信我，相信我的眼光不會錯。”
司濃濃的話給了鄧樂一劑定心丸，明明自己比司濃濃還長七歲，個子也要被她高出兩個頭，司濃濃說的話卻總能讓他信服。
司濃濃就是有這樣的能力，當初，所有人都不看好司濃濃，覺得她撐不起一品居，就算後來一品居有些起色，他們也隻認為是秋至在後麵撐腰，司濃濃隻是掛牌掌櫃，然而在短短的半年內，一品居便壓過百年酒莊天仙居和曾經的龍頭老大千醉居，成為方圓百裏內數一數二的酒莊，司濃濃的能力是有目共睹的，她處理事情是的理智和睿敏更是讓無數人歎服，慢慢的一些不切實際的閑言碎語也漸漸沒了。
鄧樂每每與司濃濃站在一起，都感覺不出她是一個十二歲的小姑娘，而是一個經商老道的商人。
司濃濃又將記賬的要點講與鄧樂聽，隨後建議他：
“這是時間比較急，講的這些都比較籠統，你若是真遇上什麽棘手的難題，便去請教同福客棧的尹娘，在經營這一塊，她經驗豐富，可以給你好的建議。”
鄧樂拍著胸脯保證：“好！你放心，我一定守好一品居，等你回來。”
若說剛剛答應是鄧樂的一時興起，這次卻是飽含著他全部的誠心。
安排好一部份的事情後司濃濃又與幾位釀酒師一起討論新酒的點子，她提出以新鮮花蜜和鮮果入酒，釀造花果酒，這樣的酒口感溫和，還有美容養顏的功效，適合女子日常小酌。
“我已經調查過了，”司濃濃將一張地圖攤在桌上，在上麵兩座城上都圈上了圈，指著其中一個圈：“除了平陽城，我們這款酒的主要推銷人群應該專注在這兩處，這裏有這百裏內最大的伎樂館，保養容顏和維持身段是裏麵樂伎與舞者的必備功課，我們這款酒很適合她們。”司濃濃又指向另一個圈：“這裏商賈富農較多，他們的夫人和千金對我們這款酒很感興趣，已經有幾家想向我們預定了，我們以前做過**釀，桃花醉，青梅酒的經驗，做花果釀應當不是難事，各位覺得呢？”