第一百七十八章 人月兩團圓
八月十五夜，長安城，前鋒將軍府。
劉愈一人獨坐院子裏，麵前小桌一方，清酒一壺瓷杯一個，斜望著緩緩東升的明月，總覺得缺少點什麽。想了想，應該是團聚的感覺。
一家人在一起，徐軒築和韓家姐妹在屋子裏做這個世界中秋節特有的團團飯，就是將米煮熟了糅成團，裏麵夾上餡，跟粽子差不多，揉成圓形也是取其團圓之意。在這團圓之節，他也沒想回定國侯府，那裏實在欠缺家庭一團親情和氣的氛圍。
劉愈舉杯對月，覺得應該吟首詩，上口的也不多，乍然便吟起：“料得年年腸斷處，明月夜，短鬆岡。”
吟完不由覺得晦氣，詞雖然跟明月掛邊，但明顯跟詠月無關，說的好像要去拜墳。劉愈再想想，繼續吟道：“但願人長久，千裏共嬋娟。”
這應該是中秋的詞，千古流傳的名句，好的不能再好。但現在被他吟出也覺得不太應景，好不容易有家的溫暖，卻似分散天涯不得相見的感慨。
再想在腦子裏翻出句更合適的，便察覺出這顆腦袋所知古詩詞的匱乏，雖然他很文弱，但跟書生無緣。
“夫君，為何不到屋子裏，看我們包團團飯？”徐軒築拿著披風出來，想給劉愈披上，卻發現他在那自言自語不知在嘟囔什麽，忍不住問道。
屋子裏其樂融融，不但有韓家姐妹，還有呂楚兒和蔡迎奴等侍衛和一眾丫鬟，一起說笑著。也沒有主仆間那般強烈的隔閡。不管是徐軒築這個女主人。還是韓家姐妹這對小夫人。對侍衛和婢女都像待一家人一般。
“團團飯有什麽好吃的，就是米飯裏麵加點糖，要是有塊月餅吃就好了。”劉愈感歎道。
徐軒築這時走到劉愈身前，驚訝道：“夫君，什麽是月餅？”
“月餅呢，是為夫以前吃過的一樣東西，圓圓的，跟烙餅相仿。不過裏麵是有餡的，什麽餡的都有，想想真是美味。”
徐軒築想想道：“那我們也可以做呀。”
“不行，那個皮是要拿糖漿混著細麵粉來做，很麻煩，再說也沒有模具，也無合適的佐料做餡。”
“不試試怎麽知道呢？”
自從那日在雅舍被隋乂無意中戳中了她進不得廚房的痛腳，這幾日她都在家中潛心學習烹飪和製作糕點，劉愈說的“月餅”，在她看來跟一般的糕點區別也不大。現在丈夫有所求，做妻子的也到了表現的時候。
“既然夫人你有興趣。那咱就研究研究？”
劉愈本來在家中也閑的無事，喝酒賞月畢竟很無聊，不如研究一下新吃食有趣味。
徐軒築見劉愈興致盎然，勸解道：“夫君，您還是別下廚了，這次由妾身來可好？”
“我又非君子，遠不遠庖廚的沒那麽多講究，一家人，誰下廚不一樣？”劉愈說著已往廚房的方向走去，他記得以前見過家裏有烙餅的模具，雖然沒有花紋，但也是圓的，一塊麵塞進去，一磕便下鍋，這也是之前見丫鬟們烙餅的流程，現在拿來當月餅的模具正好。
“再者，除了為夫我見過月餅，你們又不知月餅是怎樣，如何製的出來？”
看似容易做起來難。
劉愈雖然知道月餅皮是糖漿混合麵粉，但現下的麵粉畢竟還是很粗糙，加上糖中混雜的物質很多，想將糖漿跟麵粉製成粘乎乎的月餅皮很難。調理了半天，又是熬糖漿又是和麵粉，最後隻是將糖漿和麵粉揉成一大團粘手的“麵球”，仍舊不得月餅的製作之法。
劉愈有些懊惱道：“看來今天這月餅是吃不上了。”
說話間，那邊的團團飯已經下鍋開蒸，呂楚兒已經開始過來湊熱鬧，臉上帶著幾分壞壞的笑容瞅著正不得其法有些鬱悶的劉愈。
“當包子蒸吧，和餡。”
既然月餅皮不能達到十全十美，來個形似也就差不多了，隻要是圓形，哪怕是塊圓餅目的也達到了。劉愈不再做苛求。
月餅餡要比皮簡單的多，家中有不少好東西，果脯和五仁都是現成的，加上一些製作糕點特用的糯米和豆沙，能製不少的口味。再將豬油浸在裏麵，一會烘烤出來應該是一股油亮的鮮色。
徐軒築和餡，劉愈負責包，然後在模具上成型，如果從模具裏倒出來軟塌塌的不成圓形，劉愈還會刻意規整一下。夫妻二人忙活的挺開心，其他人要來幫忙都被劉愈拒絕，劉愈也準備給這新吃食起名叫“夫妻餅”，用以紀念這個不平凡的中秋夜。
月餅一個個的製成，麵不多，餡倒是有餘。一共隻做出二十幾個，大致還算規整，但劉愈在呢麽看都覺得像是被壓扁的包子而不像月餅。第一次製作也不能苛求太好。
“月餅作好，現在架起火，像是烤肉一樣烘烤。”劉愈拍了拍手上的麵粉，對一旁正好奇打量“月餅”的呂楚兒吩咐道。
呂楚兒一愣，原本以為這月餅應該是跟肉饅頭差不多需要蒸，沒想到竟是要生火來烤。這年頭，麵粉製作的食物還沒有在火上烘烤的先例。
“姑爺，能行嗎？烤糊了怎麽辦？”
呂楚兒的擔心是多餘的，這月餅裏別的沒有，油脂的含量高的嚇人。在火架子翻烤一段時間，整個月餅的表麵都被一層滋滋作響的油脂所包裹。
因為之前沒經驗，劉愈要一直守在火邊上指揮著呂楚兒，在呂楚兒不小心將一塊月餅掉進火堆裏之後，烘烤的活也被劉愈所接替。為了防止外糊裏不熟的情況出現，劉愈刻意架起幾個不同高低的火架子，在大火烤過之後慢慢有小火隔熱，直到覺得差不多了，才從火上挪到盤子裏。
整個月餅雖然形狀有些變形，但色澤還是很鮮亮，女侍衛們紛紛過來看第一塊月餅的入盤，各自評點著，當然試吃的活輪不到她們來做。
“嗯嗯。”劉愈走過來清了清嗓子道，“你們的團團飯早就蒸熟了，趕緊去吃，別吃鍋望盆。”
將女侍衛們趕走，隻留下徐軒築和韓家姐妹，一家四口坐在方桌前品嚐由劉愈設計，劉愈和徐軒築夫妻二人親手調製出的月餅。劉愈用菜刀將月餅切開，好在裏麵都已熟了，韓小藝先品嚐了一口，然後稍稍皺眉道：“好甜。”
姐姐韓小藝並不喜歡吃甜食，但韓小婷卻對甜食情有獨鍾，半塊月餅近乎是被她塞進嘴裏，然後看看同桌的其他三人，又繼續大口吃。
徐軒築笑道：“慢點吃，有點吃相。”
雖然離劉愈以前吃過的月餅味道相差的很遠，但畢竟是自己親手做出來的，還是第一次，也就分外覺得香。能一家人一同賞月吃月餅，這種氛圍是他在來到這個世界後所未經曆過的。
也許是中秋佳節人也多感慨，劉愈對另一個世界不能相見的親人也升起一種前所未有的思念。
月餅對劉愈來說隻是嚐鮮，徐軒築和韓小藝吃的也不多，隻有韓小婷吃的不少，放進盤裏的六七塊月餅，她一人吃了近一半的量。而呂楚兒也忍不住好奇，過來哀求著討要一兩塊過去給小姐妹品嚐。
劉愈看竹篦上還有十幾個月餅，便也沒專食，讓呂楚兒拿了幾個過去分給侍衛們品嚐，不管食物的好壞，單是自家將軍和姑爺聯手作出的新吃食就足以讓女侍衛們趨之若鶩，呂楚兒才拿過去就被女侍衛們瓜分，可惜一人隻能分一小口嚐嚐鮮。
“姑爺，還有嗎？”
呂楚兒羞笑著跑過來，問有沒有，目光卻一直盯著擺放月餅的竹篦，而現下，也隻有韓小婷一人還在一邊打著飽嗝一邊繼續往嘴裏塞著月餅，她連團團飯都沒顧得上吃。作為一家少夫人，韓小婷的待遇是其他女侍衛不敢比的。
“沒了。”劉愈沒好氣道，“想吃的話，明年中秋請早。”
呂楚兒做個鬼臉，徐軒築笑道：“楚兒，明天本將軍給你做，就怕沒你們家姑爺做的好。”
“沒事沒事，將軍隻要做給我們吃就好，難吃我們也不介意。”
看呂楚兒那笑嘻嘻的模樣，劉愈有時候覺得徐軒築待這些女兵也太過縱容了，作為一軍之帥，雖然可以像姐妹兄弟，但應有的威嚴還是要的，他以前也沒聽說過哪家的將軍會親自下廚做飯給士兵吃。
不過對呂楚兒的放肆連劉愈也都習以為常了，見不到反而覺得不正常。呂楚兒生性就是那種喜歡搗亂的不安分分子。
趁著中秋，劉愈到來這世界也有一年又半，之前總是找不到一句合適的詩詞，現在一家人在一起，再看著明月，自己也不由想作首打油詩。
“今年月下人團聚，明年人月再團圓。”
他所能期望的也正是一家人能一直在一起不分開，年年歲歲如舊。
第二天一清早，一家人還在吃早飯，隋妤便前來拜訪。
自從接到劉愈的囑咐要辦商貿司，她就一直在奔走，趁著早晨劉愈未離家，她也準備將這幾日的進展向劉愈稟明。
有這個大廚在，劉愈也將昨日的月餅拿出一塊來給隋妤品鑒，隋妤嚐過之後馬上問道：“劉將軍，可是能將這月餅的製作方法相告，或在悅來居寄售？”
“好啊，好啊。”
還沒等劉愈回話，呂楚兒不知從哪裏鑽了出來，語氣帶著興奮和激動，“是不是說以後想吃月餅，直接去悅來居買就可以了？”